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Ristorante UNE

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571 voti
ChiusaOpens 20:00 Gio
Aggiornato 11 giorni fa
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Piatto di formaggi al Ristorante UNE
Risotto al Ristorante UNE
Torta al cioccolato al Ristorante UNE
Cibo al Ristorante UNE
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Mousse al cioccolato al Ristorante UNE
Platti al Ristorante UNE
Cibo al Ristorante UNE
Platti al Ristorante UNE
Cibo al Ristorante UNE
Platti al Ristorante UNE
Cibo al Ristorante UNE
Platti al Ristorante UNE
Cibo al Ristorante UNE

Questo locale è noto per la cucina italiana e mediterranea che vi viene servita. Puoi sempre assaggiare gli ineguagliabili antipasto, ravioli e gnocchi, una specialità del Ristorante UNE. Gustosi gelato, yogurt e cialde possono essere quello che ti ci vuole. Non perdere l'occasione di provare bere i loro ottimi vino, cordiale o sherry secco.

Molti visitatori hanno notato che il personale è professionale qui. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie allo spettacolare servizio. Paga prezzi equi per mangiare in questo ristorante. È sempre una buona idea provare qualcosa di nuovo e godersi un'atmosfera fichissima. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti cibi gustosi.

Spesso citati nelle recensioni

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Situated in a hamlet of Foligno criss-crossed by springs and streams (UNE is the word for water in the old language of Umbria), this restaurant occupies a 17C mill. The dining room has retained all the rural and romantic charm of the original building, which was once used for the milling of cereals and later for the production of olive oil... Maggiori informazioni

Valutazioni di Ristorante UNE

Foursquare

Non ancora valutato

Google

(4.8/5)
378

Trip

(4.7/5)
167

Recensioni dei visitatori su Ristorante UNE

/ 282
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M
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La forza del ristorante Une è l'idea. La loro presenza informale si abbina perfettamente all'ambiente circostante, immerso nella natura, in un paesino silenzioso di poche anime. I loro piatti profumano di km zero, sfruttando il lavoro di decine di aziende dedite alla coltivazione di beni alimentari selezionati. Une li tratta come devono essere trattati. Semplice ma difficile. Bravi. M&L. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €90–100
C
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Di origine Umbra
Vivo a Singapore da più di 10 anni.
(Il mio ragazzo è di
Los Angeles e per una serata speciale decido di portarlo in questo ristorante per il suo compleanno)
Parlo anche francese perché sono nata in Svizzera , vissuto a Parigi e in MedioOriente.

Vado molto spesso in ristoranti di lusso e stata in 3 stelle Michelin nel mondo... incluso
In Parigi
Plénitude ***stars
(Punteggio 19.5 su 20 di Gault & Millau)

Louis XV in Montecarlo *** stars

Schloss Schauenstein in Svizzera *** stars

Les Amis in Singapore *** stars

Eleven Madison Park in NewYork *** stars

Reale a Castel di Sangro *** stars

La Pergola in Roma *** stars

El Bulli nel 2009 in Barcellona *** stars

(E posso continuare tutta la serata a menzionarne altri)

Scrivo per prenotare di avere una cena speciale per l'unica sera che sono in Umbria ...
Aspettandomi un tavolo decente e il mio nome segnato da qualche parte con la richiesta.

Arriviamo e aprendo la porta il ristorante era
UN FORNO UMIDO senza ossigeno!
Senza aria condizionata!
Tavolo assegnato terribile vicino alla porta vicino ad una finestra che non si apre.

Ci lamentiamo.
Ci spostano in un posto ancora più caldo .

La cameriera maleducata e poco competente
non aveva nessuna idea della differenza tra uno Champagne e un Crémant.

Menù di cibo mediocre.
Carta dei vini & Champagne pessima .
(Champagne mischiati con i Crémants)
Menu stampato con pagine che escono e ti rimangono sulle mani.

Lasciati 20€ in contanti sul tavolo per il disturbo allo staff
e scappati via per disperazione prima di iniziare a mangiare.

Ottime recensioni?
Sembra la fiaba
" I Vestiti nuovi dell'Imperatore" ...
Girava per la città nudo pensando avesse indosso vesti bellissime
e tutti spaventati di dire qualcosa per paura di sembrare
sciocchi.

Buona fortuna a voi e il vostro "ristorante"
brutta e povera copia degli stellati Michelin.
P
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Relazioni..... è questo il nome del menù che ieri sera abbiamo avuto il piacere di assaggiare..... è stata un'esperienza a 360°......
L' accoglienza del personale (un vero dream-team di giovani) nello splendido ristorante, ricavato da un ex mulino alimentato dalla sorgente del paese, è stata da subito familiare, condita di gentilezza ed estrema professionalità che ha fatto trascorrere l'intera serata in un relax fantastico.
La cucina di Giulio è spettacolare, non immagineresti mai che la modernità e la tecnica che usa per la preparazione dei piatti, ti porti a fare un tuffo in sapori antichi, i sapori dei nonni di questa terra ricca di tradizioni culinarie..... è stata un sorpresa meravigliosa e non vedo l'ora di tornarci per provare i nuovi piatti che lo chef saprà inventare con i prodotti che l'orto ed il bosco gli metteranno a disposizione!!!
TOP.
Foto di Restaurant Guru
Foto di Restaurant Guru
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Foto di Restaurant Guru + 6 foto
Italiana, Mediterranea, Healty food
Fascia prezzo a persona €100
Ristorante UNE sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Fiorenzuola, 37
Capodacqua, Umbria, Italia
Indirizzo
Via Fiorenzuola, 37, Capodacqua, Umbria, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun 13:00-14:00
20:00-21:00
MartedìMar Chiuso
MercoledìMer Chiuso
GiovedìGio 20:00-21:00
VenerdìVen 20:00-21:00
SabatoSab 13:00-14:00
20:00-21:00
DomenicaDom 13:00-14:00
20:00-21:00
Instagram
@ristoranteune
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