Yaya – Forno, Cucina, Tradizione Menu

Menu Pranzo – Yaya | Forno, Cucina, Tradizione

• Tagliere di salumi e formaggi

  €12.00
  Selezione di salumi e formaggi sardi. Ideale da condividere.
• Culurgionis fritti

  €8.00
  Fatti a mano, ripieni di patate, formaggi e menta. In versione croccante.
• Polpette fritte della casa

  €7
  Polpette rustiche, morbide dentro e croccanti fuori, preparate ogni giorno con ingredienti semplici e genuini.

• Culurgionis a spighitta

  €13.00
  Ripieni di patate, pecorino, menta. Fatti uno a uno. Al sugo o in bianco.
• Ravioli ricotta e spinaci

  €12.00
  Ripieni artigianali con ricotta fresca e spinaci. Con un tocco di zafferano.
• Minestrone di Yaya

  €9.00
  Verdure di stagione, formaggio e olio EVO. Come quello della nonna.
• Malloreddus al ragù

  €10.00
  Pasta di semola con ragù di manzo e maiale. Classico della cucina isolana.

• Bufala con crudo

  €14.00
  Mozzarella di bufala con prosciutto crudo sardo. Fresco e leggero.
• Polpette di manzo

  €15.00
  Al sugo o con cipolla caramellata. Fatte a mano, come una volta.
• Spezzatino della casa

  €14.00
  Manzo con piselli e patate. Cotto lentamente con odori freschi.
• Svizzera di Angus

  €13.00
  250g di carne Angus cotta alla piastra. Essenziale e saporita.

• Patate fritte

  €5.00
  Tagliate e fritte al momento. Dorate e croccanti.
• Insalata mista

  €5.00
  Iceberg, carote, pomodori, radicchio. Fresca e leggera.
• Insalatona

  €12.00
  Un piatto completo: tonno, uova, noci, mozzarella e verdure fresche.
• Patate bollite

  €5.00
  Semplici e versatili. Da condire come preferisci.

• Seada

  €5.00
  Ripiena di pecorino e limone, fritta e servita calda con miele.
• Dolce al cucchiaio della casa

  €5.00
  Ogni giorno una proposta diversa, fatta da noi. Chiedi in sala.

• Acqua naturale 750 ml

  €2
• Acqua frizzante 750 ml

  €2
• Bibita in lattina

  €2.5
• Bibita in vetro

  €3

• Heineken 0,25

  €2.5
• Heineken 0,40

  €4
• Birra Barley 37,5 cl

  €8
• Birra Barley 75 cl

  €15

• Calice

  €4
• ¼ litro

  €6
• ½ litro

  €8
• 1 litro

  €10

• Primo + contorno + acqua + caffè

  €15
• Secondo + contorno + acqua + caffè

  €18
• Primo + secondo + contorno + acqua + caffè

  €27