Pasticceria
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Mousse e bavaresi
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Millefoglie
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Tenerina
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SacherConsigliato dallo staff
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Foresta nera
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Langarola
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Cioccolatosa
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Bignè
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Cannoncini
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Tartarelle alla fruttaConsigliato dallo staff
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Tortina della nonna
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Frangipane alla nocciola con cuore di gianduia
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Petit fleurPasta di mandorle
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Amaretti morbidi
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Brutti ma buoniConsigliato dallo staff
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Pasticcini secchi al cocco
Gelateria
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CariocaCioccolato, caffè, anacardi e wafer
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Crema, cannella e zenzero
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Mandorla mediterraneaMandorla, fichi, miele, sesamo e pistacchi
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MandorlatoGarzotto Rocco di Colonia Veneta
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Crema ai profumi di SiciliaCrema con arancia, limone e bergamotto canditi
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Ricotta, cannella e arancia candita
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CarmeloPanna cotta al caramello con croccante di mandorle
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La mia africaVaniglia, karkadè e cioccolato
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Cioccolato con amarene e nocciole
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Nero assolutoSorbetto al cioccolato fondente Abinao 85% con zucchero di canna e note di caffè
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GiovannaCrema con cannella, vaniglia, arancia e uva imbevuta nel passito
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Crema al passito
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Dulche de leche
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Mandorla salata
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Chinotto di SavonaConsigliato dallo staff
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Mascarpone, noci e fichi caramellati
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Ricotta e fragole
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Zucca "Delica" e amaretto
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Ricotta, pere e amaretti
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Lavanda
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Yogurt zenzero e salsa alle moreConsigliato dallo staff
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Noce macadamia
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Noce "Lara" di RovigoCrema con cannella, vaniglia, arancia e uva imbevuta nel passito
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MarcoAnice stellato, mandorle e miele
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Rosso ClementinoFragola e mandarino
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Ciliegia moretta di Vignola
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KibanasKiwi, banana e ananas
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MediterraneoMisto agrumi
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Peraciò!!Pera con pioggia di cioccolato
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Birra
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Ananas al maraschino con gocce di cioccolato1° premio "Il laboratorio delle idee - giallo" Sigep 2011
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Fico
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Passion fruit e pesca
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Uva fragola
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Limone e basilicoConsigliato dallo staff
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Spritz
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Gelato al piattoMacedonia con gelato, Frutta mista, gelato a scelta
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Banana splitGelato banana e fiordilatte, banana, panna montata
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MeloneGelato fiordilatte e melone, frutta, panna montata
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Piatto bigGelato creme e frutta, panna montata
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AnanasGelato ananas, fiordilatte, ananas, panna montata
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Frutti di boscoGelato frutta e fiordilatte, frutti di bosco, panna montata
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Mangia e beviMacedonia, gelato frutta,frutta, panna montata
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AmarenataGelato misto creme, panna montata amarene
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NocciolataGelato nocciola e bacio, nocciole, panna montata
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AmarettoGelato creme, , amaretti, panna montata
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CioccoperaGelato al cioccolato e vaniglia, panna montata fettine di pere topping al cioccolato
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Affogato al cioccolatoGelato creme e cioccolata
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Affogato al caffèGelato creme e caffè
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Affogato ai frutti di boscoGelato fragola e frutti di bosco, succo di mirtillo
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Affogato alla fragolaGelato fragola e fiordilatte,succo fragola
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PinocchioGelato gusto crema o frutta a scelta
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Mickey MouseGelato gusto crema o frutta a scelta
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Le vere granite siciliane
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FragolaPreparata con fragole fresche, maturate sulla pianta, talvolta non disponibile a seconda della maturazione
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LimonePreparata con limone spremuto 100% di Sicilia "Verdello" o di Siracusa IGP "Primo Fiore", perché essendo più aspro del limone di Sorrento IGP (utilizzato per il nostro gelato), è più adatto per la granita
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CaffèPreparata con il nostro espresso Goppion "CSC", che contiene poca caffeina; ottima con l'aggiunta di panna fresca montata
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SICILIANISSIMAFantastica: granita di caffè, mandorla e panna fresca montata, da gustare anche al mattino con i nostri Croissant al burro
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MentaPreparata con l'olio essenziale di menta piperita di Pancalieri in attesa di DOP, rigorosamente bianca poiché è fatta senza coloranti
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PescaPreparata, a seconda della disponibilità e del gusto, con pesche fresche di pescantina IGP o "Nettarine" di Romagna IGP o dell'Azienda Agricola "Ferrighi Giuliano", da anni coltivatore di fiducia del gelatiere, a Badia Polesine
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Pompelmo rosaPreparata con pompelmo rosa spremuto, 100% di Sicilia
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MandorlaPreparata con mandorla 100% d'Avola, in attesa di IGP
Caffetteria
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CAFFÈNon banalizziamo il caffè…Anche la scelta di un buon caffè può valorizzare la pasticceria…Il nostro caffè nasce in una piccola torrefazione che seleziona il caffè all'origine e lo tosta
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TÈ E TISANEI nostri te e tisane sono inglesi, come da antica tradizione…molte sono le tisane alla frutta che si abbinano splendidamente alla varietà della nostra pasticceria. Un profumatissima tisana al lampone si sposa amorevolmente con una fetta di millefoglie dove la piacevolezza della vaniglia in bacca si fonde con il sapore intenso del lampone
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SMOOTHIENasce dall'idea di un americano intollerante al latte che però amava al frutta e desiderava dissetarsi. Frullato completo e totale di frutta e/o verdure a scelta.
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RUMPer gli amanti del Rum possiamo far degustare un Zacapa centenario 23 anni con il nostro finissimo cioccolato Valhrona nelle diverse tipologie, classico o doppia fermentazione
