Antipasto
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Pizza mozzarella funghi champignos e salsiccia di artena tagliata a coltello
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Pizza crostino base bianca mozzarella e prosciutto cotto
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Pizza crostino base bianca mozzarella e prosciutto cotto
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Foccaccia olio sale e rosmarino
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Filetto di maialino nero ai ferri alla riduzione di aceto balsamico
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Dolce fatto in casa gusto crema di bueno nutella e kinder
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Pizza base bianca mozzarella cicoria romana e salsiccia di maialino nero nostrano
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Insalatona pomodorini gialli finocchio tris d'insalatine mais funghi e mozzarella condita olio dop di Piglio sale rosa e riduzione di aceto balsamico
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Pizza no stop
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Serata di pizza no stop gusto crostino , mozzarella prosciutto cotto e parmiggiano reggiano
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Pizza time.....
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Torta di compleanno , su richiesta del cliente
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Pizza base bianca mozzarella funghi tartufo nero e uovo di gallo
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Pizza forno a legna impasto lievitato 72 ore fiori di zucca alici mozzarella e parmiggiano
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Pizza bianca lievitata 72 ore alta digeribilità mozzarella funghi porcini alici salsiccia , su richiesta del cliente
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Pizza mozzarella di bufala pomodorini rossi basilico prosciutto dolce , olio sale e tri di pepi
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Ricotta di bufalina e verdura di cavol fiore verde ripassato olio sale aglio e pepperoncino calabro
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Filetto ai ferri in riduzione di aceto balsamico
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Gnocchi a coda de so' fatti a mano acqua e farina o grani locali con sugo di pomodorini e guanciale di norma dop e pecorino romano
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Margherita
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Pizza mozzarella e funghi di sotto bosco e salsiccia
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Insalatona con insalata mista e pomodorini gialli cipolla bianca
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Prosciutto dolce locale nostrano
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Pizza base rossa maionese rosa e crema di polpa granchio insal. rughetta e insalata di mare con surini di granchio
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Pizza mozzarella di bufala prosciutto parmiggiano a scaglie e mandorle a velo e rugola e basilico
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Pizza mozzarella crema di radiccio dolce più insalata di radicchio e verde con cipolla guangiale e alici
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Mozzarella guanciale pecorino funghi uovo intero e tartufo uncinato nero
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Antipasto di affettati misti (antipsto all italiana)
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Patine 4.0 arromatizzate
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Ravioli salsa crema di formaggio con burro e trite di mix di aromi
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Antipasto misto
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Pizza ricotta e nutella zucchero a velo e gocce di cioc fondente
