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Se ti appassiona la cucina italiana, viao in questo ristorante. Non c'è niente di meglio che mangiare i gustosi ragù bolognese, tortellini e brodo. Questo locale ti offre ottimi zuppa inglese, panna cotta e crème caramel. Qui vale la pena di provare i deliziosi cordiale, grappa o Sangiovese. Vai al ristorante Trattoria Ai Canaletti per un fantastico latte macchiato.
Gran parte degli utenti sottolinea che qui il personale è paziente. Questo posto offre ai suoi clienti un piacevole servizio. Per un pasto andrai a pagare prezzi assolutamente adeguati. Apprezzerai di sicuro l'ambiente confortevole. Questo ristorante è classificato 4.3 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Trattoria Ai Canaletti
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Sergio D'Agostino
9 mesi fa su Google
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Recommended dishes: Gramigna Alla Salsiccia Specialità Della Casa, Carrello Dei Bolliti
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Vlaha
2 anni fa su Google
La fondazione della Trattoria ai Canaletti si perde lontana nel tempo ma c’è una certezza: qui la tradizione della cucina bolognese regna sovrana. Del resto, da quasi vent’anni la pasta fresca è prodotta proprio qui, nel laboratorio dove abili sfogline preparano tortellini, tagliatelle e altri formati di pasta fresca. Per questo, gli anni passano ma questo locale sulla San Vitale, tra Castenaso e Medicina, rimane un punto di riferimento per chi vuole gustare un menù fedelissimo di questo territorio. Io qui venivo anche da ragazzo con i miei genitori e parenti e di acqua ne è passata sotto i ponti. Il locale è piuttosto grande ma spesso affollato, ragion per cui è preferibile prenotare. All’interno, una squadra di camerieri, efficiente ed esperta, governa sicura il traffico vorticoso delle portate, dove si distinguono i classici carrelli: degli affettati, del bollito bolognese e dei dolci. Il servizio è veramente egregio e l’arte di servire le specialità dai carrelli dimostra un’elevata professionalità. Noi, pur riducendo il numero di portate, abbiamo fatto un pasto completo, iniziando dal carrello dei salumi dove anche il prosciutto crudo è tagliato con il coltello, poi un bis di primi con garganelli alla salsiccia, specialità del posto, e ottimi tortellini in brodo (di cappone, come tradizione comanda). Il carrello dei bolliti, se non si è vegetariani o vegani, almeno nella stagione fredda è da provare, meglio se accompagnato da una verdura, come ad esempio una cicoria saltata in padella. Infine, è lecito essere tentati da almeno un dolce. Per i più golosi meglio un bis o tris di dolci diversi, per gustarne la varietà. Per incontrare i sapori veraci della tradizione gastronomica bolognese, questo è un indirizzo da annotare! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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claudia
4 anni fa su Restaurant Guru
Ne avevo voglia da tempo di andare in questa trattoria e infatti l'8 dicembre appena aperta la zona arancione ho prenotato insieme ad una coppia di amici. Per quanto mi riguarda e' stata una gran delusione perche' il conto l'ho ritenuto salatissimo.(170 euro in 4) con porzioni direi abbastanza scarse. Non abbiamo ricevuto un menu per avere un'idea dei vari prezzi non ci e' stata consegnata la distinta di pagamento e interrogando il sito non sono riuscita a sapere il prezzo di ogni singolo piatto proposto. Mi dispiace ma le mie aspettative erano molto alte e quindi il mio giudizio non puo' essere che negativo.
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
© OpenStreetMap
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Indirizzo
Via S. Vitale, 62, Budrio, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Sito web
