Del territorio
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Sauvignon frizzante 12.0%€15
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Gutturnio frizzante selezioni 13.0%€13
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Ortrugo frizzante selezioni 12.5%€13
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Gutturnio fermo titano 13.0%€14
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Ortrugo frizzante principe 12.5%€13
Sashimi
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Sashimi amaebi 5pz€9Gamberi* crudi (max 1 porzione)\n
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Sashimi suzuki 9pz€10Branzino (max 1 porzione)\n
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Sashimi degustazione€15Fantasia dello self (max 1 porzione)\n
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Sashimi maguro 9pz€10Tonno (fuori menù)
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Sashimi sake 9pz€9Salmone
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Sashimi misto 12pz€15Salmone, tonno, branzino, gamberi* crudi, polipo
Vini rossi
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Gutturnio fermo€13
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Vino rosso sfuso 1/2tl€5
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Gutturnio frizzanti€13
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Vino bianco/rosso calice€3
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Chianti docg€15
Tè
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Tè verde€2.5
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Tè gelsomino€2.5
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Tè rosa€3
Tartar e riso
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Tartar tonno€8Tonno tritato (fuori menù)
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Tris tartar€6Salmone, riso sushi, philadelphia e arancia
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Amaiebi tartar€6Gambero crudo, riso sushi, arancia avocado
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Sake riso venere€6Salmone e riso venere\n
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Suri tartar€8Salmone, tonno, branzino, mango avocado (max 1 porzione)
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Tartar sake€6Salmone tritato\n
Vini bianchi
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Gewurztraminer 14.5%€20
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Ribolla gialla 12.0%€14
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Lugana sorgente 12.0%€16
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Vermentino campo maccione 14.0%€16
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Passerina 12.0%€14
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Vino bianco sfuso 1/2tl€5
Pasta
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Spaghetti di riso giapponese con verdure
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Ebi yaki udon€6Spaghetti di riso giapponese con gamberi
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Kaisen yaki udon€8Spaghetti di riso giapponese con frutti & mere
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Gyuniku sacha udon€6Spaghetti di riso giapponese con manzo e sasa sacha
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Ebi yaki soba€6Spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi
Hosomaki (6pz)
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Карра€3Cetriol
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Fritto€5Salmone, philadelphia\n
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Sake€3.5Salmone
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Avocado€3
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Ebi€3.5Gambero cotto\n
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Tekka€4Tonno
Sushi nighir (2pz)
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Amaebi€4Gambero crudo\n
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Tekka€3.5Tonno
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Kani€3Granchio
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Ebi€3Gambero cotto\n
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Inarizushi€4Tofo
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Nighiri misto alla fiamma 6pz€12Nighiri misto scottato con salsa avocado
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Tako€4Polipo
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Suzuki€3.5Branzino
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Sake€3Salone
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Sake alla fiamma speciale 6p€10Salmone scottato con salsa avocado\n
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Unaghi€4Anguilla
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Tamago€4Uova frittata\n
Ramen
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Ramen saltato con gamberi* e verdure€6
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Ramen in brodo con pollo e verdure€8
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Ramen in brodo con frutti di mare€8
Secondi
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Ika fly€6Calamari fritti
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Gamberi argentina griglia€8(max 1 porzione)
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Sake teri yaki€8Salmone alla griglia in salsa teriyaki
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Kaisen no yaki€10Spiedini di pesce alla griglia
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Yaki ebi€6Spiedini di gamberi 3pz
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Tonkastu€6Maiale impanati fritti
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Tonno tataki€12Salmone impanato al sesamo scottato (fuori menù)
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Salmone tataki€10Salmone impanato al sesamo scottato (max 1 porzione)
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Yaki tori€8Spiedini di pollo
Frutta
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Ananas fresco€4
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Macedonia cinese€4
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Frutta mista€5
Gunkan (2pz)
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Amaebi€5Gamberi* crudo\n
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Tobiko€4Uova di pesce volante\n
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Spicy salmon€4Salmone, tabasco, maionese, tobiko\n
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Zuchini€5Gambro cotto\n
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Sake phila€5Salmone, philadeiphia\n
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Zuchini philadelphia€5Zuchini, philadeiphia\n
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Kani€4Granchio e maionese\n
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Spicy tuna€5Tonno, tabasco, maionese, tobiko\n
Osaka sushi
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Tris speciale€8Sushi saudade con tartare salmone e avocado\n
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Ebiten€8Sushi saudate con riso venere e gambero fritto, salmone
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Sake philadelphia€6Sushi saudate con salmone philadelphia\n
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Spicy salmone€7Sushi saudate con salmone piccante\n
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Sake tonno cotto€6Sushi saudate con salmone e tonno\n
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Sake amaebi€6Sushi saudate con gambero crudo\n
Insalata
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Kani salada€5Insalata con granchio
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Sashimi salada€6Insalata con sashimi
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Sake salada€5Insalata con salmone
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Ebi salada€5Insalata con gamberi
Chirashi
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Tekka don€12Tonno
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Misto€12Salmone, tonno, branzino\n
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Sake don€10Salmone
Spaghetti
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Spaghetti di soia con verdure€5
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Gnocchi di riso saltato con gamberi€6
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Spaghetti di riso con verdure€5
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Spaghetti di riso con pollo al curry€6
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Spaghetti di soia con gamberi* verdure€6
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Spaghetti di riso larghe con gamberi* e verdure€6.5
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Spaghetti di riso larghe con manzo e verdure€6.5
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Spaghetti di riso con gamberi* verdure€6
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Spaghetti di soia in salsa piccante€6
Acqua e bibita
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Coca, fanta, sprite, tè€2.5
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Acqua 3/4 lt€2.5
Uranaki speciale
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Tartar roll€12Avocado salmone, tartare salmone e lime esterno\n\n
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Mango sake roll€10Salmone fritto, philadelphia, avvolto da mango esterno
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Unaghi roll€10Gambero fritto, asparagi, maionese, avvolto da anguila e avocado esterno\n
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Scampi roll€12Scampi cotto e avocado maionese tobiko (max 1 porzione)\n
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Astice roll€15Astice cotto e avocado maionese tobiko (max 1 porzione)\n\n
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California speciale€10Surimi, avocado, farina di tempura maionese, avvolto da salmone affumicato
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Uramaki tuna speciale€10Gamberi* cotto, tonno cotto, maionese, avvolto da tonno esterno
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Tiger€9Gamberi fritti avvolto al salmone\n
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Benny€10Salmone philadephia avocado avvolto con salmone algne piccante
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Dragon€12Gamberi fritti e philadephia avvolto con avocado
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Rainbow€10Granchio avocado maionese avvolto da pesce misto
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Salmone, philadelphia, avvolto da salmone esterno\n
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Exotic€10Gamberi* fritti guarnito con tartar di salmone piccante
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Felice roll€10Branzzino fritto, philadelphia, avvolto da avocado esterno\n
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Crazy salmone€10Spicy salmone interno avvolto da salmone scottato esterno\n
Futomaki (5pz)
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California€6Granchio, avocado, philadelphia, tobiko
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Futomaki fritto€8Salmone, avocado, philadelphia, tobiko\n
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Futomaki vulcano€8Gamberi* fritto, formaggio, salsa picante e maionese\n\n
Carpaccio
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Maguro€10Tonno (fuori menù)
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Suzuki€8Branzino
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Sake€8Salmone
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Misto€10Salmone, tonno, branzino\n
Gamberi
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Gamberi* con sale e pepe€6
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Gamberi* con funghi e bambù€6
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Gamberi* con verdure miste€6
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Gamberi* al curry€6
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Gamberi* al limone€6
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Gamberi* con ananas€6.5
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Gamberi* in salsa piccante€6
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Gamberi* in salsa agrodolce€6
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Gamberi* fritti€6
Sushi
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Barca per uno 20pz€189 sashimi, 6 nighiri, 3 hossomaki, 2 uramaki
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Sushi misto 12pz€105 nighiri, 3 hossomaki, 4 uramaki\n
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Sushi vegetariano 12pz€166 sushi vegetariano, 6 maki vegetariano
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Sushi speciale 12pz€155 nighiri, 3 hossomaki, 2 uramaki, 2 gunkan
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Barca per due 36 pz€3515 sashimi, 9 nighiri, 2 gunkan, 6 hossomaki, 4 uramaki
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Sushi misto taiyo 11pz€165 sushi, 4 maki speciale, 2 gunkan philadelphia
Uramaki (8pz)
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Uramaki taiyo 2€10Gambero fritto, maionese con esterno branzino scottato e tobiko\n
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Uramaki taiyo 3€10Tonno cotto con esterno surimi tritato e nuvolette di drago
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Uramaki taiyo 1€12Avocado, gambero crudo, philadephia con esterno tartare di salmone piccante e mandorle affettato\n
Vini spumanti
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Prosecco superiore brut 11.0%€13
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Franciacorta brut 13.0%€15
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Prosecco atmosoher millesimato 11.0%€13
Tampura
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Samurai stik€6Gamberi avvolta da carta di riso 3pz
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Sakana tempura€8Pesce misti fritti\n
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Mix tempura€8Gamberi e verdue fritte leggere
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Ebi tempura€8Gamberi fritte leggeri 4pz
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Yasai tempura€6Verdue fritte leggere
Onigiri - cucina giapponese
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Sake€6Salmone e avocado\n
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Tobiko roll€7Tobiko, avocado, gambero cotto e philadelphia\n
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California€6Granchio, avocado, maionese\n
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Miura€6Philadelphia, salmone cotto\n
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Ebiten€7Gamberi fritti, maionese\n
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Vegetariano€6Avocado insalata\n
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Spicy tuna€8Tonno, tabasco maionese e tobiko\n
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Maguro€7Tonno e avocado\n
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Spicy salmon€7Salmone, tabasco, maionese e tobiko\n
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Mango sake€6Salmone e mango\n
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Philadelphia€6Salmone crudo, philedephia\n
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Maguro cotto€8Tonno cotto, avocado e maionese\n
Birre
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Heineken€4
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Asahi€4.5
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Birra cinese€4
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Sapporo€4.5
Zuppa
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Zuppa agropiccante€3
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Zuppa con mais e pollo€3
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Zuppa wanton€3
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Zuppa di granchio e asparagi€3
Amari e grappe
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Amari italiani€2.5
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Grappa giapponese€2.5
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Liquore di prugna€2.5
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Caffè€1
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Sake giapponese€4.5
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Amari italiani€2.5
-
Grappa giapponese€2.5
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Grappa di riso/rosa /bambù/ginsen€2.5
-
Liquore di prugna€2.5
-
Sake giapponese€4.5
-
Grappa di riso/rosa/bambù/ginsen€2.5
-
Caffè€1
Onigiri
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Spicy sake€3.5Salmone picante trittato\n
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Spicy tuna€4Tonno piccante trittato\n
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Ebiten€4Gambero fritto trittato\n
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California€3.5Surimi trittato con salsa\n
Bibite
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Coca, fanta, sprite, tè€2.5
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Acqua 3/4 lt€2.5
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Vino bianco/rosso calice€3
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Vino rosso sfuso 1/2tl€5
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Vino bianco sfuso 1/2tl€5
Pollo
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Pollo con funghi e bambù€5
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Pollo in salsa agrodolce€5
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Pollo al mandorle€5
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Pollo fritto€5
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Pollo al curry€5
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Pollo con ananas€6
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Pollo al limone€5
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Pollo con verdure miste€5
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Pollo in salsa piccante€5
Verdure
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Verdure cinese€4
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Germogli di soia saltati€4
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Insalata con salsa ostriche€4
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Funghi e bambù saltato€4
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Verdure miste saltate€4
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Cavolo italiano saltati piccante€4
Manzo
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Manzo con zenzero e porri€6
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Manzo in salsa piccante€6
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Manzo con funghi e bambù€6
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Manzo con patate€6
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Manzo con peperoni€6
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Manzo al curry€6
Dolci della casa
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Crepes nutella€3.5
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Gelato fritto€3.5
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Mochi giapponese€4.5
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Banana fritto€3.5
Antipasti
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Miso shiro€3Zuppa di soia
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Ebi fly tartar€6Tartar samone picante e gamoeri fritto (max 1 porzione) \n
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Sunomono€5Alghe scuro, pesce misto, aceto di riso
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Toufu fritto€6
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Edamame€3.5Fagioli di sola
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Chili granchio€3
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Pane cinese fritto€4
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Sake wakame€5Alghe con salmone
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Tako su€5Alghe scuro e polpo, aceto di riso
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Pane cinese al vapore€4
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Osumashi€4Zuppa di mare
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Harumaki€3Invottino di gamberi
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Sake imoyaki€8Salmone e patate con mozzarela sopra
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Patatine fritto€3
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Goma wakame€5Alghe verde piccante
Fresh roll (8 pz)
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Fresh ebi fry€8Gambero fritto\n
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Fresh sake philadelphia€7Salmone e philadelphia
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Fresh ebi out€8Gambero fritto, philadelphia, tobiko, carta di riso
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Fresh sake€7Salmone
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Fresh tonno cotto€8Tonno cotto\n
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Fresh salmon out€8Avocado, tartar salmone piccante carta di riso\n
Cucina cinese - antipasti
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Ravioli di verdure 4pz€3
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Nuvolette di drago€2
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Involtini di salmone€4
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Ravioli di carne 4pz€4
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Gamberi fritti impanati alle mandorle 4pz€6
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Ravioli di gamberi* 4pz€4
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Involtino primavera 1pz€1.5
Maiale
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Maiale con cinque gusti€6
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Maiale in salsa agrodolce€6
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Maiale in salsa agropiccante€6
Riso
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Riso saltato al pechinese piccante€6
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Riso venere saltato con verdure€6
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Riso con pollo al curry€5
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Kaisen yaki meshi€6Riso saltato con pesce misto
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Riso saltato con gamberi* e ananas€6
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Yasai meshi€5Riso saltato con verdure
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Gohan€2Riso bianco
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Riso con gamberi* e verdure€5
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Riso alla cantonese€4
Temaki (1 pz)
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Spicy tuna€4Tonno, tabasco maionese, tobiko\n
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Sake fly€4Salmone fritto, philadeiphia\n
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Maguro€4Tonno e avocado\n
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Sake€3.5Salmone e avocado\n
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Amaebi€4Gamberi* crudo\n
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Ebiten€3.5Gambero fritto\n
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Spicy salmon€3.5Salmone, tabasco, maionese, tobiko
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California€3.5Granchio, avocado, maionese\n
