Zoi Restaurant Menu

La Carta

• 1 Antipasto 37 recensioni , 1 Primo, 1 Secondo

  €34
• 1 Antipasto 37 recensioni , 1 Primo, 1 Secondo, Aggiungi 1 Dolce

  €39

• La bandiera italiana

  €13.5
  Focaccia integrale senza glutine, fatta da zero, con paté di olive nere, pomodorini confit e mousse di mozzarella di bufala. Dal 2015, un classico che continua a far innamorare. Disponibile – Vegano – chiedi al tuo cameriere, Senza glutine (7, 8 – versione vegana)
• Finocchio con Stile

  €13.5
  Finocchio arrostito lentamente, con salsa di pomodoro fermentato e crema umami di pane ZOI. Edamame croccante e pane tostato a dare profondità e contrasto. Vegano, Senza glutine (1, 6)
• Taco LOW CARB

  €13
  Taco fatto con la farina di semi di lino, purea di sedano rapa e mela verde, che accoglie un ragù di lenticchie al pimentón. Salsa di arachidi, cubetti di mela verde e fiori di sambuco in agrodolce, marinati da noi. Vegano, Senza glutine (5)

• Risotto come si deve

  €17.5
  Riso Carnaroli cotto alla perfezione mantecato con crema di barbabietola e basilico, burro e parmigiano. Aceto balsamico Oilà e limone confit (messo sotto sale e zucchero per mesi) per dare profondità e freschezza. Disponibile – Vegano – chiedi al tuo cameriere, Senza glutine (8 – in versione vegana, 7)
• Femme Fatale

  €18.5
  Tagliolini di patate – il nostro piatto SIGNATURE. Patate spiralizzate, cotte, essiccate e fatte reidratare, servite con salsa di pecorino, scorza di limone e pepe nero. Ricchi, rassicuranti, con note fresche. Disponibile – Vegano – chiedi al tuo cameriere, Senza glutine (7)
• Ravioli Springtime

  €16.9
  Ravioli di pasta fresca al pomodoro, ripieni di patate, fave e mandorla. Crema vellutata di peperone rosso, olio al prezzemolo e scaglie di mandorle. Vegano (1,8)

• Capesante di cavolo rapa

  €15.9
  Cavolo rapa lavorato in tre tempi: cotto a bassa temperatura per 12 ore, essiccato per altri 12 e poi abbrustolito. Servito con una farinata di ceci agli spinaci e salsa verde freschissima. Vegano, Senza glutine
• Filetto Vegetale

  €19.5
  Filetto di “carne” vegetale Juicy Marbles abbrustolito con olio aromatico, succoso e profondo. Salsa al miso e pepe di Timut (pepe agrumato di Nepal), con verdure di stagione cotte sottovuoto. Vegano, Senza glutine (6)
• Falafel 31 recensioni

  €13.5
  Nel menù dal 2015. Intramontabili. Polpette mediorientali tradizionali, leggermente piccanti, a base di ceci reidratati, spezie e erbe fresche. Cotti al forno e serviti con salsa di carote, burro di arachidi e limone, maionese affumicata e insalatina tsukemono di finocchio. Evergreen orientale, reinterpretato con salse vivaci. Vegano, Senza glutine (6,8)

• Brownie senza zucchero

  €6
  Rivisitazione sana ma golosa con cioccolato Valrhona, mandorle, batate viola, la panna montata vegetale Vg, Gf (8)
• Famoso cheesecake ZOI ai frutti di bosco

  €6
  Un must di ZOI fatto con yogurt greco, mascarpone e ricotta ai frutti di bosco (1,3,7)
• Famoso cheesecake ZOI al pistacchio e arancia

  €7
  Un must di ZOI fatto con yogurt greco, mascarpone e ricotta al pistacchio e cioccolato bianco e arancia rossa (1,3,7)
• Sacher

  €6
  Pan di spagna, cioccolato 70% e confettura di albicocca Vg (1,6)
• Torta di carote

  €6
  Succulente con un pizzico di cannella servito con la crema “formaggiosa” di anacardi e limone Vg Gf (8,6)
• Sorbetto Vg o gelato

  €5
  Gusto del giorno. Fatto in casa con gli ingredienti freschi e macchinario PACOJET Gf (chiedi per allergeni)
• Torta della settimana

  €6
  La nostra frolla in versione vegana (chiedi al tuo cameriere il ripieno)

• Caffè o Deca & varianti

  €1.5
• Tisana

  €3.5
  Shanti - La nostra miscela creata per aiutare il rilassamento e la digestione. Contiene – melissa, camomilla, finocchio, malva, petali di rosa e scorza di arancia dolce Kukicha – Rametti di tè verde tostati ed invecchiati. Alcalinizzante e digestiva

• Mastiha

  €6
  Liquore greco aromatico e balsamico, digestivo naturale, con note resinose, fresche e leggermente dolci. Servito idealmente con ghiaccio e limone.
• Jefferson

  €6
  Amaro artigianale calabrese, intenso e agrumato, con erbe officinali e lunga persistenza digestiva. Servito con un cubetto di ghiaccio e fetta di arancia.