Colazione
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ColazioneSi comincia a colazione con il classico cappuccio e brioche, golose frolle e torte artigianali del nostro laboratorio di pasticceria a vista. ci sono poi fresche spremute, i salutari centrifugati e i frullati di frutta di stagione per passare a metà mattina al "rito marino" del caffè con focaccia "alla ligure".
Lunch
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A pranzo il menu cambia settimanalmente proponendo gustosi piatti della tradizione italiana preparati con materie prime stagionali dai nostri chef. il menu offre inoltre piatti di street food ( "polpo burger" panino cunzato home made con polpo spadellato, patata e salsa mediterranea. "burger di carne", pesce e vegetariani, panino con salsiccia, friarielli e peperoncino, pizza al tagliere), cucina internazionale ( pollo al curry, salmone teriyaki, zuppa di gamberi thai, spiedini satay di pollo ) e salutista ( zuppe, insalatone e piatti vegetariani ). accettiamo ticket (solo a pranzo).
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Aperitivo
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AperitivoCocktail, calici di vino e bollicine o birre alla spina vengono accompagnati da golosi e ricchi stuzzichini, diventando protagonisti di aperitivi senza fine trascorsi a chiacchierare sul molo della darsena. per il dopo aperitivo (h.21,30) proponiamo la nostra "piadella" tipica piadina artigianale del sud cotta al forno, servita calda con ingredienti freschi e sfiziosi.
