Secondi
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Rane fritte€16
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Servita con rosmarino, e sale grosso di cervia
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Salsiccia alla griglia€10.9
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Grigliata mista - prezzo a persona€16.9Per un minimo di 2 persone.
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Tagliata di manzo ai porcini€19.5Servita con funghi porcini tirati in padella
Sfizioserie
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Porcini fritti€9.5Porcini di quercia e castagno impanati e fritti
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Polenta fritta con formaggino al tartufo€9.5Stick di polenta fritta servita con al centro del formaggino tartufato fuso
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Salvia fritta€6Foglie di salvia in pastella croccante, fritte dorate e profumate
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Crema fritta€5.5Cubetti di crema al limone fritti serviti con zucchero a velo
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Bevande
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Amari€4
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Bibite in lattina€2.5
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Birre alla spina (pic)€3
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Vino al calice (spina)€2.5
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Caffè€1.7
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Acqua minerale€2.8
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Vino della casa 1/4 l€3
Primi
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Gramigna alla salsiccia€10.9Pasta corta all'uovo nella versione paglia e fieno con salsiccia e paпna
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Maccheroncini delizia€10.9Maccheroncini con pancetta affumicata, piselli e pomodoro
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Bis di primi - prezzo per persona€11.5Per un minimo di 2 persone
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Tortellini in brodo€12.5Pasta all'uovo ripiena di carne di maiale in brodo di cappone
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Tris di primi - prezzo per persona€12.5Per un minimo di 3 persone
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Tortelloni burro e salvia€12Pasta all'uovo ripiena di ricotta
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Tagliatelle al ragù€11.9
Tigelle e crescentine - 0,70€/ l'una
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Le nostre tigelleDorate e fragranti, con il profumo e la morbidezza dell'impasto fatto come una volta.
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Le nostrecrescentineContraddistinte dalla loro incredibile leggerezza, digeribilità e da un vago sentore di dolce, che esalta perfettamente i nostri salumi.
Contorni
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Patate al forno€5
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Chips di patate fritte€4.5
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Verdure al forno€5.5
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Cicoria ripassata€4.9
Tigelle e crescentine - da abbinare con
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Pesto montanaro€4
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Cipolle rosse sott'aceto€4
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Nutella€1
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Selezione di salumi€6.9Tagliere composto da coppa di testa, ciccioli e pancetta agliata di savigno
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Squacquerone€4
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Formaggio di monte san pietro€4
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Selezione di sott'oli€3.5
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Tagliere di affettati misti€5.9Tagliere composto da prosciutto crudo, mortadella e salame del territorio
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Marmellate€0.9
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Friggione tradizionale€4.9
