Bistrot Zona Rossa

Buonasera signora Battiston, siamo proprietari (non gestori) del Nuovo locale "ZONA ROSSA BISTROT" dal 04 agosto del 2023, ci teniamo a fare questa premessa perché da SEMPRE sul nostro ampio e fornito menù esiste ad esempio la Pinsa "Marinara" che appunto non ha nessun tipo di formaggio, e comunque a richiesta del cliente abbiamo sempre a disposizione mozzarelle di bufala e mucca + formaggio senza lattosio, dopodiché mi preme ricordarLe che da SEMPRE sul nostro menù esiste una pagina intera piena di leccornie, dedicata appunto alle persone intolleranti e celiache. Per quanto riguarda la tagliata di tonno,ci vengono forti dubbi Lei possa essere veramente stata in un'altro locale...questo perché NOI USIAMO SOLO ED ESCLUSIVAMENTE DA SEMPRE! TONNO PINNA GIALLA SUPER FROZEN (se è del mestiere saprà di cosa si tratta...) trattasi di TONNO FRESCO (mai congelato) DI 1a QUALITÀ CHE ARRIVA NELLE NOSTRE CUCINE A POCHI GIORNI DALLA PESCA IN ALTO MARE... siamo sicuri e certi che in cassa (come da Lei scritto) nessuno si sia preso la libertà e responsabilità di dirLe un'assurdità del genere, anche perché in quella postazione c'è SEMPRE la proprietaria. Per concludere i nostri affezionati Clienti fissi e non...apprezzano sempre dì più la nostra cucina e la nostra agenda è piena di prenotazioni. Si sarà accorta..e ricordata di scriverci...vedendo il nostro ampio parcheggio di 4000mt2 COLMO di auto,camion e furgoni..forse è quello che l'ha spinta a questa "gratuita e diffamatoria" recensione. BUONA VITA! la Direzione