Ristorante La Terrazza Il Centrale Menu

Menu completo

• Ostrica Special
  Oysters
• Gambero reale
  Shrimp
• Scampo Imperiale

  l'uno8

• Sauté di cozze
  Sauteed musseles
• Misto Terra - Salam & cheese plate

  18
• Caprese di bufala
  Tomatoes & mozzarella cheese
• Prosciutto e BURRATA
  Ham and Melon
• INSALATA DI MARE

  18
• TRIS AFFUMICATI DI MARE

  18
• POLPO GRIGLIATO CON BROCCOLI E CREMA DI PATATE

  18

• Grigliata mista di pesce / mixed grilled fish
  2 scampi + 2 gamberi + 1 calamaro + 1 orata + 1 salmone + 1 spada [2 scampi + 2 prawns + 1 squid + 1 sea bream + 1 salmon + 1 swordfish]
• Grigliata Reale con pesce fresco e molluschi / Grilled Imperial fish with freshly caught and shellfish
  1/2 astice + 2 scampi + 2 gamberi argentini + 2 gamberi rossi Mazzara del vallo + 1 pesce fresco + 1 salmone + 1 tentacolo polpo + 1 spada + 1 calamaro [1/2 lobster + 2 scampi + 2 Argentinian prawns + 2 red Mazzara del vallo prawns + 1 fresh fish + 1 salmon + 1 octopus tentacle + 1 swordfish]
• Frittura di gamberi e calamari
  Fried squid and shrimp
• Spada alla Mediterranea
  Swordfish with tomatoes and olives
• Pescato fresco del giorno
  Daily fresh fish
• Filetto di Fassona con riduzione al Cannonau
  grilled beef filler scented with Red wine
• Tagliata di filetto rucola, grana e pachino
  sliced beef with rocket and parmesan
• Costata di Manzetta Prussiana Certificata
  certified Prussiana ribeye steak
• Fiorentina di Manzetta Prussiana Certificata
  Certified Prussiana ribeye steak fiorentina
• TATAKI DI TONNO

  22
• TRIS GRIGLIATO CALAMARI POLPO E SEPPIE

  24

• Spaghetti alle vongole
  Spaghetti with clams
• Spaghetti alle vongole e bottarga
  Spaghetti With clams and eggfish
• FREGOLA AI FRUTTI DI MARE
  Fregola with seafood;
• Linguine allo scoglio
  Seafood linguine
• Bavette all'Astice
  Bavette with lobster
• SPAGHETTI Cacio e pepe con tartare di tonno e lime
  pasta with raw Tuna and lime
• involtino di Melanzane alla parmigiana
  eggplant with cheese and tomatoes
• bucatini alla amatriciana

  14
• risotto ai frutti di mare

  22
• lasagna alla bolognese

  16
• risotto alla crema di scampi

  22
• culurgiones ripieni di mare

  24
• SPAGHETTI ALLA CARBONARA

  16
• TAGLIATELLE CON PORCINI E GUANCIALE

  22

• Patate al forno - Toast potatoes

  6
• Insalata verde - Green salad

  6
• Insalata mista - mixer salad

  6
• Verdure grigliate - grilled vegetables

  6

• INSALATA LA TERRAZZA
  Insalata verde, radicchio, pomodori, noci,mele, pollo Green salad, radicchio, tomatoes, walnuts, apples, chicken
• INSALATA DEL CENTRALE
  Insalata verde, pomodori, carota, cetrioli, mozzarella, mandorle, olive Green salad, tomatoes, carrot, cucumbers, mozzarella, almonds, olives