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Response from the owner
3 mesi fa
Buongiorno Anna,La ringraziamo per essere stata con noi e per aver complessivamente apprezzato la sua esperienza al nostro ristorante, nonché per le sue osservazioni che saranno certamente oggetto di riflessioni.Ci permetta, però, di chiarire quanto emerge dalla sua recensione relativamente al servizio del cognac: al nostro Courvoisier XO che serviamo a quanti ci chiedono un buon cognac, senza esprimere una particolare preferenza al momento della richiesta viene applicato un prezzo che è assolutamente in linea col valore medio-elevato del cognac stesso (come lei ben saprà) che, a sua volta, è in linea con la proposta gastronomica.Pertanto, le assicuriamo che il cognac che le è stato riportato sul conto è esattamente quello che le è stato servito, pertanto ci sorprende il suo feedback poiché il Courvoisier XO, per quanto sia un liquore commerciale, si attesta tra le qualitativamente migliori proposte in fatto di cognac, per quanto concerne una fascia di prezzi medio-elevata.Restiamo a sua disposizione e la ringraziamo nuovamente.Un cordiale salutoMichele - Concierge
