Tartar
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Tartar di salmone€7.5Servito con salsa ponzu e cipollotto
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Tartar di tonno€9.5Servito con salsa ponzu e cipollotto
Uramaki classici
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Salmone avocado e salsa piccante
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Neghi toro roll€12.5Battuta di ventresca tonno cipollotto
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Salmone avocado roll€7.5
Don - ciotola di riso con vari ripieni saporiti o pesce o carne o verdure
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Salmone don€12Sashimi di salmone tuorlo marinato, cipollotio
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Soboro don€8.5Ragù di carne al miso, tuorio marinato cipollotto
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Una don€19.5Anguilla grigliata e daikon marinato
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Yakitori don€8.5Pollo in teriyaki, tuorlo marinato cipollotto
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Kaisen don€18.5Sashimi di salmone, tonno, capesante. Gamberi cotti e crudi
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Neghi toro don€15Battuta di ventresca di tonno, uovo cotto a 72 gradi, cipollotto
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Chashu don€8.5Fette di arrosto di maiale, verdure uovo cotto a 72 gradi
Udon - udon senza brodo
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Yasai€8.5Verdure miste del giorno
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Kaisen€12.5Gamberi, salmone capesante verdura uova di salmono
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Gyu tama€10.5Manzo saltato, verdure, uovo cotto a 72 gradi
Vaschette miste
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Sushi misto 30 pz€33Nigiri salmone 3pz nigiri tonno 3pz\nNigiri capesante 2pz neghi toro roll 4pz\nNigiri gamberi rossi 2pz,\nSalmone avocado roll 4pz\nHosomaki salmone 6pz\nHosomaki tonno 6pz
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Salmone 9 recensioni , granchio€16.5Nigiri di salmone 3 pz e tonno 3 pz salmon avocado roll 6 pz
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Salmone e tonno€15.5Nigiri di salmone 3 pz e tonno 3 pz salmon avocado roll 6 pz
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Salmone gamberi€14.5Nigiri di salmone 6 pz gamberi roll 6 pz
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Tutto cotto€14.5Gunkan polpa di granchio 4pz salmone, philadelphia roll 4pz spicy gamberi roll 4pz
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Tutto salmone€13.5Nigiri di salmone 6 pz e salmon avocado roll 6 pz
Dessert
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Daifuku con azuki€5
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Daifuku con crema allo yuzu€5
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Daifuku con crema alla nocciola€5
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Daifuku con tè verde€5
Gunkan
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Uni 3pz€18Ricci di mare
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Kani 3pz€7Polpa di granchio e maionese
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Ikura 3pz€10.5Uova di salmone
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Gyu 3pz€6Battuta di manzo con tuorio marinato
Uramaki speciali
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Ricci avocado roll€22Ricci di mare, avocado e salsa al miso
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Chichen roll€7.5Pollo grigliato salsa piccante, tuorlo marinato e fied onion
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Gyuniku roll€8.5Battuta di manzo shiso, salsa al miso
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Double gamberi roll€16.5Gamberi fritti, gamberi rossi crudi wasabi fresco marinato
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Nikumiso roll€7.5Ragú di carne al miso, fagiolini e cipollotto
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Vegetable roll€8.5Tofu fritto, dalkon marinato, fagiolini, crema di avocado allo yuzu
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Salmone granchio roll€14Salmone, avocado, polpa di granchio con maionese cipoliotto e daikon marinato
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Salmone capesante roll€16Capesante, salmone, avocado e salsa ponzu
Sashimi
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Salmone 3pz tonno 3pz capesante 2pz e gamberi rossi€14.5
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Salmone 5pz e tonno 5pz€10.5
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Tonno 10pz€12.5
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Salmone 10 pz€9
Nigiri
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Tonno 6pz€10.5
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Capesante 3pz€9.5
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Salmone 6pz€7.5
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Salmone 2 pz capesante 2 pz tonno 2 pz€13.5
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Gamberi rossi 3pz€8.5
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Salmone 3pz, tonno 3 pz€9
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Ventresca di tonno scottato 3 pz€7
Bevande
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Bibite€3
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Kirin lattina€3
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Kikumasamune Shiboritate€6
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Asahi bottiglia€3
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Limonata giapponese€3.5
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Kikumasamune Sudaci Reishu€6
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Acqua 50cl€1.5
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Coedo Kyara 5,5%€6
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Ramune coca cola€3.5
Ravioli
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Gyoza di maiale€5Ravioli con carne di maiale e verdure
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Gyoza tofu, verdure€5Ravioli con tofu e verdure
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Gyoza di gamberi€6Ravioli con gamberi e verdure
Udon - udon con brodo
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Vegetariano€7.5Tofu fritto, cipollotto, alga wakame
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Ebikani€12.5Polpa di granchio, gamberi, cipollotto alga wakame
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Ragù€8.5Ragù di carne al miso, cipollotto alga wakame
Topping per don
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Fried onion€1
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Uova di salmone€4
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Tuorlo marinato€1
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Neghi (cipollotto fresco)€0.5
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Uovo cotto 72 gradi€1
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Avocado€2
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Daikon marinato€1
