Winesosta Sgabeo Menu

Menu con carta dei vini e taglieri

• La Regola
  Metodo classico 36 mesi S.A. Manseng 100%
• Usiglian del vescovo- Rosato
  Sangiovese IGT Costa Toscana Rosato 2024 Sangiovese 100%

• Michele Satta- Rosso
  Bolgheri Rosso DOC. 2023 Cabernet sauvignon 30% - Sangiovese 30% Merlot 20% - Syrah 10% - Teroldego 10%
• Costa di Giulia - Bianco
  Vermentino Bolgheri Bianco Satta DOC 2023 Vermentino 70% - Sauvignon 30%
• Fornacelle- Rosso
  Zizzolo Bolgheri Rosso DOC 2023 Merlot 60% - Cabernet Sauvignon 40%

• Castello la Leccia- Rosso
  Chianti Classico DOCG 2022 Sangiovese 100%
• Querceto di Castellina- Rosso
  Chianti Classico DOCG 2022 Sangiovese 100%
• Podalirio- Rosso
  Merlot Toscana IGT 2021 Merlot 100%

• Boscarelli-Rosso
  Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Sangiovese (prugnolo gentile) 75% Colorino, Mammolo, Canaiolo 15%

• Pietroso
  Rosso di Montalcino DOCG 2023 Sangiovese 100%
• Brunello di Montalcino Rosso
  DOCG 2020 Sangiovese 100%

• Capezzana- Rosso
  Villa di Capezzana Carmignano DOCG 2021 80% Sangiovese - 20% Cabernet Sauvignon

• Tua Rita- Rosso
  Rosso dei Notri toscana IGT 2023 Sangiovese 50% Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah 50%
• Sassotondo- Rosso
  Sassotondo Rosso 2023 Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 100%
• Lady Marmalade- Rosato
  Ciliegiolo Rosato 2024 Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 100%

• Roberto Rondelli- Rosso
  Arenaria Rossese di Dolceacqua DOC 2023 Rossese 100%
• Vigna Ciotti- Bianco
  Terrazze dell'Imperiese Bianco IGT 2023 Pigato 100%

• Tenute Gregu- Bianco
  Rias Vermentino di Gallura DOCG 2023 Vermentino 100%
• Selenu Vermentino di Gallura Bianco
  Superiore DOCG 2022 Vermentino 100%

• MASTERPIECE OF CURED MEATS

  €16
  Tagliere di soli Salumi Toscani Selection of Tuscan cured meats Proponiamo in abbinamento con: We propose to pair with: VINO DELLA MAREMMA - CARMIGNANO - METODO CLASSICO
• CHEESE SYMPHONY

  €18
  Tagliere di soli Formaggi Toscani Selection of Tuscan cheeses Proponiamo in abbinamento con: We propose to pair with: VERMENTINO DI GALLURA - VINO LIGURE – VINO ROSATO - NOBILE DI MONTEPULCIANO - VINO DELLA MAREMMA - CARMIGNANO
• THE PERFECT PAIRING

  €22
  Selezione mista di salumi e formaggi Toscani Selection of Tuscan cured meats and cheeses Proponiamo in abbinamento con: We propose to pair with: BOLGHERI - BRUNELLO DI MONTALCINO

• Sgabeo alla Nutella

  €4
• Cantucci e Vin Santo

  €4

• Prosecco

  €6
• Aperol Spritz

  €6
• Campari

  €6
• Bitter Martini

  €6

• Beck’s

  €3.5
• Tennent’s

  €3.5
• Nastro azzurro

  €3.5
• Birra Raffo

  €3.5
• Birra Raffo grezza

  €3.5
• Birre alla spina

  €4
• Coca-Cola Original/Zero

  €3.5
• Estathè Pesca/Limone 33cl

  €3.5
• Estathè Pesca/Limone Brik 20cl

  €2.5
• Fanta

  €3.5
• Sprite

  €3.5
• Acqua Naturale/Frizzante 50cl

  €1
• Acqua Naturale/Frizzante 1L

  €2
• Caffè

  €1.5