La pizza di Varese. Non me ne vogliano gli estimatori della pizza, pizza napoletana, pizza Romana, etc, ma questa pizza è buonissima! È la pizza di Varese, storica, un sapore ed una consistenza inconfondibile che rievoca ricordi. Si perché qui ho portato mio figlio ad assaggiare la pizza che la nonna prendeva quando faceva sega a scuola. Buona, perché del resto è fatta con ingredienti di ottima qualità, quelle teglie e quel forno per darle la croccantezza mentre il resto rimane morbido. Negli anni han provato nuove formule, nuove ricette, ma la gente continua a chiedere la stessa semplice e buonissima margherita. Locale essenziale, gli ho dato 5 stelle perché anche lui fa parte dei ricordi e di quei locali di un tempo. Non cambiate. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Service: Takeaway Price per person: €1–10