Winter Garden Menu

All Day Menu

• Misticanza di Campo, Pesche, Mandorle, Formaggio Erborinato, Vinaigrette ai Lamponi

  20.00
• Caprese con Bufala, Varieta' di Datterini, Olio al Basilico

  20.00
• Insalata Caesar Salad

  18.00
• Con Petto di Pollo alle Erbe

  24.00
• Cheese Burger 250gr
  maionese, lattuga, pomodoro, cheddar, cipolle caramellate
• Club Sandwich Classico con Patatine Fritte

  28.00

• Frisella Salentina, con Gamberi Rossi Marinati, Burrata, Pomodori Datterini e Origano

  26.00
• Salmone Marinato alla Barbabietola, Misticanza Di Campo, Rapanelli, Polvere di Barbabietola, Mayonese al Wasabi

  24.00
• Calamaro Ripieno, Salsa al Nero, Aglio Dolce, Prezzemolo e Crostacei

  28.00
• Tartare di Manzo, Giardiniera di Frutta e Verdura, Zabaione Salato al Tartufo Nero Estivo

  26.00

• Spaghettone di Gragnano Mantecato con Salsa di Pomodori Datterini e Basilico

  20.00
• Fusillone di Gragnano, Pesto di Basilico, Crudo di Gamberi Rossi

  28.00
• Chitarrina Fatta In Casa, Nero e Calamaretti

  28.00
• Pappardelle Fresche "40 Tuorli" alle Erbe, Ragu Bianco di Cortile

  30.00

• IL Cacciucco "My Way

  42.00
• Filetto di Pescato del Giorno In "Guazzetto Mediterraneo

  40.00
• Filetto di Manzo, Funghi Cardoncelli, Jus di Manzo

  38.00
• Spalla di Maialino Arrosto, Patate Fondenti al Tartufo, Scalogno al Sale

  36.00
• Un Orto Nel Piatto

  28.00
  Selezione di ortaggi cotti e crudi in diverse consistenze

• Tagliata di Frutta Fresca

  14.00
• Tiramisu' Classico

  14.00
• La "Nostra" Zuppa Inglese

  14.00
• Semifreddo al Cocco, Ananas, Lime

  16.00
  Zuppetta di Ananas alle Spezie, Spuma al Lime, Scaglie di Cocco Fresco
• Cremoso al Cioccolato Fondente, Mousse al Caramello Salato, Gelato all'Albicocca e Maggiorana

  16.00
• Selezione di Sorbetti e Gelati di Nostra Produzione