Zunica Ospitalità dal 1880

Name: Zunica Ospitalità dal 1880
Address: Piazza Franciscus Filippi Pepe, 14, Civitella del Tronto, Abruzzo, Italia
Telephone: +39086191319
Price range: $$$
Rating: 4.4

Potrebbe essere chiuso definitivamente

1416 voti

#3 di 20 ristoranti a Civitella del Tronto

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €43 - €170

Piazza Franciscus Filippi Pepe, 14

Civitella del Tronto, Abruzzo, Italia

Tutte le foto Cibo Interno Esterno Dessert Bere

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Subito dopo aver visitato il La Ruetta, vieni qui per un pasto. La cucina italiana attrae visitatori che vogliono una sensazione positiva. I cuochi di questo locale fanno del loro meglio per offrire ai visitatori esotici prosciutto crudo, brodo e ragù. È una buona idea ordinare gli ineguagliabili panna cotta, gelato e yogurt. In questo ristorante, gli ospiti hanno la possibilità di bere dei deliziosi vino, sherry secco o cordiale. Sarebbe fico goderti i fantastici latte macchiato, limonata o caffè espresso.

L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero paziente. Il veloce servizio ti metterà a tuo agio. Bisogna aspettarsi prezzi bassi al ristorante Zunica Ospitalità dal 1880. Di solito è bene provare qualcosa di nuovo e godersi un ambiente simpatico. Questo ristorante è una selezione Michelin e ha ottenuto le 2 forchette nere: gli esperti reputano pertanto che Zunica Ospitalità dal 1880 sappia offrire un comfort notevolissimo.

Il migliore in città

Buon servizio

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

Standard buono.

Sulla piazza centrale di Civitella del Tronto, su cui affaccia il gradevole dehors così come alcune delle camere dell'albergo, Zunica da oltre 100 anni è un riferimento imperdibile per assaggiare la cucina abruzzese, che stante la posizione, qui risente anche delle vicine Marche... Maggiori informazioni

Valutazioni di Zunica Ospitalità dal 1880

Foursquare

(8/10)

Google

(4,4/5)

327

Trip

(4,5/5)

492

Facebook

(4,2/5)

574

Recensioni dei visitatori su Zunica Ospitalità dal 1880

/ 219

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Andrea Salvi 6 mesi fa su Google

La saletta denominata il “grottino” è intima e accogliente però si paga il fatto che non è presente l’aria condizionata. Il personale dovrebbe porre maggiore attenzione nel chiedere il grado di cottura della carne. Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Luxury, Great view, Romantic, Quiet

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Dunia 2 anni fa su Restaurant Guru

Ottimo rapporto qualità/prezzo
Ottima la qualità delle materie prime a km 0
La tradizione è stata rivisitata con saggezza, curiosità, fantasia ed abilità culinaria.

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Luigino Marzetti 2 anni fa su Google

Avendo ricevuto in regalo uno Smartbox “Sapori firmati MICHELIN e tavole gourmet” c’era l’opzione di degustare da Zunica Ospitalità dal 1880.. Essendo il primo ristorante nelle vicinanze e avendo già degustato i loro piatti in passato, decido di tornare da loro.. Questa volta per un bel pranzetto gourmet infrasettimanale.. nel bellissimo Borgo di Civitella del Tronto (uno dei Borghi più belli d’Italia) Prima di pranzare una bella passeggiata nel meraviglioso centro storico di Civitella con inevitabile passaggio nella ruetta più stretta del paese, per poi programmare la visita della fortezza dopo il pranzo.. Ci avviamo verso il ristorante situato proprio nella piazzetta principale di Civitella piacevolmente esposta al sole. Veniamo accolti con la massima gentilezza dal personale addetto e fatti accomodare in una sala da pranzo più ristretta rispetto alle altre molto più ampie e luminose, ma comunque accogliete. Il personale ci illustra in maniera dettagliata il percorso eno gastronomico che ci aspetta.. Un gradito aperitivo di benvenuto con un’ottima fettina di guanciale affumicato di produzione propria e delle meringhe salate con caprino accompagnare con un’ottima bollicine locale.. Si passa poi all’antipasto con un prosciutto stagionato in grotta eccezionale e un carciofo grigliato molto buono. Per non parlare del fragrante pane caldo appena sfornato, fatto con farina locale e lievito madre, accompagnato con degli appetitosi grissini.. posate e piatti cambiati in maniera impeccabile ad ogni cambio di portata dall’ottimo servizio della sala.. Inoltre lo chef Zunica in persona ci fa degustare anche dell’ottimo Montepulciano e la gentilissima Maître di sala ci ha fatti degustare sul buin pane un olio evo monocultivar di un’azienda pescarese insignito da molti premi (Pianella) spettacolare dall’odore sublime. Passiamo al primo piatto una pasta caratteristica della zona con un ragù rosso molto buono e infine in carne come secondo.. due pezzi di spalla cotti a bassa temperatura poi scottati in griglia accompagnati da una salsa liquida alle verdure buona ma per i miei gusti non esaltante, tuttavia la carne era squisita Infine un dolce che dall’aspetto non rendeva molto ma poi dopo l’assaggio mi sono dovuto ricredere veramente buono.. Dolcetti, caffè e genziana hanno chiuso questa splendida degustazione che debbo dire è stata impeccabile su tutti i punti vista.. Complimenti a tutto lo staff di Zunica se hanno fatto ospitalità fin dal 1880 fino ad oggi un motivo ci sarà Soddisfatti e contenti ci siamo giretto verso la famosa Fortezza che vale la pena visitare se pur interessata da notevoli lavori di ristrutturazione.. Complimenti ancora Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60

Response from the owner 2 anni fa

Gentile Luigino, che piacere leggere la sua recensione! Siamo davvero senza parole. La descrizione minuziosa della sua esperienza ci lascia intendere che sia stata di suo gradimento: questo non può che inorgoglirci. La scelta degli aggettivi riservati al nostro prosciutto, al Grill, al dessert e al nostro personale lasciano trasparire un certo grado di soddisfazione. Ci fa immensamente piacere. Sarebbe un piacere ospitarvi di nuovo, ce lo auguriamo rivolgendovi un caro saluto. Laura Zunica Ospitalità dal 1880

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