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Il miglior ristorante con aloo Methi a Milano

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Aloo Methi

Un contorno tradizionale indiano, l'Aloo Methi è composto da foglie di fieno greco (methi) e patate (aloo). La specialità è condita con spezie come curcuma, cumino e peperoncino in polvere e spesso rifinita con una spruzzata di limone per un tocco piccante.

Di solito viene servito con roti (pane indiano) o riso al vapore.