Aperitivi
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Moscow mule melograno€10Vodka, lime e melograno
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Hugo spritz€10Scirocco di smbuco, prosecco e tonica
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Campari rosso - vermuth rosso - gin
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Ò spass€6Olive, anacardi e noci
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Patate fritte€6Patate a spicchi , servita con salsa affumicata
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Martini bianco€6Martini bianco con oliva
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Happy smoothie€12Smoothie alla frutta, con liquore a scelta : gin - vodka - tequila
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London mule€10Gin, lime e ginger beer
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Aperol spritz€9Aperol, prosecco, soda e arancia
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Tiella€15Patatine, zeppoline wakame, paccheri ripieni con salse vari gusti
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Limoncello spritz€10Limoncello, prosecco, soda, limone e menta
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Mimosas€8Prosecco e succo di arance fresche
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Caipirinha€9Cachaca, lime e zucchero di canna
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Blueberry€9Gin, succo di limone, estratto di mirtilli e tonica
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Mojito€9Menta, zucchero di canna, lime, tonica e rum bianco
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Campari spritz€9Campari bitter, prosecco, tonica e arancia
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Cubalibre€9Rum, succo di lime e coca-cola
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Paccheri fritti€6Paccheri ripieni di verdure, fritti in pastella
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Gin tonic€8Gin, tonica e limone
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Roma mule€10Grappa, ginger beer, tonica, melone e menta
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Zeppoline fritte€6Frittelle di pasta cresciuta con alghe wakame
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Mojito zacapa€12Rum zacapa, zucchero di canna, menta e lime
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Vitto pitagorico€9Gin, tonica, estratto di limone e menta, zucchero di canna e menta fresca
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Margarita€9Tequila, cointreau, lime e sale
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Vodka lemon€7Vodka, schweppes limone
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Moscow mule€10Vodka, lime e ginger beer
Analcolici
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Smoothie bianco€8Banana mela pera melone
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Smoothie rosso€8Banana pomodoro mela pera melone
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Smoothie verde€8Banana kiwi spinaci mela 50cl
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Smoothie giallo€8Banana mela pera melone carota
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dolci della casa
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Sirene di ulisse€9Tris di dolci crudista
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Tiramisù vegan€7Tiramisù al caffè
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Panna cotta e frutti dì bosco€7Vegan e gluten free
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Bluemisu€7Tiramisù ai mirtilli
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Caprese€7Caprese classica napoletana vegan e gluten free
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Faraglioni€9Cremoso al cocco, crema di anacardi e frutta di stagione con nocciole e riduzione di aceto balsamico
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Lava€10Tortino crudista di avena, nocciole e datteri, con cuore morbido al cacao, canapa e peperoncino habanero
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Tarte tatin di mele con crema pasticcera vegana e gelato crudista ( 15 minuti di preparazione )
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Lavanda€9Dolce crudista alla lavanda con crumble di mandorle, cacao e coulis di bacche di goji
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Babà vegan€7Babà vegan bagnato con rum fatto in casa, crema pasticcera e amarena
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Cuore d africa€8Dolce crudista al cacao, datteri e banana con crema di arachidi
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Rosamisù€7Tiramisù alle fragole
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Pastiera vegan€5Pastiera classica napoletana
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Panna cotta e cioccolato€7Vegan e gluten free
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Delizia a limone€7Delizia al limone di sorrento vegan
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Gingermelo€7Tiramisù allo zenzero e melone cantalupo
Vini bianchi italiani - sardegna
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Karamare bio€38Pusole - cannonau bianco igt
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Costamolino€24Argiolas - vermentino - igt
Vini bianchi italiani - marche
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Vigna di leo - verdicchio€24Procco- verdicchio doc
Prosecco
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Il canto antico€20Bortolomiol - valdobbiadene prosecco docg tranquillo
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Bandarossa 375€16Bortolomiol - valdobbiadene prosecco superiore docg extra dry millesimato
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Bandarossa€280Bortolomiol - valdobbiadene prosecco superiore docg extra dry millesimato
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Miol prosecco€22Bortolomiol - prosecco doc spumante brut millesimato
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Suavis€22Bortolomiol - prosecco docg demi sec millesimato
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Miol prosecco€22Bortolomiol - prosecco doc spumante extra dry millesimato
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Senior€28Bortolomiol - valdobbiadene prosecco superiore docg extra dry millesimato
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Miol frizzante€22Bortolomiol - prosecco doc spago
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Ius naturae bio€33Bortolomiol - valdobbiadene prosecco superiore docg millesimato biologico
Bollicine rosè
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Rosato frizzante€15Solopaca - aglianico rosato
Bollicine
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Aglianico frizzante€15Solopaca - aglianico igp
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Ottouve gragnano€18Martusciello - piedirosso / aglianico / sciascinoso doc
In bottiglia
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Irish cider€7Sidro di mele artigianale 500 ml alc. 4,5% vol
Primi
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Sri lanka€13Kiri bath ... riso basmati e latte di cocco, con salsa agrodolce, crema di cipolle e guacamole
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Emilia€14Lasagna di pasta sfoglia lavorata a mano con ragù di soia e besciamella vegan
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Re sole€16Risotto con crema alla zucca, demiglas di verdure e tartufo estivo
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Sorrento€12Gnocchi di patate e semola fatti a mano, con sugo di pomodoro napoletano vegan
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Medusa€16Troccoli di pasta fresca fatta a mano con crema di zucchine e scalogno rosolate al forno, mandorle tostate e rondelle di zucchina fritta e pepe bianco.... a richiesta con spaghetti gluten free
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Spaghettone€9Spaghetti di gragnano con pomodorini freschi, basilico e olio evo
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Bella napoli - la genovese 14 recensioni€14Maccheroni a candela spezzati a mano dì gragnano igp, con ragù dì cipolle e soia disidratata, e spezie tradizionali napoletane...
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Cammeo farnese€16Risotto con estratto di barbabietola, crema di anacardi e riduzione di falanghina
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Fatima€13Bissara ... zuppa marocchina di fave e piselli, olio evo, cumino, paprika e aglio
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Riso€3Panetto di riso e latte di cocco
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Mare nero€16Linguine di gragnano doc, con crema anacardi, alle alghe nori e wakame, lime, limone, capperi di pantelleria essiccati e aglio nero di sulmona...
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Cancun€12Insalata di fagioli rossi, peperoni, pomodoro san marzano, cipolla, mais, peperoncino jalapenos e lime
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Pappardelle di pasta fresca fatte a mano e ragù di soia alla bolognese ... a richiesta con spaghetti gluten free
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Luna rossa€12Zuppa di lenticchie rosse.. patate, carote, porro, pomodorini e pepe macinato
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Van gogh€18Spaghetti dì gragnano igp, con formaggio di anacardi, pepe bianco, olive di gaeta e crema di capperi e crema di piselli... a richiesta gluten free
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Nerano€15Linguine di gragnano igp, mantecate con formaggio vegan, zucchine fritte e pepe nero macinato
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Pignato€15Zuppa di fagioli cannellini e scarole con fettine di pane cafone tostato
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Barocco€17Ravioli di pasta fresca lavorata a mano, ripieni di ricotta di noci macadamia, crema di zucca e pepe bianco, demiglaces di verdure, funghi con peperoncino habanero
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Vesuvio€13Paccheri rigati dì gragnano igp, ripieni di peperoni, zucchine e pomodorini con formaggio di anacardi e ragù vegano affumicato ( salsa barbecue )
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Oro puro€14Zuppa di ceci, scalogno, jalapegno, pomodorini, pepe e origano
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O’ scarpariello€12Rigatoni di gragnano igp, con pomodorini freschi, peperoncino calabrese, basilico e formaggio grattugiato vegan e olio extravergine d'oliva ... a richiesta gluten free
Frutta
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Macedonia€6Macedonia di frutta fresca
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Melone€5Fette di melone giallo
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Ananas€5Tagliata di ananas
vini rossi italiani - toscana
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Sister moon€60Il palagio - rosso toscana igt 3 bicchieri gambero rosso
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Message in a bottle€26Il palagio - sangiovese igt
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Morellino di scanzano€25Frescobaldi - sangiovese/alicante docg
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When we dance€24Il palagio - chianti docg biologico
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La regista€44Il palagio - chianti riserva docg
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Brunello di montalcino€49Feescobaldi - sangiovese docg
Spumante
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Trentapioli€26Campania - martusciello - asprino di aversa doc
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Clicquot brut€74Francia - veuve clicquot - pinot noir/ pinot meunier/ chardonnay brut
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Intenso 5,5 % vol€28Campania - solopaca - moscato dolce dop
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Oro€25Campania - solopaca - falanghina spumante brut
Vini internazionali
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Comte la fond sancerre€43Francia - bianco -baronissi de ladoucette - sauvignon blanc aoc
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Vieilles vignes€36Francia - bianco - domaine de la verpalle - chardonnay
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Gewrustraminer huznar€16Ungheria - bianco -huznar - gewrustraminer
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Les garrigues€30Francia - bianco - j.l. denois - sauvignon
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Haute pierre ch. du pape€65Francia - rosso - delas - grenache/syrah aoc
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Saint estephe€60Francia - rosso - chateau de pez - merlot/cab.sauv. aoc
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Bandol rose'€55Francia - rosè -domaines ott - mourvedre/cinsault/grenache aoc
Vini bianchi italiani - sicilia
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Kebrilla€27Fina - grillo
Vini rosé italiani -puglia
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Veritas€28Bombino nero - puglia
Liquori
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Don julio blanco€6Tequila
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Sandeman white€4Porto
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Johnnie walker€4.5Whisky
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Caol ila€7Whisky
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Diplomatico€7Rum
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Gemeson€4.5Whisky
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Martell€5Cognac
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Hennessy€6Cognac
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Smirnoff black€5Vodka
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Sambuca€7Distillato
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Zacapa€7Rum
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Vecchia romagna€4Brandy
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Havana bianco€4.5Rum
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Don papa€7Rum
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Smirnoff red€4Vodka
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La gavulin€7Whisky
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Don julio reposado€6Tequila
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Cardenal mendoza€6Distillato
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Havana€7Rum
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Sandeman red€5.5Porto
vini rossi italiani - sardegna
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Cannonau di sardegna€22Sella & mosca - cannonau - doc
vini rossi italiani - abruzzo
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Ruminat biodinamico€32Demeter - primitivo igp fermentazione naturale , bio e vegan
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Coste di moro biodinamico€32Demeter - montepulciano d’abruzzo doc fermentazione naturale , bio e vegan
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Bucefalo biodinamico€32Demeter - rosso da uve appassite a fermentazione naturale , bio e vegan
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Montepulciano d’abruzzo bio€28Di sipio - montepulciano doc
Le birre
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Maledetta€7Belgian ale
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Artigiana gluten free€7Acl 4,8 % birrificio artigianale napoletano
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Reale€7India pale ale
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Artigiana doppio malto€6Acl 7,8 % birrificio artigianale napoletano
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Ichnusa€533 cl 5 acl
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Artigiana oro€6Acl 4,8 % birrificio artigianale napoletano
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Messina cristalli di sale€533 cl
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Birra alla spina 40cl€7Poretti 4 luppoli alc 5%
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Birra alla spina 20cl€4.5Uporetti 4 luppoli alc 5%
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Icnusa non filtrata€750 cl alc 5%
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Heineken 0.0€5Acl 0,0
Insalatone
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Cancun€12Insalata di fagioli rossi, peperoni, pomodoro san marzano, cipolla, mais, peperoncino jalapenos e lime
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Riso€3Panetto di riso e latte di cocco
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Parthenope€12Insalata mista , rondelle di cetriolo, olive greche e dressing di cetriolo
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Sesamo€12Insalata mista, pomodorini, carote e dressing di sesamo
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Agrodolce€13Insalata mista con peperoni, pomodorini e dressing ai peperoni
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Mikonos€15Insalata greca vegan, cetrioli, pomodoro di sorrento, olive nere greche, insalata mista, cipolla rossa e feta vegan
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Marrakech€12Focaccia di farina di cereali macinata a pietra, con insalata tipica marocchina ( peperoni, cipolla, cetrioli, lattuga, pomodorini e aceto di mela ) con fiordilatte a richiesta vegan
vini rossi italiani - campania
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Terre d eclano€56Quintodecimo - aglianico doc
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Telesinum barbera riserva oro€25Solopaca - barbera sannio doc
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Poliphemo€74Luigi tecce - taurasi riserva docg
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Rue 333 taurasi€38Natuv - taurasi docg
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Taurasi€38Paterno - aglianico docg
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Carrese aglianico riserva oro€25Solopaca - aglianico doc
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Eramo san quirino€32Nativ - campi taurasini doc
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Bicento 53€32Nativ - campi taurasini dop
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Aglianico doc€16Solopaca - aglianico sannio doc
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Piedirosso€28Piedirosso dei campi flegrei
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Argilla madre€30Laboris catrame - casavecchia
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Blu onice€32Nativ - aglianoco dop
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Gragnano€25Cantine federiciane
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Lacryma christi rosso€18La mura - piedirosso doc
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Armunia aglianico bio€22Solopaca - aglianico sannio dop
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24 carati€38Aglianico del taburno rosso docg
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Aglianico frizzante€15Solopaca - aglianico igp
Caffetteria
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Tisana€4Tisana a scelta
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Cappuccino€3Caffè e latte
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Epresso€1.5Espresso napoletano
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Soia cappuccino€3.5Caffè e lattedi soia
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Caffè decaffeinato€2
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Te caldo
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Orzo o ginseng€3Caffè orzo o ginseng
Vini bianchi italiani -veneto
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Libet€26Bennati - soave classico doc
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Custoza€22Bennati - custoza doc
vini rossi italiani - veneto
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Ripassa€29Zenato - corvina/rondinella doc
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Amarone bennati€40Bennati - amarone docg
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Amarone 2012€96Zenato - corvina/rondinella docg 2012
Pizza napoletana
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Maria carolina€14Pizza con impasto di farina macinata a pietra a lunga lievitazione , patate a spicchi, carciofi arrostiti e provola
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Pizza con farine macinate a pietra a lunga lievitazione, funghi champignon trifolati, provola e peperoncino
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Marinara al filetto€8Pizza con farine macinate a pietra e lunga lievitazione, pomodorini freschi, olio evo , origano e aglio
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Braccio di ferro€12Impasto di farina macinata a pietra a lunga lievitazione ripieno di ricotta, provola e spinaci
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Diavola (pepperoni)€11Pizza con impasto con farina macinata a pietra, pomodoro san marzano, mozzarella e speck con peperoncino piccante
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Focaccia con olio, sale e rosmarino
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Napoleon€13Impasto di farine macinate a pietra, mezzo ripieno di ricotta, provola e pepe e mezza margherita con pomodorini del piennolo del vesuvio e fiordilatte
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Casablanca€12Focaccia con pomodorini del vesuvio, noci, olive taggiasche, fiordilatte e pesto di basilico
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Bruschetta€12Bruschetta a base pizza con farine macinate a pietra, con pomodori san marzano a crudo, sale, olio, 0rigano e basilico
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Maria antonietta€14Pizza con impasto di farina macinata a pietra a lunga lievitazione , pomodorini gialli del vesuvio semisecchi, carciofi arrostiti e fiordilatte
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Vesuvio dop€12Pomodori gialli e rossi del vesuvio fiordilatte, olio evo e basilico
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Margherita€8Impasto di farina macinata a pietra a lunga lievitazione, pomodoro san marzano dop bio, fiordilatte, olio evo, basilico
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Marinara€6Pizza di farine macinate a pietra,pomodoro bio san marzano dop , olio evo , origano e aglio
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Champignon rossa€13Pizza con farine macinate a pietra a lunga lievitazione, funghi champiognon trifolati, peperoncino, pomodoro e provola
Bibite
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Kombucha bio€6Arancia rossa
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Sprite€3.5Bottiglia 33cl
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Vino bianco al calice€6Bianco della casa doc
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Ananas€3.5Succo di ananas e cocco
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Acqua tonica€3.5Fever tree tonic water
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Coca zero€3.5Bottiglia 33cl
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The indian black limone€3.5Tè freddo al limone 250 ml
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The indian black pesca€3.5Tè freddo alla pesca 250 ml
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Lurisia€4Aranciata - limonata - limone e chinotto
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Vino rosè al calice€6Vino rosato doc
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Vino rosso al calice€6Rosso della casa doc
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Pesca senza zucchero€3.5Succo di pesca senza zucchero aggiunto
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Smoothie rosso€8Fragola banana melone pomodoro mela e pera
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Fanta€3.5Bottiglia 33cl
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Mirtillo€3.5250 ml succo di mirtilli
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Coca cola€3.5Bottiglia 33cl
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Melograno€3.5250 ml succo di melograno
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Ace€3.5Succo di carota, limone, arancia e uva bianca, senza zucchero aggiunto
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Acqua frizzante€3
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Schweppes limone€3.5Limonata
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Spremuta di arancia€4.5Arance fresche fatta a mano
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Bio chinotto€5Chinotto bio galvanina
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Ginger beer schweppes
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Acqua naturale€3
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Spremuta di limoni€5Limoni freschi di sorrento fatta a mano
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Smoothie bianco€8Banana mela pera melone
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Smoothie giallo€8Carota, pera, melone, banana e mela
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Smoothie verde€8Banana melone pera spinaci mela
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Bio cola zero€4.5Cola bio zero galvanina
Semifreddi
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Amelie€7
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Ricotta pera e cioccolato€7
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Cheescake al cannolo siciliano€7
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Mono chiconut€7Biscotto al cacao e nocciola con strato di cioccolato e nocciola e glassa di gianduia
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Snickers vegetariano€7Croccante alle arachidi e mousse di cioccolato
Pizze fritte
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Scarola fritta€15Calzone ripieno scarole saltate in padella con capperi, olive e provola
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Fritta€14Pizza fritta con ricotta, provola, speck vegano, pomodoro e pepe
vini rossi italiani - sicilia
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Sherazade€25Donnafugata- nero d’avola
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Syrah€24Cusumano - syrah igt
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Merlot sicilia€27Fina - merlot
Vini bianchi italiani - trentino alto adige
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Ribolla gialla€30Mr. bio
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Gewurztraminer joseph€30Hofstatter - gewurztraminer doc
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Sauvignon€30Mr bio
Vini bianchi italiani - toscana
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Baci sulla bocca€38Il palagio - vermentino igt
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Message in a bottle€24Il palagio - vermentino igt
vini rossi italiani - puglia
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Ghenos€28Primitivo di manduria
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Nero di troia€28Torrevento
Pizze speciali
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Panuozzo€12Saltimbocca di pizza, ripieno di insalata, pomodori san marzano, speck vegan, melanzane sott'olio fatte in casa e provola
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Impasto a lunga lievitazione con farine macinate a pietra, melanzane fritte, provola, pepe, formaggio e olio evo
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Porcini€16Impasto di farine di cereali macinati a pietra, funchi porcini saltati in padella con aglio olio e peperoncino, speck e provola
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Marrakech€14Focaccia di farina di cereali macinata a pietra, con insalata tipica marocchina fredda e fiordilatte
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Dakar€15Focaccia, insalatina mista fredda e pomodorini del piennolo, noci, mozzarella e speck vegan
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Happy pig€11Pizza di farine macinate a pietra, pomodoro, fiordilatte e polpette vegane
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4 formaggi€12Pizza con impasto di farine macinate a pietra a lunga conservazione, 4 formaggi
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Scarola€14Ripieno al forno con scatole, olive, capperi, provola
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Nonna franca€13Pizza cafone cotta nel ruoto con impasto di farina macinata a pietra, passata di pomodoro san marzano e pomodorini del vesuvio, olio extravergine d'oliva, aglio e origano
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Cafona€14Pizza con impasto con farina macinata a pietra, peperoni saltati in padella con olive di gaeta, origano e provola
Vini rossi italiani - friuli
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Pinot nero€30Cabert - pinot nero doc
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Merlot friuli€26Cabert - merlot doc
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Refosco del peduncolo€30Mr bio
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Shioppettino€32Cabert - schioppettino doc
Vini rosé italiani - trentino alto adige
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Pinosè€27Kurtatsch - pino nero rosè doc
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Bandol rose'€42Francia - rosè -domaines ott -mourvedre /cinsault /grenache aoc
Zuppe
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Pignato€15Zuppa di fagioli cannellini e scarole con spezie tipiche napoletane, servita con fettine di pane cafone tostato
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Fatima€13Bissara ... zuppa marocchina di fave e piselli, olio evo, cumino, paprika e aglio
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Oro puro€14Zuppa di ceci, scalogno, jalapegno, pomodorini, pepe e origano peperoncino a richiesta
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Luna rossa€12Zuppa di lenticchie rosse... patate, carote, porro, pomodorini e pepe macinato
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Nirvana€15Zuppa crudista al latte di cocco, broccoli, funghi, zenzero e aglio e peperoncino
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Monastero di santa chiara€13Zuppa fredda di avocado con crema di peperoni gialli ed anacardi
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Miso€12Zuppa di miso e verdure
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Gazpacho di pomodori freschi, peperoni, cetrioli e cipolla
vini rossi italiani - piemonte
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Ceretto barbera d’alba€28Ceretto - barbera d'alba
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Barolo€57Barale - barolo docg
Vini rosé italiani - toscana
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New day€24Il palagio - rosato toscano igt biologico
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Alíe ammiraglia€35Frescobaldi - rosè toscano igt
Amari e distillati
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Mirto€4.5
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Fernet€4
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Ruconcello€4.5
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Alloro€4.5Alloro handmade
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Bianca€4
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Malvasia€5Vino liquoroso
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Jegermeister€4.5
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Barrique€4.5
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Svblimatvm€9I borboni - acquavite distillato di asprino
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Liquirizia€4.5
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Amaro del capo€4
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Passito€4Vino liquoroso
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Unicum€5
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Vin santo€4Vino liquoroso
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Nonino€5.5
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Moscato€4Vino liquoroso
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Zibibbo€5Vino liquoroso
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Cherry brandy€4.5Cherry brandy handmade
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Nocillo€4
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Amarone of€6.5
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Amaro jefferson€8
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Assenzio€7Xenta absenta aassenzio delle alpi 70 v
Vini rosé italiani - campania
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San greg€30Aglianico rosato - feudi di san gregorio
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Roseto€22Solopaca - aglianico
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Lille frizzante€18Solopaca - aglianico rosato
Vini bianchi italiani - campania
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Foja - riserva oro€23Solopaca- greco di tufo doc
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Òria - riserva oro€25Solopaca - fiano di avellino doc
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25 rare€32Nativ - greco di tufo docg
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Identitas - riserva oro€25Solopaca - falanghina sannio dop
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Via del crinale€32Nativ - fiano di avellino docg
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Fiano 375 cl€10La mura - fiano igp
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Exultet€44Quintodecimo - fano di avellino docg
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Intenso 5,5 % vol€28Solopaca - moscato dolce dop
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Vesuvio caprettone€30Casa setaro - caprettone del vesuvio fermentato in anfore doc
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Greco di tufo€30Feudi san gregorio
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Greco 375 cl€10La mura - greco di tufo igp
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Biancolella€24Carlo mazzella
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Fiano picariello€30Ciro picariello - fiano di avellino docg
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Fiore clastico€30Laboris catrame - pallagrello bianco
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Falanghina frizzante€22Solopaca - falanghina igp
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Armunia falanghina bio€20Solopaca - falanghina sannio dop
Menùs
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Menù asia€20Zeppoline con alghe wakame, 3 porzioni di riso al latte di cocco, e salse miste, dolcetto e bibita a scelta
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Menù pizza (valida dal lunedì al venerdì)€20Pizza a scelta dal menù ( no pitagora ) con antipasto o dolce, calice dì vino o bibita a scelta… - antipasto: lasagna crudista, hummus, frittura - dolce: cuore d’africa, faraglione, lavanda
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Menù bambini€20Patatine fritte, penne al pomodoro, gelato a scelta e bibita analcolica
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Menù pizza full€26Pizza a scelta dal menù con antipasto e dolce, calice dì vino o bibita a scelta… - antipasto: lasagna crudista, hummus, frittura - dolce: cuore d’africa, faraglione, lavanda
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Menù della nonna€26Paccheri ripieni di verdure, fritti in pastella - zuppa a scelta - dolce : tortino di cioccolato con crema di arachidi - bibita : calice di vino o altro a scelta
Amari
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Amaro jefferson€9Amaro jefferson 30*
Antipasti
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Riso€3Panetto di riso e latte di cocco
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Moussaka€12Melanzane e patate con ragù di soia e besciamella
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Patate fritte€6Patate a spicchi , servita con salsa affumicata
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Polpette al ragù€12Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù vegan
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Polpette alla genovese€12Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosse
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Capri€13Stratificazione di pomodoro con ricotta di semi di canapa e pesto di noci e basilico
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Sri lanka€13Kiri bath ... riso basmati e latte di cocco, con salsa agrodolce, crema di cipolle e guacamole
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Tris élite€24Tris con moussaka, hummus e spaghetto crudista
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Paccheri fritti€7Paccheri ripieni di verdure, fritti in pastella
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Burger€13Burger di fiocchi di soia, patate al carbone vegetale, porri arrostiti e salsa moio
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Polenta€7Tocchetti di polenta bianca fritti e salsa moio
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Tartare di barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio,con base di guacamole, coulis di gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di cocco
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Zeppoline fritte€7Frittelle di pasta cresciuta con alghe wakame
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Hummus di zucca, barbabietola e crema di piselli
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Zingarelle€8Bruschette di pane cafone fatto in casa, vari gusti
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Spaghetto crudista€13Spaghetti di zucchine con estratto di barbabietola su salsa di peperoni e anacardi e semi di sesamo
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Montanare€10Pizzette fritte con ragù di pomodoro, formaggio e basilico
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Polpette e piselli€12Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di piselli
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Tiella€16Tocchetti di polenta fritta, zeppoline alle alghe wakame, paccheri ripieni con salse vari gusti
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Bruschetta partenopea€12Bruschetta, pizza di farine macinate a pietra con pomodoro fresco san marzano a crudo, aglio olio aglio e origano
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Lasagna crudista€12Sfoglie di zucchine con ricotta di anacardi e ragù crudista
Vini bianchi italiani - abruzzo
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Ancestrale biodinamico€32Demeter - malvasia orange igp fermentazione naturale , bio e vegan
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Civitas biodinamico€32Demeter - pecorino igp fermentazione naturale , bio e vegan
Vini rosé italiani - abruzzo
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Ancestrale biodinamico€32Demeter - malvasia orange igp fermentazione naturale , bio e vegan
Vini bianchi italiani - friuli
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Pinot grigio€26Cabert - pinot grigio doc
Gelati
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Cheescake al cioccolato vegetariano€7Scaglie di cioccolato fondente, crema al formaggio, crema alle nocciole, streusel di biscotti artigianali
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Cheescake ai frutti di bosco vegetariano€7Frutti di bosco e gelee con crema di formaggio su streusel di biscotti artigianale
Champagne
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Ferrari maximum€66Ferrari - maximum
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Moet & chandon riserva imperiale€58Francia - moet - pinot noir/pinot meunier / chardonnay brut
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Nicolas€35Champagne
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Montaudon€38Brut réserve première
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Laurent perrier€60La cuvèe brut
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Veuve cliequot€76Cuvèe sant-petersbourg brut
Vini bianchi italiani - puglia
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Falanghina 9€32
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Orange€32Puglia - - falanghina di puglia orange bio naturale
