Antipasti
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Gran tagliere anita€26(salumi, pecorini, crostini misti e coccoll)
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Misto di pecorini toscani con miele e composta€12
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Burrata al tartufo€12
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Carpaccio di manzo marinato, rucola a grana€14
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Coccoli fritti con crudo e stracchino€13
Zuppe
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Pappa al pomodoro€10
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Ribollita tradizionale€12
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Primi piatti
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Taglierini al nero di seppia con allo scoglio sgusciato€16
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Tortelli di patate con ragù di manzo€12
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Pappardelle al cinghiale€18
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Ravioli pera e pecorino al cacio e pepe€13
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Pici con ragù bianco di cinta senese con finocchietto€13
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Spaghetti chitarra con burro e tartufo fresco€16
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Orecchiette salsiccia e friarielli€13
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Spaghetti di pasta fresca con pomodoro e basllico fusilloni di pasta fresca al capriolo€12
Secondi piatti
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Bistecchina di cinta senese con cicoria saltata€20
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Cinghiale in umido con patate al forno€20
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Ossobuco alla fiorentina€16
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Fritto misto dell'ala€18
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Salsiccia e fagioli€13
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Tagliata di manzo con crema di formaggio al tartufo€22
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Bistecca fritta 1,2 kg.€75(Su ordinazione, 2 a sera)
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Tagliata di manzo al rosmarino con rucola e grana€16
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Ossobuco alla fiorentina€18
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Bistecca fiorentina (kg)€55Min. 800 gr.
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Trippa alla fiorentina€12
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Peposo di manzo con patate al forno€16
Contorni
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Insalata mista€6
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Insalata verde€5
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Fagioli bianchi o all'uccelletto€6
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Cicoria saltata€6
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Cuori di carciofi fritti in tempura€7
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Spinaci saltati€6
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Patate fritte€6
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Patate al forno€6
Dessert
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Cheesecake€5
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Dolce del giorno€5
Bevande
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Calice di vino da€6
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Caffè€2
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Acqua€3