ZEST è un pub & bar situato in Via Laurentina ad Ardea, ideale per chi cerca un locale versatile con opzioni di servizio diversificate. I clienti possono usufruire di servizio al tavolo, asporto e consegna a domicilio anche nello stesso giorno. Il locale è accessibile per le persone in sedia a rotelle sia all'ingresso che nel parcheggio, mentre i clienti possono approfittare di parcheggi gratuiti in strada e in lotti privati.
ZEST è noto per servire ottimo caffè e croissant, rendendo la colazione un momento particolarmente piacevole della giornata. I piatti offerti seguono la tradizione culinaria italiana, compresa una pizza ben apprezzata dai visitatori. Detto questo, i riscontri sui recenti rapporti con il personale variano, con alcuni clienti soddisfatti e altri che segnalano un calo nella qualità del servizio.
Il locale è operativo tutto l'anno, con orari che variano leggermente: apre presto alle 5:30 del mattino, mantenendo le porte aperte fino alle 23:00 dal martedì alla domenica. Tuttavia, il lunedì rimane aperto solo fino alle 13:00. Mancano dettagli aggiornati da parte della gestione, ma gli avventori dovrebbero essere in grado di effettuare pagamenti con carte di debito e tramite sistemi NFC.