ANTIPASTI
-
Antipasto VinCantiamo20,00(salmone marinato, gamberone alla griglia, capasanta gratinata, quenelle di tartare di tonno rosso, crostino di pane con alici marinate, insalatina di code di gamberi alle erbe aromatiche)
-
Crostoni di polenta abbrustolita con quenelle di baccalà mantecato12,00
-
Insalata tiepida di mare con uvetta e pinoli15,00
-
Noci di capesante scottate al burro con il loro corallo in pastella con abbinamento di salse al guacamole, al mango ed all’arancio17,00
-
Tris di tartare16,00(Tartare di tonno con mango, Tartare di ricciola condita con vinaigrette all’arancia e Tartare di gamberi con salsa citronette)
-
Antipasto Rustico14,00(Tortino ai funghi con cuore di gorgonzola, polentina morbida e Sopressa Vicentina)
-
Tartare di Angus con olio aromatizzato al rosmarino18,00(servita con i suoi condimenti: capperi, cipolla rossa di Tropea marinata, senape in grani e tuorlo d’uovo grattugiato)
-
Acciughe del Cantabrico, crostini di pane e burratina affumicata12,00
PRIMI
-
Pici senesi allo Scoglio Reale20,00
-
Calamarata alla Carbonara di pesce con scorza di limone€13,00
-
Tagliolini al nero di seppia con polpa di granchio, battuta di gamberi, granella di pistacchio e pomodorini confit€16,00
-
Trilogia di ravioli di Pesce con sugo di pomodorini rossi e gialli(Raviolo al nero di seppia ripieno di branzino – Panciotto all’astice – Raviolo con capasanta e gambero rosso)
-
Paccheri ai tre pomodori con stracciatella di burrata e basilico fresco12,00
-
Chicche di zucca con speck croccante, salvia e fonduta di brie14,00
-
Pappardelle al ragù bianco di cortile13,00
-
Risotto all’Amarone e scaglie di Monte Veronese (min. 2 persone)18,00
SECONDI
-
Scottata di Tonno in crosta di pistacchio con salsa allo yogurt e erbe mediterranee19,00
-
Tentacolo di polipo alla griglia su crema di fagioli neri e pomodorini confit18,00
-
Gran fritto di mare18,00(Code di gamberi, calamari, capasanta, ciuffi di calamaro e gamberone)
-
Filetto di Branzino in guazzetto di pomodorini, patate e olive€18,00
-
Polpettine di carne di manzo con salsa al pomodoro e basilico e crostone di pane abbrustolito12,00
-
Tagliata di Angus al sale rosa dell’Himalaya e salsa Tartara17,00
-
Pluma di maialino iberico con salsa citronette ed erbette di campo saltate18,00
-
Filetto di manzo Irlandese alla griglia20,00
-
ContorniContorni
-
Patate Fritte€4,00
-
Verdure alla griglia€4,00
-
Insalata mista€4,00
-
Patate al forno€4,00
-
Contorno del giorno in base alla stagionalità
LE PIZZE DELLA TRADIZIONE
-
La Margherita6,00(Pomodoro, Mozzarella)
-
La Romana7,00(Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano)
-
La Diavola7,50(Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante)
-
La Capricciosa8,00(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Champignon, Carciofi Romani, Olive Colossal)
-
La Vegetariana8,00(Pomodoro, Mozzarella, Verdure miste di stagione)
-
La Parmigiana8,00(Pomodoro, Mozzarella, Melanzane fritte, Grana Padano a scaglie)
-
La Trentina9,00(Pomodoro, Mozzarella, Speck, Cipolla Rossa di Tropea, Salamino piccante, Grana Padano)
-
La Tonno e Cipolla8,00(Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla)
-
Mascarpone e speck8,00(Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone, Speck)
-
Prosciutto e funghi7,00(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Funghi)
-
La Campagnola11,00(Pomodoro, Mozzarella, Pancetta affumicata, Radicchio, Salamino piccante, Grana)
-
La Tirolese8,00(Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Cipolla, Speck)
-
La Contadina8,00(Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon freschi, Peperoni, Soppressa)
-
La Rustica8,00(Pomodoro, Mozzarella, Funghi freschi, Salsiccia dolce)
-
La Casareccia8,00(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Patate, Olive, origano)
LE PIZZE 'VINCANTIAMO'
-
La Margherita VinCantiamo7,50(Pomodoro, Mozzarella di Bufala, salsa al Basilico)
-
Buongustaia9,00(Pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo, Gorgonzola piccante)
-
Calzone9,00(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Ricotta)
-
Vincantiamo10,00(Pomodoro, Mozzarella, Provola, Patate al forno, Pancetta stufata, Bordo ripieno di Ricotta e pepe)
-
La Greca9,00(Pomodoro, Mozzarella, Feta greca, Olive Colossal, Cipolla rossa di Tropea, Pomodorini ciliegino)
-
Salsiccia e Patate8,00(Pomodoro, Mozzarella, Patate arrostite , Salsiccia dolce)
-
Brie e zucchine8,00( Mozzarella, Brie, Zucchine)
-
La Carbonara9,00(Pomodoro, Mozzarella, Pancetta Tesa, Uovo e formaggio Pecorino)
Le pizze bianche
-
La Solita8,50( Mozzarella, Zucchine, Carciofi, Patate al forno, Grana)
-
La Primavera7,50( Mozzarella, Pomodorini, Philadelphia, rucola)
-
La Fantastica9,00( Mozzarella, Pomodorini, Mascarpone, Salamino piccante, Rucola)
LE PIZZE GOURMET
-
Autunno€14,00(Pomodoro, Mozzarella, funghi misti, gorgonzola dolce, speck in cottura, rucola e grana)
-
Gamberi ai sapori d’Oriente€14,00(Mozzarella, code di Gambero, Philadelphia al curry, Zucchine grigliate, pomodorini Pachino)
-
Essenza di Bosco€15,00(Pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di funghi porcini a crudo)
-
Fantasia di Mare15,00(Pomodoro, Mozzarella, Seppie, Polipo, Code di gambero, Molluschi e salsa al salmoriglio)
-
Italiana14,00(Pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo, burrata pugliese e basilico)
-
Aggiunte di Verdure, Salumi e Formaggi€1,00 / €2,00
-
Aggiunte di Gamberi€4,00
CARTA DEI DESSERT
-
Sorbetto analcolico (limone, caffè, mandarino)€4,00
-
Sorbetto alcolico (limone, caffè, mandarino)5,00
-
Semifreddo al Torroncino€6,00
-
Tiramisù€6,00
-
Dalia ai frutti di bosco€6,00
-
Mini Cheese cake alle fragole€6,00
-
Mousse al cioccolato o ai frutti rossi€6,00
-
Meringata€6,00
-
Dessert del Giorno€6,00
BEVANDE E BIBITE
-
Acqua naturale e gassata3,00
-
Coca cola piccola 0,25 l3,00
-
Coca cola media 0,50 l5,00
-
Bibita in bottiglia 0,33 l3,00(Coca cola, coca zero, sprite, fanta, tonica)
-
Birra alla spina (bionda e rossa) piccola3,00
-
Birra alla spina (bionda e rossa) media5,00
-
Birra analcolica4,00
-
Weissbier in bottiglia 0,50 l5,00
-
Birra artigianale in bottiglia da 0,75 l14,00
-
Vino alla spina 1/4 lt.4,00
-
Vino alla spina 1/2 lt.8,00
-
Vino alla spina 1 lt.12,00
-
Calice di Vino selezione bianco, rosso, prosecco4,00
-
Calice di Franciacorta5,00
-
Caffè, decaffeinato1,50
-
Caffè corretto2,00
-
Orzo1,50
-
Amari4,00
-
Grappe e distillati5,00
-
Coperto2,50
