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Response from the owner
6 giorni fa
Abbiamo letto con attenzione la vostra recensione e ci dispiace che una delle pizze ordinate non vi abbia soddisfatto pienamente.L’impasto è un aspetto al quale teniamo molto e siamo contenti che sia stato apprezzato. Per quanto riguarda invece la presenza dei porcini, prendiamo seriamente la vostra segnalazione. In un lavoro come il nostro può capitare un errore durante la preparazione e, se effettivamente i porcini non erano presenti, ci dispiace molto saperlo solo attraverso una recensione. Se ci aveste contattato al momento, avremmo avuto modo di verificare immediatamente quanto accaduto e, naturalmente, di porre rimedio rifacendo la pizza senza alcun problema.Ci teniamo anche a precisare un aspetto: i riconoscimenti ricevuti sono motivo di orgoglio per noi, ma non sono mai stati il modo con cui vogliamo presentarci ai nostri clienti. Non è nella nostra filosofia “sventolare” titoli o premi: preferiamo che siano il lavoro quotidiano, la qualità delle materie prime e l’esperienza che cerchiamo di offrire a parlare per noi.