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È il posto migliore vicino alla Chiesa di San Rocco. Tutti gli ospiti adorano il menu, che in questo ristorante propone una cucina italiana favolosa. Al ristorante Trattoria Zappatori, i visitatori possono provare dei risotto, brodo e vitello tonnato gustosi. Puoi ordinare i curatissimi gelato, panna cotta e tiramisù. Questo ristorante propone ottimi cordiale, sherry secco o vino tra le cose da bere. È ora di degustare dei deliziosi limonata, tè o caffè ristretto.
A giudicare dalle recensioni dei visitatori il personale è piuttosto professionale in questo locale. Rimarrai sicuramente contento del fichissimo servizio. Bisogna aspettarsi prezzi abbordabili in questo posto. Ti piaceranno certamente l'ambiente attraente e l'arredamento carinissimo. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti pasti deliziosi.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Risotto
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Recensioni dei visitatori su Trattoria Zappatori
/ 243
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M
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Marta
2 mesi fa su Google
Ho avuto il piacere di pranzare qui e l’esperienza è stata assolutamente eccezionale. Sin dall’ingresso, l’atmosfera elegante e accogliente mi ha colpito positivamente, con un servizio impeccabile che ci ha accompagnati durante tutto il pranzo. Il personale di sala è gentile e attento a soddisfare ogni esigenza. Il racconto dei piatti è stato coinvolgente e ha permesso di connetterci con il territorio e alla stagionalità delle materie prime (di ottima qualità). La cucina è, senza dubbio, il cuore dell’esperienza: veri e propri capolavori, dalla presentazione ai sapori bilanciati e innovativi. Ogni ingrediente sembra scelto con cura e la preparazione originale. Un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità, capace di sorprendere e conquistare i nostri palati. Il piatto forte dell’esperienza è stato sicuramente la reinterpretazione dell’uovo al tegamino: una vera armonia di sapori, che ha confermato il livello altissimo della cucina. Anche l’abbinamento dei vini, proposto dalla Sommelier è stato una piacevole scoperta, con una selezione che ha saputo accompagnare perfettamente ogni portata, arricchendo ulteriormente l’esperienza gastronomica e legandola, ancora una volta al territorio, con cantine locali di grande qualità. Un particolare apprezzamento anche alla piccola pasticceria: un tocco finale perfetto. Se cercate un’esperienza culinaria unica, che sappia sorprendere e coccolare, questo è sicuramente il posto giusto. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
S
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Simonetta Musso
2 mesi fa su Google
Pranzo straordinario: piatti raffinati e sapori impeccabili, servizio eccellente. Un viaggio gastronomico che sa come sorprendere e soddisfare. Consiglio in particolare il vitello tonnato! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
A
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Alessandro Bagnus
9 mesi fa su Google
I visited Trattoria Zappatori in Pinerolo for my birthday, an experience that managed to blend tradition and innovation in an intimate and refined environment. The restaurant, led by chef Christian Milone, offers a culinary experience that goes beyond a simple meal, transforming into a real sensorial experience. The restaurant, located inside a suggestive structure that combines rustic and modern elements, creates a welcoming and refined atmosphere. The interiors are well cared for, with frescoed ceilings and elegant furnishings that perfectly complement the gastronomic offer. Dinner began with a series of refined appetizers served in a specific order, designed to offer a crescendo of flavors. Among these, I particularly appreciated the spinach and cheese sponges, which despite being small in size, were able to offer a complete taste experience, preparing me perfectly for the rest of the evening. Subsequently choosing the market tasting menu, the first course was the Fassona steak accompanied by a Béarnaise sauce with steak fat, of excellent quality with a perfect balance between the delicacy of the raw materials and the creativity in the presentation. Every bite was an explosion of flavours. We then moved on to a plate of fusilli with cheese and pepper enriched with red prawns and candied lemon. However, I found the combination of flavors a little forced. Although the ingredients were of high quality and well prepared, the whole did not completely convince me, leaving me with the feeling that they were trying to amaze more than to create a harmony of flavours. Unfortunately, I wasn't able to take a photo of the dessert, as it was so delicious that it disappeared in an instant! The dessert was a harmony of floral flavors, with delicate notes of violet and rose that combined perfectly with flambéed apple spheres. Completing the dish was a soft vanilla sponge and creamy ice cream that made every bite a true sensory experience. A sweet ending that crowned the evening in a sublime way. The service was impeccable, with attentive and discreet staff, always ready to explain the dishes and recommend the best pairing with the wines from the cellar, which offers an excellent selection of local and international labels. In conclusion, Trattoria Zappatori is an ideal destination for those seeking a sophisticated and out of the ordinary gastronomic experience. Despite a small note on the second course, the entire meal was memorable and made my birthday a truly special event. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €65 - €90
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Corso Torino, 34, Pinerolo, Piemonte, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@milone_christian
