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Miglior aloo Tikki nei ristoranti di Firenze

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Aloo Tikki

Uno spuntino popolare dell'India settentrionale, l'Aloo Tikki è composto da patate bollite, cipolle e varie spezie saporite. È un tortino di verdure croccante e saporito saltato in padella, comunemente servito con un contorno di chutney dolci e piccanti o usato come uno degli ingredienti per un hamburger vegetariano.