Turna Indrè Menu

Menù

• Tagliere Sforzesco

  €18.9
  Salumi tipici lombardi con cipolline in agrodolce e peperoni.
• Tagliere Alto Borghese

  €19.9
  Selezione mista di salumi e formaggi lombardi con frutta secca.
• Tagliere Guffanti

  €19.90
  Selezione di formaggi DOP lombardi accompagnati da frutta secca e cipolline.

• Insalata Russa del Turna Indrè

  €4.90
  Patate, carote, piselli e maionese.
• Formaggella Bustocca

  €4.90
  Formaggio fresco morbido da spalmare.
• Patè alla Milanese

  €4.9
  Tradizionale patè servito in gelatina.
• Insalata di Nervetti

  €4.9
  Classico antipasto della tradizione lombarda.

• Vitello del Nonno Osvaldo

  €13.9
  Vitello in salsa tonnata con capperi.
• Mondeghili Tipici

  €9.9
  Polpette della tradizione milanese con Salsa Turna Indrè.
• Sciatt Valtellinesi

  €10.90
  Frittelle di grano saraceno con cuore di Casera filante.
• La Fritüra

  €12.9
  Fritto di pesciolini e rane croccanti.

• Tortin Lodigiano

  €9.90
  Flan di biete con fonduta di Taleggio DOP.
• Risotto giallo con ossobuco

  €29.9
  Risotto allo zafferano con ossobuco di vitello.
• Versione vegetariana

  €19.90
  Risotto allo zafferano con spezzatino vegetale.
• Rostin Negàa

  €21.9
  Nodino di vitello con pancetta, cipolle e patate arrosto.
• Baccalà in umido

  €18.9
  Baccalà cotto lentamente con pomodoro, capperi e cipolla rossa.

• Bigoi e Sardèle

  €13.9
  Bigoli con sardelle secondo la tradizione mantovana.
• Cappellecci Verdi

  €12.90
  Ricotta e spinaci con burro, salvia e Grana Lodigiano.
• Gnocchi Pizzoccherini

  €15.90
  Gnocchi di grano saraceno con Casera e crema di coste.
• Riso al salto con animelle

  €16.9
  Riso allo zafferano croccante con ragù di animelle.
• Riso al salto vegetariano

  €11.9
  Con fonduta di Taleggio DOP.
• Taròz Valtellinesi

  €13.9
  Patate, Bitto e Casera DOP.

• Cotoletta alla Milanese

  €34.9
  Costoletta di vitello con osso e panatura tradizionale.
• Piccione in porchetta
  Con purè di patate, uva e piselli.

• Missoltini di Como

  €22.9
  Pesce di lago con polenta taragna.
• Tagliata Semplice

  €24.9
  Tagliata di manzo alla piastra con olio EVO.
• La Melanzanese

  €13.90
  Cotoletta di melanzana con salsa vegana e patate.

• Patate Arrosto

  €4.9
  Patate al forno.
• Insalata Verde

  €4.5
  Insalata fresca.
• Coste Saltate

  €4.5
  Saltate con aglio e olio.