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Trattoria Ai Canaletti è consigliato agli amanti della cucina italiana. Questo locale ti potrà deliziare con esotici ragù bolognese, tortellini e salame. La maggior parte degli ospiti consiglia i gustosi zuppa inglese, panna cotta e crème caramel. Questo posto ti proporrà dei cordiale, grappa o Sangiovese ottimi. I fantastici latte macchiato o limonata renderanno il tuo pasto delizioso e vorrai certamente tornare.
L'atmosfera ospitale di questo ristorante dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero carinissimo. Il veloce servizio ti metterà a tuo agio. I prezzi sono abbordabili in rapporto alla qualità. L'atmosfera calma fa una positiva impressione sui clienti. Gli utenti di Google che visitano questo ristorante affermano che il punteggio più corretto è di 4.3.
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Recensioni dei visitatori su Trattoria Ai Canaletti
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Aurelia Tassinari
15 giorni fa su Google
Antica trattoria bolognese di tradizione. Il carrello dei bolliti è una delizia, poi salumi di prima qualità, per non parlare della deliziosa gramigna....una specialità. Ottima trattoria, provatela se non la conoscete. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40 Parking space: Plenty of parking
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Vlaha
2 anni fa su Google
La fondazione della Trattoria ai Canaletti si perde lontana nel tempo ma c’è una certezza: qui la tradizione della cucina bolognese regna sovrana. Del resto, da quasi vent’anni la pasta fresca è prodotta proprio qui, nel laboratorio dove abili sfogline preparano tortellini, tagliatelle e altri formati di pasta fresca. Per questo, gli anni passano ma questo locale sulla San Vitale, tra Castenaso e Medicina, rimane un punto di riferimento per chi vuole gustare un menù fedelissimo di questo territorio. Io qui venivo anche da ragazzo con i miei genitori e parenti e di acqua ne è passata sotto i ponti. Il locale è piuttosto grande ma spesso affollato, ragion per cui è preferibile prenotare. All’interno, una squadra di camerieri, efficiente ed esperta, governa sicura il traffico vorticoso delle portate, dove si distinguono i classici carrelli: degli affettati, del bollito bolognese e dei dolci. Il servizio è veramente egregio e l’arte di servire le specialità dai carrelli dimostra un’elevata professionalità. Noi, pur riducendo il numero di portate, abbiamo fatto un pasto completo, iniziando dal carrello dei salumi dove anche il prosciutto crudo è tagliato con il coltello, poi un bis di primi con garganelli alla salsiccia, specialità del posto, e ottimi tortellini in brodo (di cappone, come tradizione comanda). Il carrello dei bolliti, se non si è vegetariani o vegani, almeno nella stagione fredda è da provare, meglio se accompagnato da una verdura, come ad esempio una cicoria saltata in padella. Infine, è lecito essere tentati da almeno un dolce. Per i più golosi meglio un bis o tris di dolci diversi, per gustarne la varietà. Per incontrare i sapori veraci della tradizione gastronomica bolognese, questo è un indirizzo da annotare! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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claudia
4 anni fa su Restaurant Guru
Ne avevo voglia da tempo di andare in questa trattoria e infatti l'8 dicembre appena aperta la zona arancione ho prenotato insieme ad una coppia di amici. Per quanto mi riguarda e' stata una gran delusione perche' il conto l'ho ritenuto salatissimo.(170 euro in 4) con porzioni direi abbastanza scarse. Non abbiamo ricevuto un menu per avere un'idea dei vari prezzi non ci e' stata consegnata la distinta di pagamento e interrogando il sito non sono riuscita a sapere il prezzo di ogni singolo piatto proposto. Mi dispiace ma le mie aspettative erano molto alte e quindi il mio giudizio non puo' essere che negativo.
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €30 - €40
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via S. Vitale, 62, Budrio, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Sito web
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