Taverna Brigantia

Ciao Valentina, grazie per aver dedicato del tempo a lasciarci il tuo feedback.Ci dispiace davvero leggere che la serata non ti abbia soddisfatta. Vogliamo però essere onesti con te: hamburger e patate sono probabilmente i due piatti più amati e più recensiti positivamente della Taverna. Basta scorrere le tantissime recensioni recenti di clienti che parlano dei nostri hamburger come "tra i migliori mai mangiati" e delle patate come "buonissime" per capire che la tua esperienza si discosta parecchio da quello che sentiamo raccontare ogni giorno. La carne che serviamo è selezionata e lavorata quotidianamente, e le patate seguono un processo di preparazione che ci sta particolarmente a cuore.Detto questo, ogni palato è diverso e capiamo che il gusto sia soggettivo. Quello che ci dispiace è che tu non ce l'abbia detto in sala: se ci avessi segnalato subito che il piatto non era di tuo gradimento, avremmo tolto tutto senza problemi e ti avremmo proposto un'alternativa per farti trovare qualcosa che ti piacesse davvero. È il modo in cui gestiamo sempre queste situazioni, ma per farlo abbiamo bisogno che il cliente ci dia la possibilità di intervenire. Un feedback in tempo reale è mille volte più utile di uno post-cena, perché ci permette di risolvere invece di dover solo prendere atto.In Taverna lavoriamo ogni giorno per far sentire chi entra come a casa e per trasmettere quella magia che si respira qui nel bosco: se vorrai darci una seconda occasione, scrivici pure a [email protected] prima di venire, così potremo accoglierti personalmente e guidarti verso i piatti che riteniamo possano piacerti di più.Un saluto dallo staff della Taverna Brigantia, un posto magico.

Ciao Valentina, grazie di cuore per queste parole! "Taverna Brigantia è un posto magico": sentirlo dire da una cliente che ci frequenta da anni ha un valore particolare. La fedeltà di chi conosce davvero la Taverna vale più di mille recensioni occasionali, e sapere che continui a scegliere i nostri eventi e a tornare per gustare i piatti ci scalda il cuore. E poi hai colto perfettamente due delle nostre passioni più autentiche: la vasta selezione di sidri artigianali che arrivano da tutta Europa e l'idromele, l'antica bevanda pagana che si sposa alla perfezione con l'anima celtica della Taverna. Non è facile trovare una proposta così ricca da queste parti, e sentirla apprezzata da chi la conosce da tempo è la conferma più preziosa che la strada è quella giusta.Grazie anche per aver segnalato l'ampia offerta vegetariana e vegana: dai burger green ai piatti come il Panicium, dedichiamo grande attenzione a chi non mangia carne, perché vogliamo che ogni tavolo trovi qualcosa che valga il viaggio.In Taverna mettiamo l'anima per far sentire chi entra come a casa e per trasmettere quella magia che si respira qui nel bosco: la tua fedeltà è il regalo più prezioso che potessi farci.Continua a seguirci: nel calendario eventi c'è sempre qualcosa di magico in arrivo, dalle feste del Calendario Celtico alla musica live del venerdì. Un abbraccio dallo staff della Taverna Brigantia, un posto magico.