Via Pasteria Menu

Menù

• Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP e mozzarella (1,7)

  €7.00
• Bruschetta Al Ragù (1,3,7,9,12)

  €8.00
• Bruschetta Carbonara (1,3,6,7,9)

  €9.00
• Bruschetta Con Pesto Di Basilico (1,3,7,8,9)

  €10.00

• Misticanza Con Pomodorini Confit

  €8.00
• Cesarona Con La Nostra Salsa Di Acciughe, Pollo Cotto A Bassa Temperatura E Guanciale ( 1,3,4,6,7,10,12)

  €17.00
• Cavolo Cappuccio Rosso Con Spinacini Freschi, Mela Marinata Al Limone, Noci Pecan E Caprino Al Timo (1,4,7,8)

  €15.00
• Caprese Di Bufala Campana DOP (7)

  €13.00

• Spaghetto al pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, pecorino Val D’Orcia semi-stagionato e basilico (1,3,7,9)

  €13.00
  Semola rimacinata Senatore Cappelli - Vegano su richiesta
• Fusillo con ragù alla Bolognese, pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP e Grana Padano DOP (1,3,7,9,12)

  €15.00
  Grano saraceno e semola rimacinata - Carne mista di manzo e suino
• Maccherone alla carbonara, guanciale Romano stagionato e pecorino Romano DOP (1,3,6,7,9)

  €18.00
  Semola di grano duro Superior Vegetariano su richiesta
• Penna liscia al pesto di basilico con Grana Padano e pecorino Romano DOP, olio EVO Valpesa Biologico, pomodorini confit e pinoli tostati (1,3,7,8,9)

  €20.00
  Altograno integrale
• Linguina alla Nerano con fonduta di Provolone del Monaco DOP, zucchine, basilico e crumble di pane (1,6,7,9)

  €16.00
  Semola rimacinata di grano duro
• Pacchero con crema di peperoni, olive taggiasche, capperi, Parmigiano DOP Bio Vacche Rosse e salsa di mandorle (1,7,8,9,12)

  €17.00
  Farina di farro Vegano su richiesta
• Gnocchetto Sardo con ragù di gamberoni Argentina*, pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, stracciatella pugliese e limone di Amalfi (1,2,7,9,12)

  €23.00
  Semola rimacinata e farina di ceci (piccante) (*Congelato all’origine per garantirne la qualità)
• Pasta al pomodoro (1,3,7,9)

  €7.00
• Pasta al ragù (1,3,7,9,12)

  €7.00
  Carne mista di manzo e suino
• Pasta al Burro (1,3,7,9)

  €7.00

• Il Tiramisù 34 recensioni , Quello Originale (1,3,7)

  €8.00
• Tagliata Di Frutta Del Giorno

  €6.00
• Torta Al Limone D’Amalfi Con Farina Di Mandorle (3,6,7,8)

  €7.00

• Anemone Alghero Rosato DOC (12)
  Rosè
• Danzante Prosecco (12)
• Franciacorta Rhino DOCG (12)

  €40.00
• Ribolla Gialla IGT (12)
  Bianco
• Greco di Tufo DOC (12)
  Bollicine
• Chardonnay DOC (12)
  Bianco
• Primitivo di Manduria DOP (12)
  Rosso
• Nebbiolo delle Langhe DOC (12)
  Rosso
• Chianti Classico DOCG (12)
  Rosso

• Campari Soda (12)

  €5.00
• Campari Spritz (12)

  €10.00
• Aperol Spritz (12)

  €10.00
• Passion Fruit Spritz (12)

  €10.00
• Hugo Spritz (12)

  €10.00
• Limoncello Spritz (12)

  €10.00

• Moretti Originale (12)

  €6.00
• Nastro Azzurro 0% (12)

  €6.00
• Milano Pilsner

  €8.00
  Gluten Free
• Milano IPA (12)

  €8.00

• Crodino (12)

  €5.00
• Tè al Limone

  €6.00
• Cola / Cola Zero

  €6.00
• Cedrata

  €6.00
• Aranciata

  €6.00
• Succo alla Pesca

  €4.00
• Succo alla Mela

  €4.00

• Caffè

  €1.50
• Cappuccino (7)

  €2.00
• Cioccolata (7)

  €5.00
• Tè Caldo

  €3.00

• Limoncello 2 recensioni

  €3.50

Bruschette

• Pomodoro del Piennolo e mozzarella

  7€
• Ragù alla Bolognese e pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP

  8€
• Carbonara con guanciale e pecorino Romano DOP

  9€
  Con zucchine su richiesta
• Pesto di basilico con stracciatella di burrata DOP e pomodorini confit

  10€

Insalate

• Misticanza con pomodori ciliegini confit e datterini

  7€
  Vegano
• Cavolo cappuccio rosso con spinacini freschi, mela marinata al limone, noci pecan e Caprino al timo

  15€
• Caprese di bufala campana DOP con i suoi pomodorini confit e il nostro olio al basilico

  13€
• Cesarona con la nostra salsa di acciughe con pollo cotto a bassa temperatura, guanciale, pecorino stagionato e la nostra salsa di acciughe

  17€
  Senza latticini su richiesta

Pane

• Pane artigianale

  1€

Delizia del mese

• Linguine al burro con limone di amalfi, caviale di storione bianco, erba cipollina e tuorlo marinato

  35€

Le Paste Stagionali

• Linguina alla Nerano con fonduta di Provolone del Monaco DOP e crumble di pane

  Regular 14€ / Large 19€
  Semola rimacinata grano duro
• Fusillo al pesto di basilico con grana padano e pecorino Romano DOP, olio extra vergine di oliva Biologico e pinoli di Foggia

  Regular 21€ / Large 27€
  Farina di grano saraceno e rimacinata
• Conchigliette con ragù di gamberoni argentina, salsa di pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, stracciatella di burrata DOP e limone di Amalfi

  Regular 18€ / Large 24€
  Farina di ceci e semola rimacinata Piccante

Le Paste Classiche

• Gnocchetto sardo al pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, pecorino della Val D’Orcia e basilico

  Regular 13€ / Large 18€
  Farina integrale Vegano su richiesta
• Pacchero con ragù alla Bolognese e pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP

  Regular 15€ / Large 20€
  Farina di farro Basso contenuto glutine
• Maccherone alla carbonara con guanciale e pecorino Romano DOP

  Regular 17€ / Large 25€
  Semola di grano duro Superior Con zucchine fritte su richiesta
• Spaghetto aglio, olio e peperoncino alla pescatora con acciuga del Cantabrico e crumble di pane tostato al timo

  Regular 11€ / Large 15€
  Semola rimacinata Senatore Cappelli Piccante Vegano su richiesta

Pasta Bimbi

• Pasta bimbi con pomodoro, ragù 9 recensioni

  7€
• Pasta bimbi in bianco

  7€

Dolci

• Il Tiramisù 34 recensioni , quello originale

  8€
  Vegetariano
• Torta del giorno

  7€
  Vegetariano
• Tagliata di frutta del giorno con mela marinata e ribes

  6€
  Vegano

Merenda

• 
  Dalle 16:00 alle 18:00, bevanda inclusa con l’acquisto della torta del giorno

Vino

• Anemone Alghero Rosato DOC

  Quartino 8€ / Bottiglia 24€
• Alghero Torbato Brut DOC

  Quartino 10€ / Bottiglia 30€
• Franciacorta Rhino DOCG

  Bottiglia 40€
• Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  Quartino 8€ / Bottiglia 24€
• Greco di Tufo DOCG

  Quartino 10€ / Bottiglia 30€
• Chardonnay DOC

  Quartino 13€ / Bottiglia 40€
• Primitivo di Manduria Papale DOP

  Quartino 8€ / Bottiglia 24€
• Nero d'Avola DOC Bio

  Quartino 10€ / Bottiglia 30€
• Chianti Classico DOCG

  Quartino 13€ / Bottiglia 40€

Bevande

• Campari Soda

  5€
• Campari Spritz

  10€
• Aperol Spritz

  10€
• Passion Fruit Spritz

  10€
• Spritz Hugo

  10€
• Limoncello Spritz

  10€
• Moretti Originale

  5€
• Nastro Azzurro 0%

  6€
• Artigianale blanche

  8€
• Milano IPA

  8€
• Crodino

  5€
• Tè al limone

  6€
• Cola / Cola Zero

  6€
• Cedrata

  6€
• Aranciata

  6€
• Succo alla pesca

  4€
• Succo di mela

  4€

Caffè e Digestivi

• Caffè

  1,5€
• Cappuccino 1 recensione

  2€
• Cioccolata

  5€
• Tè caldo

  3€
• Limoncello 2 recensioni

  3,5€