Entrée
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Pâtes Pour Coeliaques€11(demander au personnel de la salle à manger le dressing)
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Tartare Au Couteau De Vache Avec Fondue Au Tomate Et Noisettes€12
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Gnocchi Aux Cèpes, Bacon Et Amandes Grillées€12(Autres Condiments Disponibles: Pesto Di Basilico Dop Sauce
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Sélection De Jambon Et Fromage€26(recommandé pour 2 personnes) Selection italienne de haute qualité avec du pain a pizza
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Raviolis Norvegia, Farcis Au Saumon, Sauce Robiola Et Aneth€16
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Pici Senesi Au Fromage Et Au Poivre€14
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Pâtes Taglierini Avec Sauce Aux Cèpes€12
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Brochettes De Mouton-/15à€14
Drinks
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Acqua da 0.75 Cl€2
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Barbecue Specialities
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Coupe D'agneau Avec Légumes Grillés€19
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Côtelettes D'agneau Grillées Et Purée De Pomme De Terre€19
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Brochette De Porc€15
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Fiorentina Off Sashi or Mazury-/hg€7
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Burger Sashi Boeuf€14Servi avec du pain
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Sashi Diamond 25-/hg€6.5Côte de boeuf
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Tomahawk Mazu Beef-/hg€6.5Scala kobe: 5/6 origine: pologne taille: environ 1 kg
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Filet De Boeuf (finlande)€28Servi avec pomme de terre cuites
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Sashi Triple Aaa-/hg€7Côte de boeuf
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Brochette De Contre-Filet De Bæuf De Finlande€22
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Brochette De Salmon€15
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Mazurya Luxury Beef-/hg€6.5Côte de boeuf
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Cowboy Steak-/hg€6.5Scala kobe: 5/6 origine: pologne taille: environ 1kg
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Brochette D'agneau€19
L’appetito Vien Mangiando
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Battuta Di Limousine€12Castelmagno e cruditè di carciofi nostrani
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Pasta per Celiaci€10Chiedere allo staff di sala per le diverse tipologie di pasta e condimenti
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Pici* Senesi Cacio E Pepe€13
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Testaroli Della Lunigiana Accomodati Al Pesto Di Basilico Dop€12
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Brandacujun Alla Ligure€10Baccalà mantecato, servito con Olio Evo della riviera ligure e pinoli
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Gnocchi* Di Patate Con Guanciale, Carciofi E Granella Di Nocciole€12
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Pizzoccheri Alla Valdostana Con Patate Quarantine€13Serviti con Formaggio Branzi
Side Plates
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Pomme De Terre Grillée€6Servie avec crème de fromage
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Pomme De Terre Cuites€5
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Turnip Greens€6
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Oignons Nouveaux Aigre-Doux Et Vinaigre Balsamique€5
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Salade Mixte€5
Coperto
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Coperto€2.5
Contorni
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Patata Al Cartoccio Con Crema Di Formaggi€5
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Insalata Mista€5
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Verdure Grigliate€6
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Carciofi Trifolati€5
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Cipollotti in Agrodolce E Aceto Balsamico€5
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Patate Al Forno€5
Per Iniziare
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Tagliere di Formaggi€26Capra e Cavoli, Toma Olga 3 mesi, Bluffieno, Toma Fulvio 9 mesi, Cantinaccio stagionato nel tufo.
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Arrosticini Abruzzesi-6 Arrosticini€6Carne di ovino cotta alla brace
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Arrosticini Abruzzesi-3 Arrosticini€4Carne di ovino cotta alla brace
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Tagliere Solo Salumi Oppure Solo Foramggi€15
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Tagliere Di Salumi€26Fiocco di Prosciutto Crudo Riserva, Capocollo al Rosmarino, lardo arrotolato ris 7/8 mesi,\nSalame Gentile Oggiono, Mortadella al Tartufo
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Arrosticini Abruzzesi-15 Arrosticini€14Carne di ovino cotta alla brace
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Arrosticini Abruzzesi-10 Arrosticini€9Carne di ovino cotta alla brace
Specialità Alla Brace
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Spiedone Di Agnello - Dorset Crown€19
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Filetto Di Bue (finlandia)€28Provenienza: Finlandia - Servito con patate al forno.
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Fiorentina Sashi O Mazu-/hg€6.5Scala kobe: 5/7
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Spiedone Di Maiale€15
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Tomahawk || Cowboy Steak-/hg€6.5Scala kobe: 6/7 Provenienza: Polonia
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Costata Bayern Steak-/hg€6Scala kobe: 5/6 provenienza: bavaria
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Costolette Di Agnello Alla Brace€19Servite con purè di patate
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Hamburger Sashi Beef€14Buns, insalata, pomodoro, cipolle di tropea, salsa bbq
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Spiedone Di Striploin Finlandia Manzo€22
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Costata Mazurya Luxury (Polonia)-/hg€6.5Scala kobe: 6/8
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Costata Sashi Triple Aaa-/hg€7Scala kobe: 6/8
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Spiedone Di Salmone€15
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Costata Sashi (Finland)-/hg€6.5Scala kobe: 4/5
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Bombette Alla Brace€19Polpette di Vitello ripiene di lardo erborinato e caciocavallo Servite con patata al cartoccio
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Tiflis Ita Steak: Selezione Carlo-/hg€6Scala kobe: 5/6 provenienza: italia
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Tagliata Di Agnello€19Servita con verdure grigliate
