Antipasto
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sformatino al pecorino di grotta e tartufo fresco
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fiori ripieni di ricotta e spinacci con scamorza affumicata e pinoli
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crostini misti della casa
Portata principale
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taglierini all uovo burro e tartufo
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pappardelle al ragù di papero
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ribollita toscana
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Dessert
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suffle all'arancio accompagnato da crema ciocco
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tiramisù fatto in casa
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chescake fatto in casa con ciocco o frutti di bosco