Primi piatti
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Maccheroncini freschi allo zafferano, fiori di zucca e speck13
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Risotto a scelta14(Monzese, radicchio e zola, lime e mirtilli/fragoline, dello chef)
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Testaroli alla ligure13(Crema di basilico, fagiolini, patate e pomodori secchi)
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Cacio e pepe13
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Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine16
Dolci
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Piccola pasticceria4
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Gorgonzola dolce e passito di pantelleria7
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Tartufi artigianali di pizzo calabro6
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Antipasti
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Fiori di zucchina ripieni fritti in pastella10(Ripeno: mozzarella e ricotta profumati alla crema di basilico)
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Tagliere selezione di salumi e formaggi13
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Flan di verdure (spinaci ed erbette di stagione)8Con verdure julienne su crema di piselli
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Selezione di latticini freschi12(Ricotta, stracciatella, mozzarelline, burratine e/o caprese)
Secondi piatti
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Asado argentino grigliato 12 ore20
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Roast beef all'inglese (black angus)18Con pomodorini, insalatina e scaglie di parmigiano
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Arrosticini abruzzesi con patate saltate o verdure alla piastra15
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Gamberoni argentini alla piastra (pezzatura L1)16
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Carne dal mondo alla piastra18(Prov.: irlanda, danimarca, canada, usa, argentina, australia)
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Carne dal mondo alla piastra27(Entrecote, roast beef, diaframma, cuore di scamone)
