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Trattoria del Bollito

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ChiuderĆ  presto: 14:00
Aggiornato 13 giorni fa
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Torta al cioccolato al Trattoria del Bollito
Involtini primavera al Trattoria del Bollito
Dai un'occhiata agli interni di Trattoria del Bollito
Cibo al Trattoria del Bollito
Platti al Trattoria del Bollito
Cibo al Trattoria del Bollito
Platti al Trattoria del Bollito
Gnocchi al Trattoria del Bollito
Sashimi al Trattoria del Bollito
Cibo al Trattoria del Bollito
Platti al Trattoria del Bollito
Gli esterni di Trattoria del Bollito
Cibo al Trattoria del Bollito
Platti al Trattoria del Bollito

Gli ospiti prenotano un tavolo per i pasti gustosi di qui godendosi la vista del Il Salotto del Turista. Se ti piace la cucina italiana, allora vale la pena di provare questo posto. Vieni qui quando hai fame di ineguagliabili ravioli, tagliatelle e pappardelle. Questo ristorante ti potrà deliziare con ottimi zabajone, tiramisù e budino di uova. Qui si possono degustare dei deliziosi cordiale, vino della casa o sherry secco. Fantastici caffè espresso o caffè ristretto sono tra le cose da bere più amate in questo ristorante.

Diversi ospiti considerano il personale sveglio. Se vuoi avere un veloce servizio, dovresti andare al ristorante Trattoria del Bollito. Qui si offrono pasti saporiti a prezzi adeguati. Lo spettacolare ambiente ĆØ il punto di forza di questo locale. Gli esperti Michelin hanno visitato Trattoria del Bollito, che ha poi avuto il riconoscimento selezione Michelin.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

Nel cuore di Alba, questa trattoria accoglie con un’atmosfera calda e familiare, dove il legno delle sale e il sorriso del personale creano un senso di intimitĆ . Il servizio ĆØ dinamico e cortese, mentre dalla cucina arrivano profumi che raccontano la tradizione piemontese... Maggiori informazioni

Valutazioni di Trattoria del Bollito

Recensioni dei visitatori su Trattoria del Bollito

/ 665
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Roberta Piacentino Richiedere la rimozione di informazioni
Cibo ottimo prezzi nella norma e cordialitĆ . Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
un mese fa
Grazie..
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Jacopo Fontana (Bobino17) Richiedere la rimozione di informazioni
Un Tempio della Tradizione nel Cuore di Alba Se vi trovate a passare per le colline delle Langhe e cercate un’esperienza che sappia di casa e autenticitĆ , la Trattoria del Bollito ĆØ una tappa assolutamente imprescindibile. Situato nel centro di Alba, il locale si presenta come un ambiente piccolo, intimo e curato nei minimi dettagli, capace di accogliere gli ospiti con quel calore tipico delle antiche osterie piemontesi, dove la sostanza conta più dell'apparenza. Il Protagonista Assoluto. Il vero re della tavola, come suggerisce il nome stesso, ĆØ il gran bollito misto piemontese. Raramente capita di trovare una tale cura nella selezione dei tagli e nella cottura delle carni:. QualitĆ  eccelsa: Carni tenere che si sciolgono in bocca. Accompagnamenti: Salse della tradizione (bagnetto verde e rosso) impeccabili. QuantitĆ : Le porzioni sono definibili come più che generose. Un Consiglio per i Naviganti. Un piccolo "avvertimento" per i neofiti: la generositĆ  della cucina ĆØ tale che, se decidete di aprire il pasto con uno degli ottimi antipasti della casa (magari una carne cruda all'albese o i classici tajarin), finire il piatto di bollito diventerĆ  una sfida per palati eroici. ƈ una cucina che non risparmia sui sapori nĆ© sulle dosi, rendendo quasi difficile arrivare al dolce. Il verdetto: Un posto dove la qualitĆ  incontra la vera abbondanza. Atmosfera deliziosa, servizio cortese e un rapporto qualitĆ -prezzo che oggi ĆØ merce rara. In conclusione, la Trattoria del Bollito non ĆØ solo un ristorante, ma un atto d'amore verso la cucina del territorio. Super consigliato per chi vuole vivere un'esperienza culinaria verace e indimenticabile. Assicuratevi di prenotare: i posti sono pochi e la richiesta ĆØ, giustamente, altissima! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50 Parking space: Difficult to find parking
T
6 mesi fa
Che dire , molte molte grazie!
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G
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Siamo stati a pranzo e abbiamo mangiato benissimo! Pappardelle al cinghiale e tartufo buone ed abbondanti accompagnate dal vino della casa. Conto in media coi locali della zona e pagato molto volentieri, vista la qualitĆ  e il servizio semplice, non invadente e attento.
Cameriera molto professionale ed educata (anche troppo con gente maleducata senza ragione) Imparate a rispettare chi fa bene il proprio lavoro come pretendete rispetto mentre fate ilVostro!
Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40
Trattoria del Bollito sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Via Giacomo Alberione, 3/E
Alba, Piemonte, Italia
Indirizzo
Via Giacomo Alberione, 3/E, Alba, Piemonte, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Carte di credito accettate Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun Chiuso
MartedƬMar 12:00-14:00
19:00-21:00
MercoledƬMer 12:00-14:00
19:00-21:00
GiovedƬGio 12:00-14:00
19:00-21:00
VenerdƬVen 12:00-14:00
19:00-21:00
SabatoSab 12:00-14:00
19:00-21:00
DomenicaDom 12:00-14:00
Sito web
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