Seasonal
seasonal
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Sauerkraut & Salzkartoffeln Serviert auf Platte mit: Blut & Leberwurst€26.5
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Sauerkraut & Salzkartoffeln Serviert auf Platte mit: Kasseler & Speck€26.5
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Sauerkraut & Salzkartoffeln Serviert auf Platte mit: Suppenfleisch mit Zwiebelringen & Meerrettich€27.5
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Austern aus dem Atlantik‘Fines de Claires’ no. 3, Pro Stück 4.—, Serviert mit Pumpernickel
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Moules "Harmonie€28.5Sautiert mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Peterli, Knoblauch & Weisswein
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Moules "Mariniére€28.5Sautiert mit, Zwiebeln, Knoblauch, Weisswein, Rahm & Peterli
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Pommes Allumettes€35.0Mit Pommes frites oder
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Spaghetti mit Moules an Rahmsauce€28.5
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Spaghetti mit Moules all’aglio, olio e peperoncini€28.5
Seasonal
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Oysters from the Atlantic Ocean‘Fines de Claires’ no. 3, p.p. 4.—
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Field salad topped with egg
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Field salad with egg, bacon and croutons
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Field salad with marinated salmon
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Mussels "Harmonie art" (Atlantic Ocean)€28.5Boiled with white wine, peppers, tomatoes, garlic & onions
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Mussels Mariniere (Atlantic Ocean)€28.5Boiled with white wine, garlic & onions, cream, parsley
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Spaghetti with mussels on a cream sauce€28.5
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Spaghetti with mussels all’aglio, olio e peperoncini€28.5
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Sauerkraut & boiled potatoes served with: Boiled black pudding and liver sausage€26.5
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Sauerkraut & boiled potatoes served with: Smoked pork-chop and bacon€26.5
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Sauerkraut & boiled potatoes served with: Boiled beef with horseradish & onions€27.5