Taverna Spiaggia del Riso

Gentile cliente,ci dispiace leggere che l’esperienza non sia stata all’altezza delle sue aspettative, anche se — ammettiamolo — qualche dettaglio positivo c’è stato, tipo la serata live che ha fatto ballare anche i bicchieri... ecco perche chiediamo se sono graditi.. opsss battutaccia mi perdoni...A proposito: sì, quella sera abbiamo proposto intrattenimento dal vivo, con artisti selezionati e un’atmosfera creata apposta per far trascorrere una cena diversa dal solito.Quanto al pane carasau, capiamo la delusione… ma niente ingiustizie tra tavoli!Semplicemente: il carasau fa parte di alcuni impiattamenti, non del cestino del pane, dove invece mettiamo la nostra focaccia artigianale, sfornata fresca ogni giorno. Quindi se ha visto il carasau su altri tavoli… era lì con un piatto ben preciso.Per quanto riguarda le porzioni, ci sorprende un po’ il giudizio da “lounge bar”:l’hamburger da 200g con 70g di patate sfamerebbe anche un cinghiale affamato.E i nostri famosi “smurzos”? Sono assaggi da aperitivo, indicati e prezzati con onestà: piccoli, sì — ma gustosi e perfetti per iniziare.Infine, sugli antipasti mancanti: lavoriamo con il fresco del giorno, e la domenica sera qualche piatto “va a ruba”… segno che forse così male non cuciniamo.Un pizzico di sfortuna, può capitare.Speriamo di rivederla presto, magari in un giorno meno gettonato e con lo stomaco più disponibile a lasciarsi sorprendere Un saluto (auto)ironico, ma sempre con il sorriso,Lo staff de La Taverna