ChiusaApre alle 12:30
Aggiornato 14 giorni fa
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In il Ristorante Tre Olivi, ti verrà servita la cucina internazionale. Non c'è niente di meglio che assaggiare gli ottimi merluzzo, frutti di mare e bistecche. Questo locale ti potrà deliziare con curatissimi gelato, soufflé e piccola pasticceria. Una serie di deliziosi cordiale, prosecco o sherry secco è fornita agli ospiti. Quando vai in questo ristorante, ordina il loro fantastico latte macchiato.
Gran parte degli utenti indica che qui il personale è gioviale. Questo posto garantisce ai suoi clienti uno spettacolare servizio. I prezzi sono adeguati in rapporto alla qualità. Apprezzerai sicuramente l'atmosfera gradevole e l'arredamento fantasioso. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti pasti deliziosi.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Alta cucina
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Recensioni dei visitatori su Ristorante Tre Olivi
/ 159
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R
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Rebecca Casella
20 giorni fa su Google
Abbiamo cenato ai Tre Olivi due volte, entrambe le esperienze sono state positive. L’ambiente è curato ed elegante ed il menù degustazione all’altezza del prezzo pagato. Ci siamo stati la prima volta qualche anno fa e ricordo con molto piacere l’uovo cotto a bassa temperatura, buonissimo. Purtroppo il menù è cambiato e le 4 stelle , personalissime , le do solo perché gradivo maggiormente il menu precedente. Comunque super consigliato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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valentina bazzarini
un mese fa su Google
Una cena che diventa esperienza Difficile raccontare una cena ai Tre Olivi parlando semplicemente di “piatti”. È stato un vero percorso, fatto di sapori nuovi, combinazioni a volte audaci e sorprendenti, colori, profumi e una cura estetica tale che alcuni piatti sembravano piccoli quadri. L’esperienza comincia ancora prima di mangiare: per la prima volta, persino dopo altre esperienze in ristoranti stellati, mi sono trovata davanti alla carta delle acque. Sì, un vero e proprio menu dal quale scegliere l’acqua! Confesso che mi ha fatto sorridere, ma fa capire immediatamente quanto qui ogni dettaglio sia pensato. Poi iniziano le sorprese dello chef, molte delle quali neppure previste dal percorso scelto. Una delle prime composizioni sembrava un piccolo giardino, bellissimo prima ancora di assaggiarlo. Persino il pane diventa una portata: due diverse preparazioni servite e raccontate con la stessa attenzione riservata al resto del menu. Abbiamo scelto il percorso degustazione e sono arrivati piatti con accostamenti che sulla carta potevano sembrare quasi azzardati e che invece, all’assaggio, acquistavano un senso completamente diverso. È proprio questo che mi è piaciuto: essere portata ad assaggiare cose che probabilmente non avrei mai ordinato spontaneamente e scoprire sapori nuovi. E quando pensi che sia finita, dopo il dessert arriva ancora la piccola pasticceria. A quel punto ero davvero pienissima, ma naturalmente ho assaggiato anche quella! Oltre alla cucina, resta la grande gentilezza del servizio e soprattutto il continuo richiamo al territorio: ingredienti, prodotti e racconto del Cilento entrano nell’esperienza senza mai sembrare una semplice operazione di immagine. Una cena elegante ma non fredda, sorprendente senza essere fine a se stessa. Una di quelle esperienze in cui non ricordi soltanto cosa hai mangiato, ma come ti sei sentito mentre lo scoprivi. E forse è proprio questo il senso di una cucina stellata: non mangiare semplicemente meglio, ma assaggiare qualcosa che a casa — o altrove — non avresti mai immaginato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
N
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Nerina Di Nunzio
un anno fa su Google
La perfezione a tavola, con una passione potente che si esprime nel gusto di ogni piatto. Estetica, armonia e delicatezza. Oliver Glowig - Ristorante Tre Olivi - Paestum: un’esperienza intensa e coinvolgente. Troverete due menu degustazione con i grandi classici dello chef, che sono stati d’ispirazione per molti giovani e un menu con piatti nuovi. In entrambi i casi potrete ordinare anche à la carte. Bellissima carta dei vini abilmente presentata dall’esperto sommelier Michele Beneduce e grande cura del maitre Gaetano Corvino nel descrivere con ogni dettaglio le portate e il pensiero dello chef. La materia prima regna sovrana e molti prodotti della terra provengono direttamente dall’orto della struttura del Savoy Hotel & Spa. Il percorso a tavola è lineare e ritmato e per il dessert si conclude con un cambio di sala. La parte dolce viene servita nel giardino coperto, costellato di oggetti di design e di pezzi d’arte che celebrano il Cilento. Ho mangiato: Antipasto con tante mini portate interessanti ( come il piccolo gazpacho della foto ) e con un delizioso brodo di pollo e verbena. Cotto e crudo di frutta e verdura di stagione Pane & “quaccosa” Eliche cacio e pepe con ricci di mare ( buone da svenire ) Pasta e patate con astice ( un piatto rivoluzionario della storia dello chef, sempre più buono ) Triglia di Licosa e la sua zuppetta con talli di zucchine e fiori di zucca Estate a Paestum. Sorbetto di peperone rosso con crema di mandorle e dragoncello Il Tuffatore. Souflé al cioccolato con gelato di fichi secchi salsa di cicccolato e liquore di finger lime. Mi metto in agenda di tornare al più presto. Grazie per l’accoglienza. Tre Olivi - via Poseidonia 41, Paestum, Italia. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
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Italiana, Europea, Internazionale
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Fascia prezzo a persona
€100
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Poseidonia, 41, Licinella-Torre di Paestum, Campania, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Wi-Fi
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | 19:30-22:00 |
| GiovedìGio | 12:30-14:30 19:30-22:00 |
| VenerdìVen | 12:30-14:30 19:30-22:00 |
| SabatoSab | 12:30-14:30 19:30-22:00 |
| DomenicaDom | 19:30-22:00 |
Sito web
Instagram
@ristorantetreolivi
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