Italiana, contemporanea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €60 - €70
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Immergiti nella fantastica cucina italiana di questo posto. Ottimi frutti di mare, mozzarella e kacamak sono tra i migliori piatti da provare in questo ristorante. Prova gli ineguagliabili millefoglie e gelato. Deliziosi cordiale, grappa o vino sono tra le cose migliori che puoi ordinare qui. Ordina i fantastici caffè o limonata.
L'atmosfera ospitale del ristorante Vairo del Volturno dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero cortese. Rimarrai sicuramente contento dello spettacolare servizio. I clienti amano la gradevole atmosfera di questo locale e vogliono sempre tornarci. Questo posto è una selezione Michelin e ha ottenuto le 2 forchette nere: gli esperti evidenziano pertanto che questo ristorante sappia offrire un comfort ottimo.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Buon servizio
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Recensioni dei visitatori su Vairo del Volturno
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Marco Filippone
9 mesi fa su Google
Assolutamente tutto perfetto. Un'ottima scelta di vini. Cibo sanissimo ed eccellente. Piatti molto curati e particolari. Personale gentilissimo e molto professionale. Assolutamente da provare. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Alessia Impagliazzo
4 anni fa su Google
Se cerchi un ristorante a Caserta lontano dal caos, un po’ diverso dall’ordinario, ti consiglio il Vairo del Volturno a Vairano Patenora. Senza meta, abbiamo deciso di uscire dall’autostrada a Caianiello per raggiungerlo, perché ne avevamo sentito parlare bene. Che dire, il servizio in sala e la ricerca gastronomica dello chef Renato sono una sinfonia perfetta. Questo luogo - che qualcuno ho letto suggerisce di rimordernare - è un ristorante di famiglia (da ben 3 generazioni), che Renato ha voluto portare avanti proponendo un altro tipo di gastronomia. Vado retro quindi agli ambienti fastidiosamente moderni, con neon e un po’ troppo fumo negli occhi. Il Vairo del Volturno racconta una storia, non è più un ristorante tradizionale, ma ha la capacità più unica che rara di non risultare ingessato, ha un’anima accogliente, anche grazie a Ugo e Luigi che si occupano della sala e accompagnano la scelta dei vini. È possibile pranzare all’esterno o all’interno (la sala è ampia, viene garantito il distanziamento e chiesto il green pass all’ingresso). Veniamo quindi al cibo, è possibile scegliere tra un menù degustazione di terra (60 euro circa) e uno di mare a un prezzo fisso (70 euro circa), optando, come ho fatto io, anche solo per 3 portate (40 euro circa senza bevande). La qualità-prezzo è favolosa! Pane, focacce e grissini sono preparati in casa, utili per accompagnare l’olio delle Colline Sidicine. L’entrèe è omaggiato dalla casa, a questo seguono piatti curati e gustosi, ma senza inutili fronzoli. A me è piaciuto tutto in particolare il sorbetto di Feolia (mai provato sino ad ora), i mezzi paccheri, la frolla con la mela cotogna (ho un debole per i dolci). Il caffè servito in un servizio di Richard Ginori è il tocco di classe per concludere il pranzo. Oltre a Renato, un plauso va a Ugo e Luigi che sanno raccontare i suoi piatti, ma ancor di più il loro territorio, consigliando e valorizzando quello che la nostra regione ha da offrire penso a borghi, cantine e molto altro ancora. Spero che in molti sceglieranno itinerari diversi da quelli più battuti, ritrovando la gioia di scoprire piccole grandi sorprese a pochi passi da casa. Complimenti a tutti, ritorneremo presto.
M
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Marilena
4 anni fa su Restaurant Guru
Sono ormai più di 25 anni che frequentiamo questo ristorante, mai delusi, sempre ottimi piatti gourmet, cortesia gentilezza e tranquillità fanno da contorno. Lo chef Renato è davvero unico.
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Italiana, contemporanea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €60 - €70
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Indirizzo
V. IV Novembre, 60, Vairano Patenora, Campania, Italia
Servizi e caratteristiche
Nessun posto a sedere all'aperto
Prenotazione
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Instagram
@vairodelvolturno
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