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#2 di 9 pizzerie a Povegliano Veronese

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 12, 2024

italiano

ANTIPASTI

Selezione di Salumi e Formaggi Dop Presidi Slow Food, Gnocco fritto e Giardiniera Home-Made
(per 2 persone) 25,00 €

(per 2 persone)
La Battuta a Coltello di Controfiletto 120 gr Con Un Gioco di Sapori
17,00 €
Baccalà Mantecato, Cipolla Rossa Caramellata, Spinacino Croccante
12,00 €
Tartara di Pesce 120 gr, Secondo Mercato e Pescato del Giorno
17,00 €
Parmigiana Di Zucca, Porro Fritto e Riduzione al Balsamico
12,00 €

PRIMI

Tortello Ripieno Home-Made, Anatra Brasata e Salsa al Beurre Blanc
12,00 €
Risotto Secondo Stagione e Umore dello Chef
14,00 €
Tagliolino al Tartufo Nero e Burro Noisette
15,00 €
Spa-Ghiottone al Cacio & Pepe, e Tartara di Gambero Rosso di Marzara del Vallo
13,00 €
Maccheroncino al Ragout di Chianina e Fungo Porcino
12,00 €

SECONDI PIATTI

Costolette di Angello alla Plancha, Purea di Patate e il Suo Ristretto
17,00 €
Filetto di Manzo alla RoEssini, Foie Grass e Tartufo Nero dei Monti Lessini
20,00 €
Costata di Manzo alla Griglia 500-600 gr
20,00 €
Polpo alla Plancha, Peperone Rostì, Cuore di Burrata e Olive Taggiasca
19,00 €
Gran Fritto di Pesce Secondo Pescato e Mercato del Giorno con Verdure Croccanti
22,00 €

CONTORNI

PATATE AL FORNO
4,00 €
CONTORNI MISTI DI STAGIONE
4,00 €

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