Bruno

Gentile cliente,ci dispiace leggere una recensione di questo tono, soprattutto perché alcune cose le erano state spiegate chiaramente prima dell’ordinazione.Siamo un ristorante di pesce che valorizza il pescato locale e la disponibilità del giorno. Se per giorni il maltempo impedisce ai pescatori di uscire in mare, è normale che la scelta del pesce fresco sia limitata. Questo le era stato comunicato prima di ordinare (Voi siete venuti a pranzo la domenica, dopo che il maltempo era durato fino alla notte precedente). Lei stesso ci ha chiesto se avessimo qualcosa di congelato da proporle, e la nostra risposta è stata no.Non serviamo pesce congelato solo per riempire il menù o dare l’illusione di una grande scelta. Chi pretende sempre tutto disponibile, con qualsiasi condizione meteo, probabilmente non è abituato a locali come il nostro.Per quanto riguarda i prezzi, sono esposti all’entrata, sulla nostra pagina Google, sul nostro sito web e sui menù consegnati al tavolo. Lamentarsi del prezzo dopo aver letto il menù e ordinato liberamente ha poco senso.Precisiamo inoltre che le cozze costano 14 €, non 16 €. Le nostre porzioni di pasta sono da 100 g, non da 80 g, e non avete ordinato “spaghetti allo scoglio”, ma i nostri classici spaghetti misto-mare.Dopo aver visto menù, prezzi e disponibilità limitata, potevate tranquillamente dirci che la nostra proposta non faceva per voi e liberare il tavolo per altri clienti, che quella domenica purtroppo non hanno potuto accomodarsi.Infine, il Paese in cui si trova il nostro ristorante si chiama Croazia. La Jugoslavia non esiste più da oltre trent’anni. Usare certi termini in modo sarcastico è fuori luogo e poco rispettoso verso il Paese che vi ospita.Accettiamo sempre le critiche corrette e basate sui fatti. In questo caso, però, riteniamo doveroso chiarire pubblicamente informazioni inesatte.Cordiali saluti.