Trattoria Mò

Siamo chiusi da 20 giorni e mi chiedo che locale abbia visitato. Ma quello che mi suscita maggiore perplessità non sono le 3 stelle lasciate a noi senza aver mai sperimentato il nostro servizio, ma le recensioni da 1 stella lasciate ai nostri colleghi ristoratori foggiani, perfino più validi di noi. La invito a rimuovere la recensione falsa perché alla segnalazione seguirà diffida legale. Sperando che i miei colleghi facciano lo stesso. Saluti.Ps: nel frattempo la recensione precedente è stata modificata. La recensione, seppur prevista come modalità, resta per noi il modo più squallido e tremendo per danneggiare persone che lavorano onestamente e duramente, specie nelle terribili serate estive a morire tra forno e cucina cercando comunque di regalare un sorriso ai clienti. Non so di cosa si occupi ma spero che la vita la esponga a questa modalità terribile delle recensioni e che si veda affibbiare due Stelline proprio nel momento in cui avrà investito tutta la cura, l'attenzione e la professionalità di cui è capace. Solo allora capirà che non è "un modo per esprimere un'opinione" ma un modo per danneggiare. Rifletta su questo senza pensare necessariamente a controbattere.Non si ha la.pretesa di essere perfetti ma se aveva appunti da fare, perché fossero efficaci e costruttivi, poteva esprimerlo al momento, a voce. E forse ricevere una spiegazione più tecnica o perfino delle scuse. Esporre in questo modo l insoddisfazione resta, sempre, dannoso per chi lavora mantenendo una famiglia. Saluti