Taverna Via di Mezzo

Care Bimbe vi ringrazio della recensione, è più che altro delle offese a me recate gratuitamente,grazie! Tanto per cominciare io Amo il mio lavoro e cerco di trattare tutte le persone che vengono da me a mangiare nel miglior modo possibile, se fossi un truffatore o un abbindolatore( come voi mi avete definito) tutte le altre persone se ne sarebbero accorte e non lavorerei più, questo solo per farvi capire come funziona il mio lavoro, e quanto impegno e passione ci metto.La vostra recensione è fasulla e non meritevole perché scrivendo così mi danneggiate o almeno ci provate! Meno male che la gente sa la verità e quelle come voi ( soprattutto Valeria) che ha scritto la recensione sono considerate ( leoni da tastiera) detto ciò ora dico come sono andate le cose veramente. Siete arrivate nel mio ristorante, vi ho fatto accomodare , vi abbiamo portato i menù, e poi sono venuto molto cortesemente come è sempre mio solito fare a raccontarvi il nostro menù e i fiori menù ( piatti extra) che avevamo, alla fine al momento mi che mi avete ordinato mi avete chiesto espressamente, antipasto misto per sei(che io con nota cura e direi con molta abbondanza vi ho portato, ( anche cose in più , questo a dimostrare che io tendo sempre a coccolare i mie clienti, e farli stare il meglio possibile) e mi sembra di avervi chiesto molte volte se andava tutto bene, la vostra risposta è sempre stata , tutto bene, quindi passiamo alla seconda portata , mi avete ordinato sei tagliate, ( ci tengo a far presente che noi usiamo un controfiletto di manzo) quindi non una normale fetta di carne buttata lì così, e anche vi ho chiesto molte volte come andava, e voi sempre, tutto bene! Nella scelta del vino mi avete chiesto una bottiglia di prosecco e una di rosso, io vi ho chiesto se volevate un prosecco superiore, e voi avete detto di sì, lo stesso per il rosso , non vi ho INTORTATE, ma vi ho fatto scegliere un vino che volevate, a sempre tutto questo con tutte voi con il menù in mano, quindi sapevate quanto costava quello che stavate sciegliendo, alla fine vi ho chiesto se volevate dei dolci, ve li ho elencati, e voi avete espressamente chiesto due dolci , uno che veniva mangiato da una persona sola l altro da dividere in 5. Quindi sarei curioso di sapere dove vi ho truffato o intortato???? Ma poi se è vero quello che avete scritto perché mi avete sempre detto alla mia domanda , bimbe come va? Tutto ok!!!??? Bo!!!! Meno male che la gente sa capire quando una recensione è fasulla, basta guardare anche le altre per capire che avete detto solo delle grosse cavolate, e per lo più mi avete anche offeso. Io mi vergognerei fossi in voi, avrei dovuto ignorarvi non meritavate nemmeno una risposta, ma ho dovuto dire come sono andate veramente le cose. Lasciamo perdere poi tutt’e le cavolate sulle patate o sulle fette di dolci ecc ecc. Imparate a stare al mondo!E cresciete andate a lavorare così capite come funziona il mondo. Un ultima cosa inerente al conto, è vero avete speso 48 euro a testa, credete che a me faccia piacere? Non credete che sarei più contento di far spendere molto molto meno????? Ma i costi del mangiare non sono aumentati solo al Conad, ma anche per noi ristoratori, quindi è molto difficile gestire il tutto con i prezzi che ci impongono. Detto ciò sono sicuro che la gente che legge questa recensione capirà da sola , e non gli darà peso.Grazie bimbe!

Grazie della recensione, noi abbiamo fatto un menù alla carta piu piccolo del solito per agevolare il lavoro in cucina, non abbiamo fatto un menù fisso come quasi tutti ad un prezzo minimo di 80,00€ , pur dando la possibilità di scegliere con tanti piatti fuori menù, abbiamo deciso per il Natale e per il Cenone di San Silvestro di aumentare qualche piatto di un euro o due . Buon Anno