Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant

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Europea, centroeuropea, Croata
$$$$ Fascia prezzo a persona HRK 380
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© OpenStreetMaps contributors
Livade 7
Levade, Regione istriana, Croazia
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Gli esterni di Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant
Gli interni di Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant
Cibo al Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant
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L'aspetto più interessante del ristorante Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant è la cucina croata. Sarà una piacevole esperienza provare i gustosi filetto americano, bistecche e tagliatelle. Lo chef di questo locale propone curatissimi gelato, tartufi al cioccolato e soufflé. È una piacevole esperienza assaggiare gli ottimi vino, liquore o vino bianco. Vieni qui per ordinare un delizioso caffè.

Il carinissimo personale dimostra un alto livello di ospitalità in questo ristorante. Rimarrai sicuramente contento del professionale servizio. Dal punto di vista dei visitatori, i prezzi sono popolari. Ti piaceranno sicuramente l'atmosfera eccitante e l'arredamento attraente. Questo posto è una selezione Michelin e le sue 3 forchette nere denotano che questo ristorante offre un servizio di classe.

Il migliore in città

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante
Pub e bar

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Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.
Standard molto buono.

Istria is famous for its excellent truffles and this restaurant is considered by foodies to be one of the best places to enjoy this delicious speciality. Zigante’s mostly meat-based dishes are enhanced with either white or black truffles, depending on the variety and the season, and the theme even continues with the desserts which feature a black truffle ice cream... Maggiori informazioni

Valutazioni di Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant

Recensioni dei visitatori su Zigante Tartufi Shop & Gourmet Restaurant

/ 536
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S
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Il tartufo la fa da padrone ..ottimo..meno il locale certamente elegante ma buio. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Z
2 mesi fa
Grazie Sandro.
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M
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Servizio eccellente in un ambiente estremamente curato (sia interno che esterno). Mangiare a base di tartufo di altissima qualità. Prezzi non bassi ma adeguati al tipo ed alla qualità del prodotto e dei servizi. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Z
9 mesi fa
Grazie mille Maurizio!
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G
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Visitato anni fa. Finalmente arrivo in questo locale che è considerato il tempio del tartufo. La sua fama è sicuramente all'altezza del pranzo che è decisamente eccellente. Stiamo parlando di un ristorante dove il tartufo non è una delle varietà dei piatti, ma è la base di ogni loro proposta (dolci inclusi!). Dal momento in cui si entra si è pervasi e avvolti dall'aroma del tartufo che ti accompagna per tutto il pasto. Il cameriere, molto gentile e attento a propormi abbinamenti di vini coi diversi piatti del menu che ho scelto, mi porta come aperitivo il collaudatissimo Persuric, un Misal Rosè. Come antipasto, accompagnato da una buona Malvasia Istriana del 2008 di Degrassi, mi portano un carpaccio di capesante con code di scampi (entrambi crudi) marinate su letto di insalata di stagione, mela verde e del tartufo nero grattato al momento per finire il piatto. Il piatto è delicatissimo. Tutti, e dico tutti gli ingredienti si abbinano e amalgamo meravigliosamente, mela compresa. Durante tutto il pasto mi viene portato del pane fatto quotidianamente in casa di tre tipi uno dei quali è al tartufo, gli altri sono al sesamo e uno è normale. Inoltre sul tavolo ci sono tre varietà di olio di loro produzione. A seguire un brodo di pollo con verdure e scaglie di tartufo nero, un piatto tutto sommato normale. Il primo piatto è composto da caramelle ripiene di fegato d'oca con salsa d'asparagi d'orto verdi e schiuma di sedano con tartufo bianco. Questo piatto nei profumi è spettacolare e la pasta, rigorosamente fatta in casa è accompagnata anche da altre due salse: una a base di porto e una di tartufo bianco. Ancora una volta il piatto mi viene "finito" sul posto con il tartufo bianco. Ottimo anche il gusto dove tutto si amalgama perfettamente. In abbinato uno Chardonnay "De Gotha Aurea" di Kutjevo la cui cantina è la più vecchia della Croazia, fondata nel 1232. Vino eccellente, non filtrato e fermentato in modo del tutto unico. Un Merlot Coronica del 2006 accompagna invece il secondo di pesce, una coda di rospo con erbe aromatiche, patatine e a "finire" tartufo bianco. Piatto a dir poco fantastico! La coda di rospo con il tartufo bianco si abbina alla perfezione così come la schiuma di sedano presente nel piatto. Per finire mi portano un piatto di pecorino istriano al tartufo di media stagionatura, davvero ottimo. Per questo piatto il cameriere mi consiglia un calice sempre prodotto dalla cantina di Kutjevo in Slavonia, un "De Gotha Maximo". Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Z
un anno fa
Salve Gianni! La ringraziamo per la visita. Siamo contenti e onorati che ha passato un bel tempo presso il nostro ristorante. Speriamo di avere la possibilita` di riceverla di nuovo.
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Europea, centroeuropea, Croata
$$$$ Fascia prezzo a persona HRK 380
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Livade 7
Levade, Regione istriana, Croazia
Indirizzo
Livade 7, Levade, Regione istriana, Croazia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Wi-Fi Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
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