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Response from the owner
un mese fa
Salve Gennaro, ci dispiace davvero che la miscela non abbia incontrato le sue aspettative. Ogni palato è diverso e può capitare che un caffè non sia in linea con i propri gusti. Per quanto riguarda la moka, però, ci teniamo a precisare che il comportamento che descrive, filtro che si ottura o passaggio difficoltoso dell’acqua, non è normale e non dipende dal tipo di miscela. Dopo aver controllato il lotto indicato, non abbiamo riscontrato irregolarità nella produzione . Se vuole, possiamo aiutarla a capire cosa possa essere successo: quantità di caffè, livello di macinatura, stato della guarnizione e del filtro della moka spesso fanno più differenza di quanto sembri. In ogni caso, la ringraziamo per il tempo che ha dedicato a darci un feedback, per noi è sempre importante.
