Antipasti
-
Degustazione di prosciutto crudo e burrata€14
-
Degustazione di speck cotto trentino e bufala€14
-
Carpaccio di carne salada con grana e finferli€16
-
Tagliere misto di salumi e formaggi trentini con tortel di patate cetrioli e salsa rafano€18
-
Insalatina di gamberi accompagnata da salmone affumicato con avocado e lime€16
-
Moscardini in umido con crostini€16
-
Tortino di ricotta su letto di stracciatella con filetto di acciughe€14
-
Prosciutto crudo e melone€14
Pizze bianche
-
Salmone€13Mozzarella, stracciatella, salmone, zucchine e glassa di aceto balsamico
-
Andria€12.5Mozzarella, burrata, mortadella, pistacchio e basilico
-
Brie€12Mozzarella, brie, mela e speck
-
Boss€12.5Mozzarella, stracchino, tonno, rucola, glassa di aceto balsamico
-
Semplice€12Mozzarella, stracchino e prosciutto cotto
Secondi piatti
-
Trota alla piastra con zucchine grigliate€16
-
Porchetta al forno con patate arrosto€14
-
Costata di manzo (500/600 gr)€23Ribeye steak
-
Hamburger di black angus 200 gr con patate fritte€14
-
Tagliata di pollo con zucchine grigliate e salsa yogurt€14
-
Filetto di san pietro alla mediterranea con olive capperi e pomodorini€16
-
Stinco alla birra cotto al forno con patate€18
-
Cotoletta con patate fritte€13
Insalatone
-
Chicken salad olives parmesan and sauce
-
Caesar salad€12Tranci di pollo, misticanza, olive, scaglie di grana e salsa caesar
-
Insalata mista pomodoro, carote e misticanza (grande)€10
-
Insalata ricca€12Misticanza, olive, pomodori secchi, tonno, scaglie di grana e cubetti di pane tostato
Primi piatti
-
Spaghetti amatriciana€12
-
Spaghetti al pomodoro e basilico€10
-
La lasagna bolognese dello chef€14
-
Spaghetti aglio olio e peperoncino€10
Menù bambini
-
Würstel e patatine€10
-
Pasta al ragù€9
-
Pasta al pomodoro€8
Pizze gourmet
-
Gamberi e zucchine€15Mozzarella fiordilatte, bufala campana doc, zucchine e gamberi spadellati, granella di pepe e limone
-
Italiana€16Crudo di parma 18 mesi, bufala campana doc, pomodori secchi in olio extra vergine, basilico fresco e olio al tartufo
-
La toscana€16Pomodoro, burrata intera, porchetta, pesto di rucola a guarnire valeriana
-
Saporita€16Pomodoro, mozzarella, finferli, scamorza affumicata e porchetta
-
La fontana€15Crudo di parma 18 mesi, stracciatella, porcini, pomodorini e rucola
-
Contadina€16Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, nduja, olive taggiasche e burrata
Contorni
-
Patate frite€5
-
Verdure grigliate€5
-
Patate arrosto€5
Pizze speciali
-
Montana€13Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola e funghi
-
Tropea€13Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, salame piccante, nduja
-
Margherita dop€11Pomodoro, bufala e basilico
-
Tartufata€13Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e crema di tartufo di san miniato
-
Dolomiti€13Pom, mozzarella, bresaola, funghi porcini e olio al tartufo
-
Deliziosa€13Pom, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, crema al tartufo
-
Bresaola€12Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie
-
Bufalina€12.5Pomodoro, bufala, prosciutto crudo e pomodorini
-
Hawaiana€11Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas
-
Trentina€12Pomodoro, mozzarella, luganega, funghi
-
Burrosa€12.5Pomodoro, mascarpone, burrata, rucola e prosciutto crudo
Birre alla spina
-
Franziskaner 0,20cl€3
-
Rudler 0,40cl€5
-
Lowenbrau 0,20cl€3
-
Leffe rouge 0,33cl€5
-
Birra artigianale lisa 0,33cl€5
Bibite e bevand
-
Succo di mela€3
-
Succo di arancia€3
-
Coca cola 0,30 cl€3
-
Lemon soda 0,30 cl€3
-
The alla pesca o limone 0,30 cl€3
-
Acqua 0,50 cl€2
Dolci
-
Gelato vaniglia e cioccolato€6
-
Strudel trentino con panna€6
-
Semifreddo al pistacchio€6
-
Treccia mochena con crema pasticcera e frutti di bosco€6
-
Salame al cioccolato con panna€6
-
Cheesecake ai frutti di bosco / cioccolato€6
Caffetteria
-
Caffè doppio€3
-
Cappuccino€2.5
-
Caffè americano€2
-
Caffè€1.5
-
Caffè corretto€2.5
-
Ginseng grande€2.5
-
Orzo grande€2.5
Primi speciali
-
Tagliolini allo scoglio fresco€18
-
Ravioli di branzino spadellati con crema di pesto e mazzancolle€18
-
Ravioli di carne selezionata al ragù€15
-
Pappardelle al cervo€16
Aperitivi
-
Negroni€7Campari, vermouth, gin
-
Americano€7Campari, vermouth, soda
-
Coca e rum€7
-
Gin tonic€7
-
Aperol campari, hugo, spritz€6
-
Con gin superiore (mare, bombay, bulldog, malfy rosa,tanqueray)€9
Pizze classiche
-
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi
-
Ortolana€9Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
-
Tonno e cipolla€10Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
-
Cotto€9Pomodoro, mozzarella, cotto
-
Viennese€9Pomodoro, mozzarella e würstel
-
Calabrese€8Pizza bianca, mozzarella, aglio e peperoncino
-
Diavola€10Pomodoro, mozzarella, salame piccante
-
Speck e mascarpone€10Pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone
-
Diavola speciale€11Pomodoro, mozzarella, salame piccante e gorgonzola
-
4 stagioni€12Pomodoro mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive
-
Margherita€8Pomodoro, mozzarella
-
Americana€10Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e würstel
-
Cotto e funghi€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
-
Pugliese€9Pomodoro, mozzarella e cipolla tropea
-
4 formaggi€10Mix di formaggi freschi, gorgonzola, brie e scamorza
-
Patatosa€8.5Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
-
Parmigiana€10Pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia e grana grattugiato
-
Capricciosa€10Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofi, würstel e prosciutto cotto
-
Marinara€8Pomodoro, aglio e origano
-
Napoli€8.5Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe e capperi
Amari e digestivi
-
Grappa mono vitigno bianca€4.5
-
Amaro del capo€4.5
-
Grappa barricata€5
-
Montenegro, vecchia romagna, jagermeister, bayleis, sambuca, amaro della casa€4
-
Grappa alla frutta o erbe€4
