La Trattoria Iones o Jones è una semplice e accogliente trattoria situata a Calestano, lungo la Sp15. Non ampiamente elencata nei popolari directory dei ristoranti, si trova unicamente con un profilo minimo su Tripadvisor, il che potrebbe far apprezzare la sua natura di "gemma nascosta" da scoprire. Il locale, ospitato in un vecchio fabbricato mantenuto impeccabilmente pulito, offre un ambiente tipico ideale per famiglie con bambini, amanti della cucina locale o chi cerca di immergersi in un'atmosfera tradizionale.
Il menu, variato tra colazione, pranzo e cena, include specialità italiane preparate in casa dalla proprietaria. Tra le proposte notabili ci sono l'ottima torta fritta e il genuino assortimento di salumi. Le recensioni menzionano positivamente altre prelibatezze come i tortelli alle erbette, mentre un'esperienza recente suggerisce attenzione ai sapori degli ingredienti freschi utilizzati. Anche il piacere del buon vino e di liquori tipici come il bargnolino trovano il loro spazio in questa offerta.
Non si dispone di informazioni aggiornate sugli orari di apertura, lasciando incerto il momento ideale per visitare l'osteria. La trattoria sembra essere apprezzata per la cordialità del personale e viene descritta come un punto perfetto per sperimentare un'autentica esperienza culinaria italiana, immersa in un contesto caldo e familiare, sebbene meriti un aggiornamento delle informazioni dirette dal proprietario per una descrizione più attuale.