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Response from the owner
25 giorni fa
Questa è la seconda delle due recensioni pubblicate a brevissima distanza dalla stessa coppia per lo stesso ed unico tavolo. È opportuno chiarire i fatti con la massima trasparenza: Servizio e gestione dei tavoli: Siete arrivati in pieno orario di punta della cena di agosto, un momento di altissima affluenza. Vi è stato spiegato che a quell'ora il locale lavorava esclusivamente con la ristorazione e che i tavoli servivano per i clienti che dovevano cenare. Ciò nonostante, la ragazza in sala, per pura cortesia e benevolenza, vi ha fatti comunque accomodare a un tavolo riservato. Vi è stato quindi consegnato il menu, con tutti i prezzi chiaramente indicati e liberamente consultabili prima di ordinare. Dettaglio del conto: Avete consumato una bottiglia d'acqua da 0,5l (1€), mezzo litro di vino (7€), un'abbondante portata intera di verdure fresche preparate in giornata composta da 6 varietà differenti (18€) — ci teniamo a precisare che non si trattava di un semplice tris o di un contorno da pasto, ma di una vera e propria portata principale di verdure fresche —, un tris di bruschettoni (15€) — ovvero bruschettoni corposi e ricchi conditi con ingredienti di prima scelta (uno con stracciatella, alici di Menaica e zeste di limone; uno con tonno, pomodorini freschi di giornata, cipolle e olive; e un altro con stracciatella, pomodorini, ricoperti di olio extravergine di oliva basilico e origano) — e 2 coperti (2€ ciascuno). Per quanto riguarda il limoncello/amaro (prezzo da listino 3€ a porzione), la ragazza vi ha portato direttamente l'intera bottiglia al tavolo senza conteggiare i consumi e, pur essendo stato inserito a scontrino, vi è stato interamente stornato ed offerto dalla casa anche il caffè .per un totale finale di 45€ (22,50€ a persona). In un contesto generale in cui in Italia ed in Europa si registrano rincari evidenti su materie prime, carburanti, energia e costi d'impresa, riteniamo che un conto di 22,50€ a persona per prodotti freschi, abbondanti e serviti al tavolo al centro storico sia assolutamente corretto e trasparente. Respingiamo fermamente l'uso di parole gravi e diffamatorie come 'truffa' e abusivismo", oltre alla scorrettezza di pubblicare doppi commenti per lo stesso tavolo nel tentativo di danneggiare l'immagine del locale.