Trattoria "da Paeto" Baccalà

Buonasera! Oggi 18 giugno 2023 avete prenotato un tavolo per due per le ore 13:00. Prima cosa, questo non significa che il ristorante si debba fermare per voi al vostro arrivo. Oggi è una domenica a pranzo, il ristorante è al completo. Siete arrivati alle ore 12:50 e siete usciti alle ore 14:20 un'ora e mezza per un pranzo domenicale con il locale pieno penso sia un tempo congruo nonostante l'attesa iniziale. Triste sapere di avere dei clienti che escono con il cronometro in mano.. Riguardo i piatti: se dubita di aver mangiato qualcos'altro il luogo di una ricciola di mare pescata, oltre ad essere una grave insinuazione, ciò denota il fatto che non riesce a distinguere una frittura panata da una frittura esclusivamente infarinata (quella che ha mangiato lei), o che non percepisca la differenza tra una crema e un brodo.. bhoo.. Riguardo al conto avete pagato €99 per due coperti, due aperitivi, due antipasti, due secondi (50€ di entrambi), vino, acqua, forse caffè. Salato!? Sono stato maleducato perché non vi ho fatto uno sconto? Vi ho chiesto come era andata, voi mi avete fatto le vostre dimostranze, e io vi ho detto peccato. Dalle vostre parole si capiva non sareste mai più tornati e mi aspettavo questa recensione. Io e il mio staff svolgiamo il nostro lavoro ogni giorno al meglio, evidentemente non siamo il ristorante per voi..More