Primi piatti - specialità
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Risotto ai funghi porcini€19
Filetteria
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Funghi porcini€32.8Beef tenderloin with porcini mushrooms sauce\n
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Filetto al tartufo€35.8Beef tenderloin with fresh truffle
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gorgonzola 2 recensioni , rucola e noci€29.8Beef tenderloin with gorgonzola cheese sauce, rocket salad and walnuts\n
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Pepe verde e brandy€29.8Beef tenderloin with green pepper sauce and brandy\n
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Bevande
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Bibite€4(coca cola, coca cola 0, sprite, fanta, acqua tonica)
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Acqua minerale€3.5
Dolci
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Bavarese al pistacchio con cremoso al cioccolato bianco€8
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Sorbetto al cucchiaio€6.5
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Cantucci a modo nostro€7Cremoso al mascarpone e vin santo, crumble di cantucci e goccie di cioccolato
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Cheese cake dall'oste€7Ricotta del mugello composta di uva nera
Vitellone bianco
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Costata /kg€76Bistecca alla fiorentina \"chianina\
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Fiorentina /kg€82Bistecca alla fiorentina \"chianina\
Florentiner steakmenü - bistecca alla fiorentina 39.8 €
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Patate al forno o insalata mista
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Bistecca alla fiorentina parte filetto 950 / 1000gr
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Acqua (1 bottiglia)
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Affettato misto toscano
Primi piatti
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Pappardelle al sugo di cinghiale€15.3
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Tagliolini ai funghi porcini€15.3
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Pici con polpette di chianina€15.3
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Pappardelle al ragù dall'oste€15.3
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Tortelli di patate mugellani al ragù di chianina€15.3
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Pici senesi al ragù d'anatra€15.3
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Pici alla chiantigiana€15.3
Trattoria dall'oste
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Sashi (finlandia) /kg€95.8
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Rubia gallega (spagna / galiziana) /kg€98
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Wagyu snake river farm (u.s.a.) /kg€180
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Black angus (u.s.a.) /kg€98
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Black angus (italia / spagna) /kg€79
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Wagyu (australia) /kg€130
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Wagyu (u.s.a.) /kg€180
Dal giappone aus japan
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Wagyu beef (etto)€50Wagyu-rindfleisch
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Manzo kobe (etto)€55Kobe-rindficisch\n
Filetto alla griglia
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Filetto angus€29
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Filetto snake river farm€43
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Filetto chianina€30
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Filetto rubia€31
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Filetto scottona€29
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Filetto sashi€30
Antipasti di carne
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Carpaccio di angus alla toscana€16.8Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onion with chianti red wine compote, marjoram, black cabbage pesto
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Tartare con stracciatella, pomodoro secco e ovo croccante€18.8
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Affettato misto di salumi toscani€14.8
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Carpaccio di chianina rucola e grana€16.8
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Tartare con crema di pecorino toscano e pistacchio€18.8
Birre (0,33cl)
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Hacker pschoor hell€6.5
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Forst 00 analcolica€5
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Giulja loi senza glutine€6
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Hacker pschoor hell€4
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Blu moon white€5
Antipasti di carne - specialità
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Vassoio dall'oste€24
Drink
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Americano€8Bitter, soda vermouth rosso
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Spritz€5.5Aperol, prosecco and water
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Gin tonic€10Gin, lime juice tonic water
Bistecca
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Costata di bistecca /kg€45Carne di scottona
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Bistecca alla fiorentina \"scottona\" /kg€62Menú promozionale con antipasto di affettati misti toscani, fiorentina di scottona, patate al forno, insalata mista e una bottiglia di acqua
Burger
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Chianina burger hamburger da 180 gr€17Pomodori - insalata - formaggio fuso - bacon, servito con patatine fritte
Contorni
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Insalata mista di stagione€5.5
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Cicoria* saltata all'olio, aglio e peperoncino€5.5
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Verdure alla griglia€6.5
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Fagioli all'uccelletto€5.5
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Patatine fritte€5.5
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Patate al forno€5.5
Tagliata di manzo
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Controfiletto di scottona€23
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Rucola e trifola di funghi porcini€28.8
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Lardo di colonnata, rucola, olio e rosmarino€28.8
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Rucola e grana€24.8Sliced beef steak with rocket salad and parmesan cheese\n
