Soft drink
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Fanta€4
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Crodino€5
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Succo di frutta€4
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Campari soda€5
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The freddo pesca€4
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The freddo limone€4
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Coca cola€4
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Coca cola zero€4
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Lemonsoda€4
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Tonica€4
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Sprite€4
Coffee
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Caffè americano€4
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Latte bianco€3
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The caldo e infusi€6
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Caffè€2
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Caffè dek€2
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Caffè doppio€4
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Cappuccino€3
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Latte macchiato€4
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Caffè shakerato€5
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Marocchino€3
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Pizza selection
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Dell’erica€19Fior di latte, zucca arrosto, bacon croccante, patate al forno, scamorza affumicata, perle di aceto balsamico, bufalina
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Dei cardi€20Pomodoro, fior di latte, songino, petto d’anatra affumicato, stracciatella, perle di aceto balsamico, pomodorini gialli, olio evo
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Dell’ulivo€14Fior di latte, porcini, speck, olive taggiasche, noci, basilico, olio evo
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Del melograno€15Fior di latte, crocchette di patate, bacon, cipolle caramellate, melanzane fritte, basilico, olio evo
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Del cisto€19Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, friarielli, cuore di carciofo crudo, olive taggiasche, bufalina, olio evo
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Delle felci€20Pomodoro, fior di latte, porcini reali, salsiccia fresca, crema di pecorino, noci, olio evo
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Del timo€16Pomodoro, fior di latte, coppa, ricotta, songino, miele, bufalina, basilico, olio evo
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Del pero€15Fior di latte, prosciutto crudo di parma, porcini, gorgonzola piccante, radicchio, noci, basilico, olio evo
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Del noce€19Pomodoro, fior di latte, aglio, origano, gamberoni, polpo, cozze, bottarga, rucola, pomodorini rossi, basilico, olio evo
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Del ciliegio€13Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, melanzane fritte, pomodorini rossi, burrata 100g, basilico, olio evo
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Del rosmarino€27Pomodoro, fior di latte, fettine scelte di cavallo nostrano,cipolle caramellate, patate al forno, olio evo
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Dell’alloro€28Fior di latte, gambero rosso, stracciatella, avocado, pomodorini rossi, oro 24 carati, olio evo
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Del pesco€16Fior di latte, prosciutto cotto, stracciatella, fiori di zucca in pastella, pomodorini gialli, granella di pistacchio, basilico, olio evo
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Della ferula€14Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, olive nere, crema di pecorino, patate al forno, basilico, olio evo
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Degli aranci€13Fior di latte, rucola, patate al forno, polpo, olive taggiasche, basilico, olio evo
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Del ginepro€15Fior di latte, pesto genovese, speck, pomodorini gialli, pinoli, olive taggiasche, basilico, olio evo
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Del melo€12Pomodoro, fior di latte, salame napoli, gorgonzola piccante, cipolle caramellate, basilico, olio evo
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Del castagno€14Fior di latte, asparagi, uovo, bacon, patate al forno, basilico, olio evo
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Del mirto€15Fior di latte, mortadella con pistacchio, rucola, burrata 100g, granella di pistacchio, basilico, olio evo
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Delle ginestre€15Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, pomodorini rossi, bufalina, basilico, olio evo
Water
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Acqua gasata smeraldina€3.5
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Acqua ferrarelle€4
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Acqua naturale smeraldina€3.5
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Acqua san pellegrino€4
Beer draft
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Spaten 0,20 cl€4
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Spaten 0,40 cl€8
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Franziskaner 0,40 cl€9
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Leffe rossa 0,50 cl€9
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Leffe rossa 0,30 cl€6
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Franziskaner 0,20 cl€4
Per iniziare
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Seppia al vapore con olio evo zucca in doppia consistenza e aceto balsamico€15
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Fiore di zucca in pastella crema di provola affumicata gambero rosso€18
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Carpaccio di trota salmonata marinata 48 ore su ravanello e cipolla agrodolce e salsa yogurt€15
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Uovo fritto in crosta di cornflakes su fonduta di parmigiano e olio al tartufo€14
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Battuta di fassona con i suoi condimenti e pinzimonio di verdura€16
Drink list
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Espresso martini€10
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Rum & cola€10
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Negroni€10
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Limoncello spritz€10
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Aperol spritz€10
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Vodka tonic/lemon€10
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Moscow mule€10
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Daiquiri€10
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Campari spritz€10
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Margarita€10
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Hugo spritz€10
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Mojito€10
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Pina colada€10
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Americano cocktails€10
Per concludere
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Seadas con abbamele e arancia candita€8
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Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di parma, pomodorini rossi, rucola, burrata 100g, basilico, olio evo€8
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Croccante al pistacchio€7
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Tortino al cioccolato con cuore caldo€7
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Tierra tiramisù€8
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Cheesecake ai frutti di bosco o nutella€8
Whiskey & rum
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Glemorangie 10€10
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Don papa€12
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Lagavulin 16 anni€12
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Rum barcelo imperial€12
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Laphroaig 10 anni€10
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Kraken€10
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Oban 10 anni€10
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Jack daniel’s honey€8
Le classiche
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Ortolana€12Pomodoro, fior di latte, zucchine, peperoni, radicchio, melanzane, basilico, olio evo
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Italiana€15Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di parma, pomodorini rossi, rucola, burrata 100g, basilico, olio evo
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Nordica€13Fior di latte, salmone affumicato, gamberetti, panna, pomodorini rossi, rucola, basilico, olio evo
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Parigina€12Pomodoro, fior di latte, panna, prosciutto crudo di parma, basilico, olio evo
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4 Stagioni€12Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, basilico, olio evo
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Margherita€9Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo
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Pugliese€10Pomodoro, fior di latte, cipolle rosse di tropea, tonno, basilico, olio evo
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Napoli€12Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano, basilico, olio evo
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Sarda€11Pomodoro, fior di latte, salame napoli, crema di pecorino, basilico, olio evo
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4 Formaggi€13Pomodoro, fior di latte, provola affumicata, gorgonzola piccante, emmental, grana, basilico, olio evo
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Americana€12Pomodoro, fior di latte, patatine fritte, wurstel
Per continuare
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Filetto arrosto di fassona in salsa carbonara e patate€24
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Filetto di spigola arrosto, bietole e armonia di verdure croccanti€22
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Orecchia di elefante di vitello e chips di patate€28
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Fiorentina di manzo alla griglia e i suoi contorni (all etto)€8
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Frittura di mare mista con maionese al lime€22
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Tonno in crosta di carasau con crema di cavolfiore e topinambur€20
Amaro
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Amaro del capo€5
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Mirto€5
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Cynar€5
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Liquirizia€5
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Sambuca€5
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Amaro locale€5
-
Fernet branca€5
-
Bomba carta€6
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Jefferson€7
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Averna€5
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Grappa barricata€9
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Limoncello€5
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Baileys€6
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Grappa bianca€7
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Montenegro€5
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Amaretto di saronno€5
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Fernet branca menta€5
Per sorprendere
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Pappardelle al ragù di cinghiale e funghi croccanti€18
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Risotto alla nino bergese con polvere di porcino e tartare di manzo€20
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Linguina mantecata alla bisque di gambero rosso e il suo cuore€22
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Fregola ai frutti di mare con guanciale croccante e stracciatella€20
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Risotto con crema di porcini, gambero rosso e le sue polveri€22
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Raviolo di cernia con crema di patate, zafferano e asparagi€20
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Casoncelli in crema di piselli, edamame e tofu croccante€16
Gin selection
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Pigskin€15
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Malfy pink€13
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Tanqueray zero€10
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Rena 41€13
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Tanqueray€12
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Malfy mediterraneo€13
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Roku€15
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Hendrick’s€14
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Gin mare€13
Bottled beer
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Ichnusa non filtrata 0,33 cl€5
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Ipa indian ale 0,33 cl€7
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Birra no glutine 0,33 cl€6
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Corona extra 0,33 cl€7
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Hoegaarden blanche 0,33 cl€7
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Heineken imported zero 0,33 cl€6
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Heineken imported 0,33 cl€6
Contorni
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Patate al forno€6
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Verdure grigliate€6
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Verdure bollite€6
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Insalata mista€6
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Patate fritte€6
