Mezzeh biblos
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Tris di salse, insalata, tutti le 5 mezzeh mare (per 2 persone)€72
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Tris di salse, insalata, tutti le 5 mezzeh mare (per 3 persone)€110
Dolci
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Osmaleye€5.5Spaghettini croccanti con crema di latte e granella di pistacchio
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Crème brulée e mahlab€6Crème brulée ai noccioli di ciliegia e zucchero salato
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Baklawa€5.5Assorti di pasta kataifi con frutta secca
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Tiramisu mediorientale€6Crema al pistacchio, savoiardi al caffè e cardamomo
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Bouza w zaatar€5.5Gelato con olio d’oliva, sale e zaatar ( miscela a base di timo )
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Mezzeh fenicia
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Tris di salse, insalata, 5 mezzeh terra (per 3 persone)€102
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Tris di salse, insalata, 5 mezzeh terra (per 2 persone)€68
Mezzeh mare
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Tahina di samak€13.5Filetto d’ombrina sopra un letto di crema di tahina, limone, cipolla e mandorle
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Tartara di gambero€10.5Gambero, burgul, limone e arancio
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Nido di bulbul€10Pasta sfoglia a forma di nido ripiena con hummus e bacala guarnite con gamberetti fritti
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Akhtabut€15.5Tentacolo di polpo, zaatar (timo e sesamo) con crema di ceci e tobiko
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El-raheb€10.5Cicorietta slatata con cipolla croccante e filetto di rana pescatrice
Mezzeh veg
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Mouneh€7.5Mini Melanzane ripiene con noci e peperoni accompagnate con palline di formaggio fermentato e aromatizzato
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Hallumi€8.5Formaggio ‘ gommoso’ fritto con pomodorini e pistacchio
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Kibbeh verdure€7.5Polpette di patate e burgul con ripieno di verdure e noci dal interno ( fritto )
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4 Polpette di ceci e fave accompagnate con salsa tahina
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Fatit melanzane€11Melanzane con pane arabo fritto, yogurt, melograno e pinoli
Vino libanese e alcolici
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Amaro€4.5
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Cocktail€8
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Birra 0,33€4.5
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Ixsir€5.5
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Ksara rosso calice€3.5Uvaggio cabernet franc, cabernet sauvignon e syrah
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Ksara bianco calice€3.5Uvaggio semilion, chardonay e sauvignon
Mezzeh baal
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Tris di salse, insalata, tutte le 5 mezzeh veg (per 2 persone)€56
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Tris di salse, insalata, tutte le 5 mezzeh veg (per 3 persone)€84
Salto in libano
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Salto in libano (per 2 persone)€707 Piatti (mezzeh/ insalata/ salse) a scelta da tutto il menu + 2 amari a scelta
Analcolici
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Limonata alla libanese€3.5Limone, zucchero acqua di arancio
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Nat/ friz (0.75)€2
Mezzeh terra
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Kibbeh d’agnello€8.5Polpette di carne e burgul ripiene di macinata d’agnello, melograno e pinoli
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Sajeyet laban€11.5Guancia di bovino sopra un letto di yogurt e mandorle
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Tawook€9Sovracosce di pollo marinate alla libanese (paprika, pomodoro, limone e spezie) al forno
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Soujouk€10Salsicce di manzo spezziate con riduzione di melograno
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Kibbeh nayeh€11Battuta di manzo, burgul, noci e spezie variante ( kafta) con cipolla prezzemolo e spezie
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Tajine€12.5Stuffato di agnello con verdure, pinoli, albicocche e ras el hanut
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Molukheya€9.5Spinacio selvaggio (l’ortaggio del faraone), stufata con limone e coriandolo con fette di petto d’anatra
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Mashewe€11.52 Spiedini di agnello grigliate
