Trattoria Zappatori

Name: Trattoria Zappatori
Address: Corso Torino, 34, Pinerolo, Piemonte, Italia
Telephone: +390121374158
Price range: $$$
Rating: 4.4

906 voti

#2 di 191 ristoranti a Pinerolo

Italiana, Europea, Mediterranea

€€€€ Fascia prezzo a persona €100

Corso Torino, 34

Pinerolo, Piemonte, Italia

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Pianificando il tuo viaggio, non dimenticare la Chiesa di San Rocco e di scegliere dove andare a mangiare: questo locale è proprio accanto a questa attrazione. Scopri nuovi piatti della cucina italiana e mediterranea nel confort del ristorante Trattoria Zappatori. Molti visitatori vengono per godersi i suoi ineguagliabili sogliola di Dover, calamari e parmigiano. Assaggia i curatissimi panna cotta, gelato e tiramisù. Qui si possono bere degli ottimi champagne, sherry secco o cordiale. È d'obbligo mentre sei in questo ristorante provare fantastici tè, caffè ristretto o limonata.

Diversi ospiti constatano che i camerieri sono carinissimi in questo posto. È sempre un piacere passare un po'di tempo mangiando qui, grazie all'encomiabile servizio. Inoltre, i visitatori consigliano questo posto per i prezzi bassi. Apprezzerai sicuramente l'ambiente silenzioso e l'arredamento simpatico. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti cibi gustosi.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard buono.

Lasciati i portici, un piccolo cortile conduce al palazzo novecentesco, dove trova posto una trattoria storica che l'attuale chef Christian Milone ha trasformato in un raffinato ristorante, preservando gli elementi antichi, coniugati tuttavia con qualche inserimento più moderno... Maggiori informazioni

Valutazioni di Trattoria Zappatori

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(4,6/5)

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(4,2/5)

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(4,9/5)

Recensioni dei visitatori su Trattoria Zappatori

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Andrea Fruttero un mese fa su Google

Mi è stato regalato un buono per il mio compleanno per una cena con mia moglie. Per varie ragioni non ho potuto sfruttarlo entro i 6 mesi, anche perché le date da loro proposte per la prenotazione non erano compatibili con le nostre esigenze familiari. Alla mia richiesta di prenotazione qualche mese dopo, mi hanno detto che ormai il buono era scaduto. A mio avviso non un comportamento corretto ed elegante verso il cliente.

Response from the owner 27 giorni fa

Buonasera,Non sono solita rispondere alle recensioni, ma di fronte a queste sue parole mi permetto, per una volta, di dire la mia.Per prima cosa NON ho nessun voucher regalo a suo nome, secondo NON ho mai ricevuto richieste di prenotazione a suo nome, terzo NON ho mai proposto date ipotetiche per il suo nome.Detto ciò...e già sarebbe abbastanza per sbugiardare questo sua recensione falsa...Tendo a precisare che diamo sempre la possibilità di allungare la durata del voucher, basta richiederlo o tramite mail o telefonando al ristorante ma da parte sua non ho ricevuto né mail né tantomeno telefonate.I nostri voucher hanno data aperta e una durata di 6 mesi.. e assolutamente non limitazioni di giorni e orari...ha avuto quindi 168 possibilità per prenotare....168... E non avete mai scritto né chiamato per riservare un tavolo...ribadisco 168 possibilità di pranzare o cenare da noi....Io fossi in lei mi vergognerei ad aver messo 1 stella di recensione ad un locale, sapendo di mentire spudoratamente.CordialitàValentina Piccolotto

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Giuseppe De blasi un mese fa su Google

Siamo stati a cena, che dire tutto fantastico... Cibo ottimo, personale davvero fantastico gentili e ottime spiegazioni consigliato.. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+

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Federico Piga 6 mesi fa su Google

Situata nel cuore di Pinerolo, la Trattoria Zappatori si conferma una delle realtà più raffinate e sorprendenti della scena gastronomica piemontese. Con una stella Michelin ben meritata, questo ristorante riesce nell’impresa non banale di unire la profonda identità della cucina tradizionale al coraggio dell’innovazione. La nostra esperienza per il mio compleanno con il menù degustazione “Colazione di lavoro”(con l'aggiunta di qualche fuori menù) è stata una dimostrazione brillante di questa filosofia. Dai piccoli amuse-bouche iniziali fino al dolce finale, il percorso è coerente, senza eccessi, ma con guizzi di originalità che sorprendono e stimolano il palato. Particolarmente degno di nota è stato il primo piatto, dove la tradizione della pasta fresca si è unita a un condimento dalle sfumature inaspettate, un perfetto equilibrio tra comfort food e ricerca. L’ambiente è elegante ma non eccessivamente formale, con un calore autentico che mette subito a proprio agio. Il personale è attento, cordiale e ben preparato nel guidare l’ospite tra le proposte dello chef Christian Milone, il cui tocco si percepisce in ogni dettaglio, dall’impiattamento all’equilibrio dei sapori. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50

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