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Menu di Villa Gao

ANTIPASTI MISTI FRITTI PRIMI CINESE SECONDI DI POLLO SECONDI DI PESCE SCODELLA DI FUOCO NIGIRI 2PZ TARTARE E TATAKI GUNKAN 2PZ URAMAKI 8PZ TEMAKI 1PZ HOSOMAKI 6PZ CHIRASHI SASHIMI E CARPACCIO SUSHI MISTO ANTIPASTI ITALIANI PRIMI PIATTI ITALIANI SECONDI PIATTI ITALIANI CONTORNI ITALIANI

ANTIPASTI MISTI

A1. Sashimi indulgence
16,00 €

Composizione di sashimi salmone, tonno, branzini, gambero* rosso e scampi
A5. Takoyaki
6,00 €

Polpette di polipo* fritte con salsa teriyaki
A6. Shake party
6,00 €

Sfoglia con salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
A9. Gamberi* rossi 2pz
6,00 €

Gamberi* rossi crudi e tartufo nero
A17. Bao con salmone
5,00 €

Pane cotto al vapore, farcito con insalata, kataifi e tartare di salmone spicy
A28. Tataki maguro special
16,00 €

Tonno scottato e wasabi fresco
A33. Takos sake
5,00 €

Salmone, avocado e philadelphia
A34. Tacos miura
5,00 €

Salmone cotto, philadelphia teriyaki e pasta kataifi
A35. Tacos fruit
5,00 €

Salmone e frutta
66. Involtino salmon
4,00 €

Cetrioli e rucola avvolto da salmone con salsa d’arancia e mango
66B. Ebi deluxe
4,00 €

Rucola gamberi* cotti avvolti da salmone crudo e salsa chef
3. Ravioli al vapore 2pz
3,00 €

Carne e verza
5. Ravioli dei gamberi* 2pz
3,00 €
6. Ravioli di verdure 2pz
3,00 €
7. Ravioli curry fritti 4pz
3,00 €
8. Ravioli brasati 2pz
3,00 €

Carne e verza
A20. Dim Sum Cristallo 2pz
5,00 €

Ravioli con gamberi, carota e cipolla
A21. Dim Sum Merluzzo 2pz
5,00 €

Ravioli con merluzzo
A22. Dim Sum Seppie 2pz
5,00 €

Ravioli di seppie
1. Ebi harumaki 2pz
4,00 €

Involtino ripieno di gamberi* e verdre
2. Yasai harumaki 4pz
4,00 €

Involtino ripieno di verdure
10. Chips di gamberi*
4,00 €
9. Pane giapponese 2pz
3,00 €
9B. Pane dolce 2pz
3,00 €

Pane dolce cinese con crema all’uovo cotto al vapore
11. Pane fritto 2pz
3,00 €
12. Edamame*
5,00 €

Fagioli di soia
13. Goma wakame*
5,00 €

Alghe piccanti
14. KAisen wakame*
6,00 €

Alghe nere e pesce misto
15. Miso shiru
5,00 €

Zuppa di soia con alghe e toufu
16. Sashimi salada
8,00 €

Insalata mista con pesce crudo misto
17. Salmon salada
8,00 €

Insalata mista con salmone

FRITTI

18. Tempura mista
9,00 €

Gamberoni* e verdure miste
19. Ebi tempura
9,00 €

Gamberoni*
20. Yasai tempura
7,00 €

Verdure miste

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Fandango Cafè di Morelli Enrico menu

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Lombardo Giuseppe menu

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La Voglia Matta menu

#5 di 14 ristoranti a Basiano

PRIMI CINESE

21. Riso bianco
3,00 €
22. Riso cantonese
7,00 €

Uovo, piselli e prosciutto cotto
23. Riso con gamberi*
7,00 €

Uovo, piselli e gamberi*
24. Riso al curry
7,00 €

Uovo, piselli, pollo e salsa curry
25. Riso con verdure
7,00 €

Uovo, piselli e verdure miste
28. Spaghetti di riso con gamberi*
7,00 €

Uovo, verdure miste e gamberi*
29. Spaghetti di soia con gamberi*
7,00 €

Verdure miste e gamberi*
30. Spaghetti di soia con carne piccante
7,00 €

Verdure miste, pollo, salsa di soia e salsa piccante
31. Gnocchi di riso con gamberi*
7,00 €

Verdure miste, gamberi* e salsa di soia
32. Ebi yaki udon
8,00 €

Uovo, verdure miste, gamberi*
33. Ebi yaki soba
8,00 €

Pasta di grano saraceno saltato con verdure, uovo e gamberi*
34. Yaki ramen
8,00 €

Uovo, verdure miste, gamberi* e salsa di soia
35. Ramen in brodo
9,00 €

Uova soda, verdure miste e surimi*

SECONDI DI POLLO

36. Pollo con mandorle
7,50 €

Mandorle, carote, bambù
37. Pollo con funghi e bambù
7,50 €
38. Pollo al limone
7,50 €

Pollo impanato di farina fritta e uovo succo di limone
39. Pollo salsa chili
7,50 €

Cipolla, peperoni, arachidi e salsa piccante
40. Pollo fritto
7,50 €
41. Spiedini di pollo
7,50 €
42. Pollo con patate
7,50 €

SECONDI DI PESCE

43. Gamberi* con asparagi
8,00 €
44. Gamberi* fritti
8,00 €
45. Gamberi* sale e pepe
8,00 €

Cipolla, pepe nero e peperoni
46. Gamberi* con zenzero e porri
8,00 €
47. Gamberoni* alla griglia
10,00 €
48. Spiedini di gamberi*
8,00 €
48B. Spiedini di seppia*
8,00 €
49. Calamari* fritti
10,00 €
50. Fritto misto
13,00 €

SCODELLA DI FUOCO

51. Scodella di fuoco con patate
7,00 €
52. Scodella di fuoco con frutti di mare
9,00 €

NIGIRI 2PZ

53. Shake
3,00 €

Salmone
54. Sake flambé
4,00 €

Salmone scottato e salsa teriyaki
55. Special
5,00 €

Salmone scottato, philadelphia e teriyaki
56. Maguro
4,00 €

Tonno
57. Maguro flambé
4,00 €

Tonno scottato e salsa teriyaki
58. Suzuki
3,00 €

Branzino
59. Suzuki flambé
3,00 €

Branzino scottato e salsa teriyaki
61. Unagi
4,00 €

Angulla* alla griglia
62. Ebi
3,00 €

Gamberi* cotto
63. Amaebi
5,00 €

Gambero* crudo
64. Onigiri sake 1pz
6,50 €

Salmone e salsa teriyaki
64B. Onigiri miura
6,50 €

Salmone cotto e salsa teriyaki
65. Onigiri venus 1pz
6,50 €

Riso venere, salmone e salsa teriyaki

TARTARE E TATAKI

67. Special tartare
9,00 €

Salmone, uova di quaglia, maionese
68. Sake tartare
8,00 €

Salmone
69. Maguro tartare
9,00 €

Tonno
70B. Black tartare
10,00 €

Tartare al salmone riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi al salsa mango
71. Avocado tartare
9,00 €

Salmone, avocado
72. Sake tataki
13,00 €

Salmone scottato con salsa sesamo e scaglie di mandorle
74. Chipstar
4,00 €

Pringles salmone, avocado, salsa teriyaki philadelphia
74B. Toast spicy
5,00 €

Salmone piccante, avocado maionese e katafi

GUNKAN 2PZ

75. Spicy out tuna
6,00 €

Tonno esterno con tonno piccante
75B. Soy tuna
6,00 €

Alghe esterno con tono piccante
76. Spicy out salmon
5,00 €

Salmone esterno con salmone piccante
76B. Soy salmone
5,00 €

Alghe esterno con salmone piccante
77. Out special
6,00 €

Salmone esterno con uovo di quaglia e tobiko*
78. Goma wakame*
5,00 €

Alghe esterno con alghe piccante
79. Philadelphia
5,00 €

Salmone esterno con philadelphia
80. Tobiko*
5,00 €

Alghe esterno con uova di pesce volante
81. Philadelphia fruit
6,00 €

Salmone esterno con philadelphia e frutta
82. Gunkan miso flambe
6,00 €

Salmone scottato,pistacchio
83. Snowball
4,00 €

Rotolino di riso con philadelphia e teriyaki
84. Soia spicy salmon 2pz
5,00 €

Bocconcini di riso avvolto con sfoglia di soia, guarniti con tartare di salmone piccante e scaglie di mandorle
84B. Soia spicy tuna 2pz
5,00 €

Bocconcini di riso avvolto con sfoglia di soia, guarniti con tartare di tonno piccante e scaglie di mandorle

URAMAKI 8PZ

85. Philadelphia shake
9,00 €

Salmone, philadelphia e avocado
86. Philadelphia maguro
9,00 €

Tonno, philadelphia e avocado
87. Ebi
9,00 €

Gamberi cotto, granchio, avocado, maionese, salsa rosa e polvere di tempura
88. Spicy salmon
10,00 €

Salmone, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline
89. Spicy tuna
10,00 €

Tonno, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline
90. Hollor
9,00 €

Salmone fritto, philadelphia, insalata, salsa teriyaki e riccioli di patate
91. Miura
8,00 €

Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
92. Ebiten
9,00 €

Tempura di gamberoni*, maionese, insalata, salsa teriyaki e kataifi
93. Cheese roll
10,00 €

Tempura di gamberoni*, insalata, fontina scottato all’esterno con salsa maionese e teriyaki
94. Tiger roll
11,00 €

Tempura di gamberoni, salmone esterno, insalata, maionese e salsa teriyaki
95. Dragon roll
12,00 €

Tempura di gamberoni, avocado all'esterno insalata salsa teriyaki
96. Avocado roll
10,00 €

Avocado, philadelphia con avocado all'esterno
97. Vegetariano
7,00 €

Verdure miste e goma wakame* all'esterno
97B. Vegan wakame*
8,00 €

Verdure miste e goma wakame* all'esterno
98. Rainbow
11,00 €

Salmone, avocado con pesce misto all'esterno
100. Shake
8,00 €

Salmone e avocado
101. Maguro
9,00 €

Tonno e avocado
102. Happy roll
10,00 €

Salmone, avocado, philadelphia, polvere di tempura e kataifi
103. Angel roll
10,00 €

Tempura di gamberoni, philadelphia, polvere di tempura, tobiko* e salsa teriyaki
104. California
9,00 €

Granchio, avocado polvere di tempura, tobiko, salsa roso e maionese
105. Futomaki
10,00 €

Salmone, granchio, cetrioli fritti, taguan, tobiko, maionese e avocado
106. Futo fritto
11,00 €

Salmone, granchio, cetrioli, taguan, tobiko e salsa teriyaki
108. Venus roll
12,00 €

Riso venere con tempura di gamberoni*, avocado, maionese, salsa teriyaki, salmone scottato all’esterno: scaglie di mandorle
109. Venus philadelphia
10,00 €

Riso venere con salmone, philadelphia, kataifi e avocado
110. Venus ebiten
10,00 €

Riso venere con tempura di gamberoni*”, avocado, maionese, salsa teriyaki e scaglie di mandorle
111. Tartufo roll
12,00 €

Tempura di gamberoni*, insalata, branzino all’esterno con tartufo nero
112. Shake special
10,00 €

Salmone, avocado, teriyaki e cipolla fritta
113. Furai
9,00 €

Salmone cotto, avocado, philadelphia e scaglia di patatine tostate
116. Tiger roll special
12,00 €

Tempura di gamberoni*, salmone esterno scottato, insalata, salsa teriyaki
117. Miura special
10,00 €

Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, salmone scottato all’esterno e pasta kataifi
118. Mango roll
12,00 €

Salmone, avocado, philadelphia, mango all’esterno e scaglie di mandorle
119. Black mango roll
12,00 €

Rotolo di riso venere con ripieno tempura di gamberi*, philadelphia mango esterno kataifi e teriyaki

TEMAKI 1PZ

121. Spicy salmon
4,00 €

Salmone, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline
122. Spicy tuna
5,00 €

Tonno, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline
123. Ebiten
4,00 €

Tempura di gamberoni*, insalata, maionese patate fritte e salsa teriyaki
123B. Soy ebiten
4,00 €

Tempura gamberi*, maionese, insalata, avocado e cipolla fritta avvolto da sfoglia di soia
124. Sake
4,00 €

Salmone, avocado e insalata
124B. Soy sake
4,00 €

Salmon, insalata e avocado con sfoglia di soia
125. Maguro
5,00 €

Tonno, avocado e insalata
126. California
4,00 €

Granchio, avocado, tobiko e maionese
126B. Soy miura
4,00 €

Avocado, salmone cotto, salsa teriyaki e kataifi con foglia di soia
127. Vegetariano
4,00 €

Verdure miste
127B. Black angel
5,00 €

Riso venere, tempura di gamberi*, avocado, maionese e kataifi

HOSOMAKI 6PZ

128. Kappa
4,00 €

Cetriolo
129. Avocado
4,00 €

Avocado
131. Shake
4,00 €

Salmone
132. Fry
6,00 €

Tempura di gamberoni*, kataifi e salsa teriyaki
133. Maguro
5,00 €

Tonno
134. California
4,00 €

Granchio*
135. Ebi
5,00 €

Gamberi* cotto
135B. Hosso philadelphia
6,00 €

Salmone, philadelphia
136. Hosso spicy
7,00 €

Salmone piccante, salsa teriyaki e pasta kataifi
136B. Hosso fruit
6,00 €

Salmone, philadelphia, frutta e salsa teriyaki

CHIRASHI

137. Sake don
10,00 €

Salmone, cipolla croccante e salsa teriyaki
138. Avocado don
10,00 €

Salmone, avocado, cipolla croccante e salsa teriyaki
139. Mango don
10,00 €

Salmone, mango, avocado con salsa di mango e scaglie di mandorle
141. Chirashi misto
10,00 €

Misto di pesce crudo, cipolla croccante tintoretto gesso
142. Venus don
10,00 €

Riso venere, salmone tritato piccante, pesce misto avocado, cipolla croccante e salsa teriyaki

SASHIMI E CARPACCIO

143. Sashimi sake 15pz
15,00 €
144. Sashimi maguro 15pz
16,00 €
147. Carpaccio sake
10,00 €

Carpaccio di salmone con salsa d’arancia e mango
148. Carpaccio maguro
10,00 €

Carpaccio di tonno con salsa d’arancia e mango

SUSHI MISTO

151. Sushi solo salmone 8pz
10,00 €

4pz nigiri e 4pz uramaki
152. Sushi misto 8pz
10,00 €

4pz nigiri mix e 4pz uramaki
152B. Sushi Box
36,30 €

16pz uramaki, 6pz hosomaki, 4pz nigiri, 2pz gunkan, 1pz tartare
153. Sushi completo per 2 persone
39,00 €

9pz sashimi, 4pz nigiri, 8pz maki, 2pz gunkan, 2pz tartare e 6pz hosomaki
153B. Sushi Happy
63,30 €

32pz uramaki, 12pz hosomaki, 10pz nigiri, 2 onigiri, 9pz sashimi, 1pz tartare
154. Sushi maki
22,00 €

6pz nigiri, 6pz hosomaki, 4pz uramaki e 2pz gunkan
155. Sushi sashimi
30,00 €

9pz sashimi, 6pz nigiri e 2pz tartare

ANTIPASTI ITALIANI

156. Insalata di gamberi*
12,00 €
157. Carpaccio salmone e rucola
8,00 €
158. Cocktail di gamberi*
10,00 €
159. Bruschetta
4,00 €
160. Impepata di cozze
6,00 €
161. Cozze marinara
6,00 €
162. Zuppa di cozze
6,00 €

PRIMI PIATTI ITALIANI

163. Spaghetti alla carbonara
10,00 €
164. Spaghetti al frutti di mare
13,00 €
165. Penne arrabbiata
8,00 €
166. Penne pomodoro
6,00 €
167. Penne panna prosciutto
8,00 €
168. Penne al salmone
10,00 €
169. Paccheri speck pistacchio
12,00 €
170. Gnocchi al pesto
6,00 €
171. Gnocchi ai 4 formaggi
10,00 €
172. Risotto alla milanese
6,00 €
173. Risotto al porcini
8,00 €
174. Risotto di mare
10,00 €
175. Risotto gamberetti* e rucola
10,00 €

SECONDI PIATTI ITALIANI

176. Cotoletta alla milanese
12,00 €
177. Petto di pollo alla griglia
8,00 €
178. Calamari* fritti
10,00 €
179. Fritto misto
13,00 €
180. Braciola alla griglia
8,00 €
181. Salmone alla griglia
10,00 €
182. Bistecca ai ferri
12,00 €
183. Salsiccia alla griglia
7,00 €
184. Grigliata di carne mista
13,00 €
185. Pesce spada alla griglia
10,00 €

CONTORNI ITALIANI

187. Zucchine alla griglia
4,00 €
188. Insalata mista
3,00 €

Insalata mix, pomodorini e carote
189. Spinaci al burro
4,00 €
190. Pomodoro cipolla
3,00 €
191. Patatine fritte
4,00 €

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